Идеи малого бизнеса идеи малого бизнеса, бизнес идея, малый бизнес, начать свое дело, как
заработать
07 Декабрь 2016, 13:34:14 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Ссылка в подписи. Важное объявление!
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация РЕКЛАМА  
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Бизнес, Общепит.  (Прочитано 451 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
den424
Newbie
*
Offline Offline

Сообщений: 1


« : 25 Январь 2016, 22:10:30 »

Бизнес, общепит.
Доброго времени суток .
Данный бизнес подойдёт любому человеку независимо от возраста, семейного положения, благосостояния.
Предисловие.
Есть в Краснодарском крае компания производящая и реализующая готовые продукты питания оптом, это первые, вторые блюда, разные закуски, бутерброды и т.  п. В замороженном виде. Продукция отлично переносит транспортировку на любые расстояния, а хранить можно  в обычном холодильнике. Производитель указывает срок годности при -18 -30 суток, при +5 -5 суток. В двух камерный холодильник  в среднем можно разместить сто порций.
По вкусу после разогрева в микроволновке это совершенно обычная еда, причем не зная о заморозке даже предположить нельзя что приготовлено было месяц назад.
Итак, о бизнесе.

Вариант номер 1. Мелко оптовая торговля.

Потенцильные мелко-оптовые покупатели:
1 Строители.
2 Водители (дальнобойщики, таксисты, и т. д.).
3 Офисные работники.
4 Работники любых предприятий, (особенно находящихся удалённо и не имеющих своего общепита).
5 Студенты. (Оплачивают питание на месяц обычно родители).
6 Точки общепита, не имеющие возможность или желание  самим готовить (от ларька до столовой).
7 Гостиницы.
8 Оптово-розничные магазины.

Необходимые действия:
Оформить предпринимательскую деятельность ( 1000 рублей, 5 раб. Дней).
Открыть счёт в банке.
Заключить договор с поставщиком.
Подготовить бланки договоров, прайс-листы.
Заключить договора с покупателями. Собрать заявки.
Получить предоплату.
Оформить  заказ.
Получить товар.
Организовать доставку клиентам (можно с помощью такси).

Поиск покупателей.
Поиск покупателей можно осуществлять несколькими способами.
1 Удалённо в интернете. Холодные звонки.
2 Путём прямого контакта (посещение офисов, строек и т. д.).
3 Распространением платной и бесплатной рекламы. Объявления.

Теперь к цифрам.
Стоимость продукции у производителя оптом составляет:  Первые  блюда 400 грамм -33 рубля (супы, борщи). Вторые блюда 330 грамм- 56 рублей.
 
Стоимость рекомендованная для мелко оптовой реализации: Первое 49 рублей, второе 76 рублей. Разница составляет 36 процентов. Логистика (доставка в Ваш регион) составит примерно от 2 до 7 рублей.

При  всего двух заключённых договорах по обеспечению строителей питанием (50 человек.  Это две небольшие стройки) расчёт следующий:
Один строитель в эконом варианте ест в день первое и два вторых- 49+76+76=201 рубль.
Затратная часть составляет- 33+56+56+12(дост)=157 рублей.
Прибыль с одного человека- 44 рубля.
При двух выше указанных договорах 50*44=2200 рублей в день.
Итого-66000 рублей в месяц.
Думаю дальше каждый  посчитает сам.
   

Вариант 2. Розничная стационарная  торговля.

Необходимые действия:
Оформить предпринимательскую деятельность ( 1000 рублей, 5 раб. Дней).
Открыть счёт в банке.
Заключить договор с поставщиком.
Найти помещение где данная продукция в разогретом виде будет востребована(обеды, шаурма, гамбургеры, чай, кофе), допустим ларёк или отдел в магазине от 2 метров квадратных.
Оформить  заказ.
Получить товар.
Можно организовать доставку клиентам в ближайшие офисы на стройки и т.д. (допустим с помощью такси).
Также при желании можно открыть интернет-магазин с доставкой готового питания.

