Идеи малого бизнеса идеи малого бизнеса, бизнес идея, малый бизнес, начать свое дело, как
заработать
03 Декабрь 2016, 01:19:02 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Ссылка в подписи. Важное объявление!
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация РЕКЛАМА  
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Загадочный бизнес (шашлычка)  (Прочитано 3310 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
rubicon
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 414



« : 10 Сентябрь 2013, 18:11:27 »

Давайте я расскажу одну историю.
И так. Бизнес не мой а соседа. Поэтому знаю довольно подробно.
Начал он его в 90 годы, по прошествии стольких лет дело стоит практически первозданно. То есть бизнес от не развивает, его и так всё устраивает.
А бизнес такой.
Шашлычная на берегу федеральной трассы. Выглядит что то между вагончиком и торговым ларьком, сделал он его сам. По затратам, вода привозная, электричество генератор, строение ну не знаю, пусть будет 50-100тр.
Работает у него около 6 человек посуточно.
Но самое интересное это конечно же прибыль.  :Smiley А прибыль такая. +- 40тр чистыми в день. Уже прикинули сколько в месяц? То то.
Но что ещё более загадочно так это то что солидных мотелей рядом море и не каждый может похвастаться такой прибылью. А уж его клонов, соблазнившейся его прибылью и того больше, но у них дела идут так сяк.
Вы скажите шашлык у него вкусный? Не знаю не знаю. Шашлычники у него меняются регулярно, бывают и опустившиеся работники и конечно же без опыта. Ел его шашлык не однократно... мы делаем вкуснее  :Smiley

Вот и не знаю, тоже бы попробовал но как уже говорил конкурентов уже пруд пруди и успехами не могут похвастаться.

Как то так...
Записан
Идеи малого бизнеса
« : 10 Сентябрь 2013, 18:11:27 »


 Записан
yusstas79
Sr. Member
****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1345



« Ответ #1 : 10 Сентябрь 2013, 18:41:13 »

Средняя цена шашлыка 200 рублей. 100 шашлыков-20000 рублей,200 шашлыков-40000 рублей.Минус аренда,заплата,САМО МЯСО(если это не собака) Grin То есть за смену он продает 350 - 400 шашлыков?! Гон полный!!! Вам в сумасшедшие идеи дорога! Grin
Записан
rubicon
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 414



« Ответ #2 : 10 Сентябрь 2013, 18:59:31 »

Аренду и зарплату я уже вычел. Я же говорю это чистые!!!
И я ни чего не кому не доказываю!!! Просто самому интересно.
Цена шашлыка 80р 100грамм. Одна порция примерно 300грамм.
Машин постоянно встать не где. В день продаётся 70 кг готового шашлыка. и это факт!!!
Записан
Идеи малого бизнеса
« Ответ #2 : 10 Сентябрь 2013, 18:59:31 »

 Записан
Best_orel
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 567


« Ответ #3 : 10 Сентябрь 2013, 19:45:09 »

Включаем калькуляцию ... кг хорошего мяса под шашлык 300 рублей кг, это выходит 300/1000=0,3 р/грамм * 100 = 30 рублей цена мяса + аренда+ зарплата + уголь и прочие расходы ... 
Записан
Aleister
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2511


Брест. РБ


« Ответ #4 : 10 Сентябрь 2013, 19:49:24 »

Наверное думают что у него дешевле=))

Недавно выпил  пару бокалов пива в баре (при том что когда попросил повторить- принесли бутылку. "Сам переливай" называется. Спасибо что хоть открыли) с не понятным интерьером и не вразумительными порциями еды (о части заказа забыли, салфетки пришлось просить, меню распечатано на принтере и замылено) по цене бокала пива в баре при ночном клубе (в ночных заведениях дороже. Да и уровень бара там другой). Продолжили в баре где всё лучше (интерьер, обслуживание, еда) и как оказалось дешевле. В первом убогом баре мы заняли последний столик. В чём причина популярности таких сомнительных шашлычных и баров? Кто разгадает- озолотится!  Wink
Записан

Продам лунный грунт. Предоплата. Самовывоз.
Международные грузоперевозки. Ищем инвестора
Идеи малого бизнеса
« Ответ #4 : 10 Сентябрь 2013, 19:49:24 »

 Записан
Игорь-ivk
Newbie
*
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 92



WWW
« Ответ #5 : 10 Сентябрь 2013, 20:21:45 »

В чём причина популярности таких сомнительных шашлычных и баров? Кто разгадает- озолотится!  Wink
многие по привычке думают что в хороших кафе дорого
а кому то важна демократичность таких забегаловок
Записан

Строительство, маркетинг, ЮФО.
rubicon
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 414



« Ответ #6 : 10 Сентябрь 2013, 21:05:48 »

Включаем калькуляцию ... кг хорошего мяса под шашлык 300 рублей кг, это выходит 300/1000=0,3 р/грамм * 100 = 30 рублей цена мяса + аренда+ зарплата + уголь и прочие расходы ...  
У нас мясо 80р тушей. 120р вырезка, ели брать на свинокомплексе...

А аренда чего? 3 соток земли?
« Последнее редактирование: 10 Сентябрь 2013, 21:10:24 от rubicon » Записан
Идеи малого бизнеса
« Ответ #6 : 10 Сентябрь 2013, 21:05:48 »

 Записан
rubicon
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 414



« Ответ #7 : 10 Сентябрь 2013, 21:08:48 »

В чём причина популярности таких сомнительных шашлычных и баров? Кто разгадает- озолотится!  Wink
многие по привычке думают что в хороших кафе дорого
а кому то важна демократичность таких забегаловок
У дальнобоев рации, они всё про все заведения знают.
И я уже говорил что шашлычек такого уровня много, а прибыль у них не та...

Записан
admin
Administrator
Super Professional
*****
Online Online

Пол: Мужской
Сообщений: 9422


Щeдрин Aндрeй


WWW
« Ответ #8 : 11 Сентябрь 2013, 15:53:56 »

Более широкое обсуждение темы - http://homeidea.ru/index.php?topic=28.0 .
Записан

Идеи малого бизнеса
« Ответ #8 : 11 Сентябрь 2013, 15:53:56 »

 Записан
rubicon
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 414



« Ответ #9 : 11 Сентябрь 2013, 16:35:55 »

В этом разделе людей не бывает  Grin
Записан
yusstas79
Sr. Member
****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1345



« Ответ #10 : 11 Сентябрь 2013, 16:51:13 »

В этом разделе людей не бывает  Grin

В смысле?
Записан
Идеи малого бизнеса
« Ответ #10 : 11 Сентябрь 2013, 16:51:13 »

 Записан
rubicon
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 414



« Ответ #11 : 11 Сентябрь 2013, 16:53:56 »

В раздел общественного питания люди почти не заходят.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2016

Мы в социальных сетях

Реклама на форуме

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines | Sitemap Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0.358 секунд. Запросов: 28.