Идеи малого бизнеса идеи малого бизнеса, бизнес идея, малый бизнес, начать свое дело, как
заработать
08 Декабрь 2016, 03:09:18 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Ссылка в подписи. Важное объявление!
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация РЕКЛАМА  
Страниц: [1] 2   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Орешки со сгущенкой - производство  (Прочитано 10649 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« : 10 Октябрь 2013, 10:39:33 »

Решил начать производить кондитерию.
Начал с банального - орешки со сгущенкой.
Начнем в квартире, на газовой печке.
На начальном этапе не будем оформлять ни ЧП ни санстанцию и т.д.
Сейчас разрабатываем рецептуру - необходимо увеличить срок реализации продукции.
По вкусу - наши превосходят все, которые в продаже.
Скоро первую партию загоним в магазины.

критикуем - делимся опытом.


* oresh-sg.jpg (50.67 Кб, 400x254 - просмотрено 479 раз.)
« Последнее редактирование: 10 Октябрь 2013, 11:02:09 от КПД » Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Идеи малого бизнеса
« : 10 Октябрь 2013, 10:39:33 »


 Записан
Георгий Каз
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 5


« Ответ #1 : 10 Октябрь 2013, 10:52:15 »

Решил начать производить кондитерию.
Начал с банального - орешки со сгущенкой.
Начнем в квартире, на газовой печке.
На начальном этапе не будем оформлять ни ЧП ни санстанцию и т.д.
Сейчас разрабатываем рецептуру - необходимо увеличить срок реализации продукции.
По вкусу - наши превосходят все, которые в продаже.
Скоро первую партию загоним в магазины.

критикуем - делимся опытом.

Гоните рецепт, не жмоттесь))
Записан
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #2 : 10 Октябрь 2013, 10:54:40 »

Да он стандартный, но ингредиенты необходимо искать "промышленные"

яйца - 2 шт,
масло сливочное - 100 г,
майонез - 100 г,
мука - 2 стакана,
сахар - 1/3 стакана,
крахмал - 1/3 стакана,
сода - 1/3 чайной ложки,
уксус 9% - 1 чайная ложка
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Идеи малого бизнеса
« Ответ #2 : 10 Октябрь 2013, 10:54:40 »

 Записан
Георгий Каз
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 5


« Ответ #3 : 10 Октябрь 2013, 10:58:33 »

Спасибо, в чем считаете, суть того, что ваши превосходят магазинные?
Из советов - назовите их как-нибудь попроще, и без затей. Например "Настоящие". Ибо люди давно запутались в километрах всевозможных названий, и не будут выделять вашу продукцию на полках.
Записан
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #4 : 10 Октябрь 2013, 11:01:04 »

Спасибо, в чем считаете, суть того, что ваши превосходят магазинные?
Из советов - назовите их как-нибудь попроще, и без затей. Например "Настоящие". Ибо люди давно запутались в километрах всевозможных названий, и не будут выделять вашу продукцию на полках.

производители делают толстое тесто, а в начинку добавляют муку - дабы снизить себестоимость.

спасибо за совет
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Идеи малого бизнеса
« Ответ #4 : 10 Октябрь 2013, 11:01:04 »

 Записан
Джейхун
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2503



« Ответ #5 : 10 Октябрь 2013, 11:11:40 »

Скоро первую партию загоним в магазины.
критикуем - делимся опытом.
Вы так уверены, что партию загоните? А магазины уже готовы принять вашу партию или это только ваши слова? Ведь нужны сертификаты, название фирмы (то есть юр.лицо), иначе если кто отравится вашими орешками, то первым делом надо знать с кого спрашивать. Плюс супермаркеты потребуют штрихкод.
Записан
Георгий Каз
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 5


« Ответ #6 : 10 Октябрь 2013, 11:12:24 »

производители делают толстое тесто

А не для того это делается, чтобы они тупо не поперемялись в коробках?
Записан
Идеи малого бизнеса
« Ответ #6 : 10 Октябрь 2013, 11:12:24 »

 Записан
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #7 : 10 Октябрь 2013, 11:18:43 »

Вы так уверены, что партию загоните? А магазины уже готовы принять вашу партию или это только ваши слова? Ведь нужны сертификаты, название фирмы (то есть юр.лицо), иначе если кто отравится вашими орешками, то первым делом надо знать с кого спрашивать. Плюс супермаркеты потребуют штрихкод.
есть договоренность с несколькими магазинами + на начальном этапе решили подключить знакомого, который работает по торговым агентом по сникерсам. Он кроме сникерсов сам торгует еще и рыбой соленой (весовой). И он предлагал давно - наладить какое то производство, т.к. сбыт и лояльность - есть.