Расчёт затрат:
Холодильник бу-5000р
Морозильник 300 литров бу-10000р (вместительность 200-250 порций).
Термопот (чайник) 1000р
Микроволновая печь Бу- 1500
Продукция- 6000р
Чай, кофе, стаканы и т. д. 1500Р
Реклама (баннер) 1500р
Аренда первый месяц-6000р
Итого- 32500р

Расчёт дохода:
При стоимости первого 55 рублей, второе 95 рублей (обед-150р) бутерброд-шаурма 55рублей.
Грязная прибыль 150-33-56-7(дост)=54р с одного проданного обеда.*50обедов =2700 рублей
Грязная прибыль с бутерброда 13р.*50шт в день= 650 рублей
Чай, кофе, напитки и т. д.- 400р
Грязная прибыль в день-3750 в месяц-112500 рублей-аренда и налог12500= прибыль 100000 рублей в месяц.

Вариант 3. Розничная выездная торговля.

Необходимые действия:
Оформить предпринимательскую деятельность ( 1000 рублей, 5 раб. Дней).
Открыть счёт в банке.
Заключить договор с поставщиком.
Найти места  где данная продукция в разогретом виде будет востребована (обеды, шаурма, гамбургеры, чай, кофе), допустим строй площадки, парковки дальнобойщиков, предприятия которые находятся удалённо от цивилизации, дорожники и т.д.
Оформить  заказ.
Получить товар.
Можно организовать доставку клиентам в ближайшие офисы на стройки и т.д. (допустим с помощью такси).
Также при желании можно открыть интернет-магазин с доставкой готового питания.

Расчёт затрат:
Холодильник бу-5000р
Морозильник 300 литров бу-10000р (вместительность 300-350 порций).
Термо пост (чайник) 1000р
Микроволновая печь бу- 1500
Продукция- 6000р
Чай, кофе, стаканы и т. д. 1500Р
Реклама (баннер) 1500р
Автомобиль-?Huh?Huh?Huh?
Итого- 26500р

Расчёт дохода:
При стоимости первого 55 рублей, второе 95 рублей (обед-150р) бутерброд-шаурма 55рублей.
Грязная прибыль 150-33-56-7(дост)=54р с одного проданного обеда.*50обедов =2700 рублей
Грязная прибыль с бутерброда 13р.*50шт в день= 650 рублей
Чай, кофе, напитки и т. д.- 400р
Грязная прибыль в день-3750 в месяц-112500 рублей-аренда и налог12500= прибыль 100000 рублей в месяц.

Подведём итог. В лучшем случае нужно объединить все три варианта или стремиться к этому.  Но при любом раскладе выгодно и почти без вложений.  Не нужно ничего готовить, сертифицировать, и т. д. Плюс ко всему это еда, а есть будут всегда и каждый день.
Контакты производителя:
КУБАНСКИЙ АППЕТИТ
89002762002





Записан
Идеи малого бизнеса
« : 25 Январь 2016, 22:10:30 »


 Записан
К.М.Ю.
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 510



« Ответ #1 : 27 Январь 2016, 15:57:49 »

Интересненько.
Записан
Джейхун
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 2503



« Ответ #2 : 28 Январь 2016, 14:35:11 »

 В теории всё красиво описано, но на практике всё гораздо скромнее и проблематичнее.
Так как вы не упомянули:
 1) Минимальная сумма закупки у производителя (какая)?
 2) Доставка рефрижератором осуществляется за чей счёт? Если за счёт покупателя, то прибавьте ещё к стоимости доставку, обычно +20-30% в зависимости от расстояния.
 3) Где хранить, то есть надо же арендовать хотя бы площадь в промышленном холодильнике, хотя бы чтобы поставить 1 поддон с заморозкой. Это площадь маленькая, соответственно трудно такую небольшую площадь снять, а если и найдёте, кто сдаст вам полвагона-холодильника, то это будет ощутимая сумма.

 Всё это я уже проходил, когда закупал полуфабрикаты для мини-пекарни. Так что знаю не понаслышке.
Записан
Идеи малого бизнеса
« Ответ #2 : 28 Январь 2016, 14:35:11 »

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2016

Мы в социальных сетях

Реклама на форуме

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines | Sitemap Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0.147 секунд. Запросов: 24.