сертификаты особо никому не нужны, но можно сделать левые. Если кто отравится - то мы не будем себя позиционировать как производители - а как оптовики. Но надеюсь этого не будет.
Супермаркеты сами фасуют в пенопласт с пленкой.
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #8 : 10 Октябрь 2013, 11:19:12 »

производители делают толстое тесто

А не для того это делается, чтобы они тупо не поперемялись в коробках?

значит наши будут "нежные" )))
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Идеи малого бизнеса
« Ответ #8 : 10 Октябрь 2013, 11:19:12 »

 Записан
Джейхун
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2503



« Ответ #9 : 10 Октябрь 2013, 13:37:38 »

Вы так уверены, что партию загоните? А магазины уже готовы принять вашу партию или это только ваши слова? Ведь нужны сертификаты, название фирмы (то есть юр.лицо), иначе если кто отравится вашими орешками, то первым делом надо знать с кого спрашивать. Плюс супермаркеты потребуют штрихкод.
сертификаты особо никому не нужны, но можно сделать левые. Если кто отравится - то мы не будем себя позиционировать как производители - а как оптовики. Но надеюсь этого не будет.
Супермаркеты сами фасуют в пенопласт с пленкой.
Может у вас, в Украине, это до сих пор так можно торговать - без сертификатов, этикеток, названия юр.лица, но в России такое осталось в мелких городах и посёлках. В крупных если только на рынок везти отдавать на реализацию без документов. Ну а если кто траванётся и не поленится написать заяву, то вам мало не покажется, сознаетесь во всём.
 Да и вообще, надо сразу делать цивильно и чётко: название ИП (ООО), срок реализации, координаты на упаковке, зато будет потом узнаваемая ТМ, если ваша продукция понравится потребителям.
Записан
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #10 : 10 Октябрь 2013, 17:52:42 »

Вы так уверены, что партию загоните? А магазины уже готовы принять вашу партию или это только ваши слова? Ведь нужны сертификаты, название фирмы (то есть юр.лицо), иначе если кто отравится вашими орешками, то первым делом надо знать с кого спрашивать. Плюс супермаркеты потребуют штрихкод.
сертификаты особо никому не нужны, но можно сделать левые. Если кто отравится - то мы не будем себя позиционировать как производители - а как оптовики. Но надеюсь этого не будет.
Супермаркеты сами фасуют в пенопласт с пленкой.
Может у вас, в Украине, это до сих пор так можно торговать - без сертификатов, этикеток, названия юр.лица, но в России такое осталось в мелких городах и посёлках. В крупных если только на рынок везти отдавать на реализацию без документов. Ну а если кто траванётся и не поленится написать заяву, то вам мало не покажется, сознаетесь во всём.
 Да и вообще, надо сразу делать цивильно и чётко: название ИП (ООО), срок реализации, координаты на упаковке, зато будет потом узнаваемая ТМ, если ваша продукция понравится потребителям.
ну да и бюджет 2000000 руб
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Идеи малого бизнеса
« Ответ #10 : 10 Октябрь 2013, 17:52:42 »

 Записан
Lanc
Sr. Member
****
Offline Offline

Сообщений: 1611



« Ответ #11 : 10 Октябрь 2013, 19:45:08 »

Насколько помню Вы собирались открывать чебуречную,   что так и не срослось?    Cool
Записан
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #12 : 10 Октябрь 2013, 20:11:37 »

Насколько помню Вы собирались открывать чебуречную,   что так и не срослось?    Cool
открыл, и не одну.
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Идеи малого бизнеса
« Ответ #12 : 10 Октябрь 2013, 20:11:37 »

 Записан
КПД
Украина, Донецкая обл.
Full Member
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 814


производитель кондитерки


WWW
« Ответ #13 : 11 Октябрь 2013, 17:58:48 »

сегодня попробовали сделать сгущенку в домашних условиях - получилось гэ
Записан

http://vdele.org.ua - сообщество владельцев бизнеса
Джейхун
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2503



« Ответ #14 : 11 Октябрь 2013, 19:32:49 »

Да и вообще, надо сразу делать цивильно и чётко: название ИП (ООО), срок реализации, координаты на упаковке, зато будет потом узнаваемая ТМ, если ваша продукция понравится потребителям.
ну да и бюджет 2000000 руб
[/quote]
 С таким бюджетом арендуйте помещение, закупите оборудование, наймите технолога, закажите упаковку с названием.
Записан
Идеи малого бизнеса
« Ответ #14 : 11 Октябрь 2013, 19:32:49 »

 Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2016

Мы в социальных сетях

Реклама на форуме

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines | Sitemap Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0.545 секунд. Запросов: 31.