Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Сельское хозяйство => Тема начата: vladuha13 от 15 Январь 2010, 21:02:32

Название: мята
Отправлено: vladuha13 от 15 Январь 2010, 21:02:32
всем привет.решил я попробовать мохито в новый год.и о ужас я так и не смог купить свежую мяту . сколько выпивают махито в миллионнике? а свежая мята на много тежелей и дороже сухой.стоит ли выращивать? ваши мнения.
Название: Re: мята
Отправлено: Max2010 от 21 Март 2010, 17:46:29
Я думаю стоит попробовать. Для начала  с небольших партий, имхо вложения минимальны, так что и терять в случае чего...... Наверняка на просторах нета полно инфы как и где выращивать в зимний период.
З.Ы. Для начала все же можно попразванивать потенциальных клиентов(кафе, ночные клубы и пр.), на наличие/отсутствие спроса.
Название: Re: мята
Отправлено: Aleister от 21 Март 2010, 17:51:15
есть ликёр зелёная мята-гут в махито)
Название: Re: мята
Отправлено: Misha 01 от 22 Март 2010, 10:40:37
Думаю, что мяту можно заменить(заменителями ;D), но если хотите попробовать, идите к тем кто зелень выращивает, договоритесь о небольшой партии. Так проверите есть ли смыс заниматься и времени меньше уйдет да и денег тоже.
Название: Re: мята
Отправлено: Max2010 от 23 Март 2010, 15:14:22
есть ликёр зелёная мята-гут в махито)
Вся фишка при продаже ведь в том, что у вас в стакане не сироп мятный, а настоящая толченая мята(это для коктелей)
Название: Re: мята
Отправлено: Игорь Владимирович от 23 Март 2010, 17:24:28
Ликер вместо мяты - Отстой!!!!
Сам недавно искал- домой купить, не нашел...
Название: Re: мята
Отправлено: Aleister от 24 Март 2010, 02:32:50
Ликер вместо мяты - Отстой!!!!
Сам недавно искал- домой купить, не нашел...
Вот примерно так же прокомментировал 1 товарищ irish cream купив вместо бэйлиса 3х баксовую хрень)))
А почему собственно отстой? недостаточно мятный?
Название: Re: мята
Отправлено: Игорь Владимирович от 24 Март 2010, 05:50:49
есть ликёр зелёная мята-гут в махито)
Бревно в глазу не видно...разворачивайте написанное..почему заменитель лучше, чем природный оригинал..
Потому что с мятой он во-первых прозрачный, не красится в зеленый цвет, вытекающее отсюда- КРАСИТСЯ, зачем кушать химию... есть желание- вперед... привкус другой,иной, не правильный, не классический..суррогат.. И немаловажную роль играет эстетика- красивый коктейль с листьями мяты, долькой лайма или  ядовито-химический цвет пойла..
Название: Re: мята
Отправлено: Max2010 от 24 Март 2010, 14:18:22
Что, никто потенциальных клиентов на предмет заинтересованности не обзванивал?? Неверю.
Поделились бы своими маркетинговыми исследованиями, мол так и так. Все по большей части из разных то мест, так что не конкуренты. От себя, из 3 кафе и 4 клубов заинтересовались лишь 2 клуба, и то после такой вот фразы по телефону: День добрый, я звонил вам неделю назад, предлагал свежую мяту. Меня попросили перезвонить через неделю, сказали что человек в ведении которого находится этот вопрос будет на месте" И они бедалаги тогда начинают бегать и думать, кому же дать трубку и когда мне лучше привезти образцы. А если просто предлагаешь,  сразу категоричное нет.
Название: Re: мята
Отправлено: Aleister от 24 Март 2010, 21:43:46
Цитировать
.почему заменитель лучше, чем природный оригинал..
я не говорил что лучше. Лично мне впадлу тащиться за мятой (а её проблема найти) из-за еле заметного изменения вкуса и цвета.
Название: Re: мята
Отправлено: Evgesha от 24 Март 2010, 22:23:55
 ???
Название: Re: мята
Отправлено: SamOleg от 24 Март 2010, 22:52:50
Цитировать
.почему заменитель лучше, чем природный оригинал..
я не говорил что лучше. Лично мне впадлу тащиться за мятой (а её проблема найти) из-за еле заметного изменения вкуса и цвета.
Это что же Вы за суррогаты пьете- если для Вас замена мяты на сомнительный ликер дает еле заметное изменение вкуса?
Был на базаре- покупал зелень-в рецепт нужна была мята-хрен где нашел......Пришлось искать заменители....Думаю, спрос был бы....Начать с мяты- потом мохито безaлkoг*льный- потом aлkoг*льный-глядишь, и бизнес выстроится ;D
Название: Re: мята
Отправлено: Игорь Владимирович от 25 Март 2010, 03:58:51
SamOleg + 100
Название: Re: мята
Отправлено: Aleister от 25 Март 2010, 09:14:29
Цитировать
Это что же Вы за суррогаты пьете- если для Вас замена мяты на сомнительный ликер дает еле заметное изменение вкуса?
не сомнительный, а качественный.
Цитировать
Был на базаре- покупал зелень-в рецепт нужна была мята-хрен где нашел...
Вот поэтому и использую иногда ликёр или сироп
Знаю что некоторые покупают мяту в аптеке, настаивают её на роме и добавляют в махито... но тут на любителя- мне не понравилось.

Спрос будет, но надо оценить его размер. Вам очень повезло если вы живёте в многомиллионике в котором не продают мяту.
Название: Re: мята
Отправлено: anlim2000 от 16 Январь 2012, 15:42:54
На этот новый год купил белый ром, сахар тросниковый(дорого), спрайт, лайм(еле ношел)а вот с одним ингридиентом оказалось туго очень туго, облазил весь рынок пусто, зашел в супер маркет есть. но что то мятой не пахнет и цена пол мерседеса...
а теперь вывод очень прибыльно, а ночных клубов у нас больше чем школ)))эт шутка такая
но что б все это работало нужно немного мозгов руки с плеч и все пойдет как по маслу, а клиентов найти не проблема, есть же у нас всех знакомые и уних тоже знакомые, из круга сего...найдутся пару человек которые работают в н.к.(ночной клуб)или их друзья...а как мы знакем коктейли и всякую хренотень типа ломтик торта 50г на тарелке 30см в диаметре и весь в мяте)))сам такое заказал наверное за мяту заплатил, а не заторт)))
прошу не судить меня за столь громкое суждение! :)
Название: Re: мята
Отправлено: kamuf от 16 Январь 2012, 16:37:03
Я эту долбаную мяту никак не могу вывести на участке, как сорняк растёт, а тут такой дефицит в стране оказывается!
Название: Re: мята
Отправлено: Sad62 от 06 Апрель 2012, 17:27:36
Что, никто потенциальных клиентов на предмет заинтересованности не обзванивал?? Неверю.
Поделились бы своими маркетинговыми исследованиями, мол так и так. Все по большей части из разных то мест, так что не конкуренты. От себя, из 3 кафе и 4 клубов заинтересовались лишь 2 клуба, и то после такой вот фразы по телефону: День добрый, я звонил вам неделю назад, предлагал свежую мяту. Меня попросили перезвонить через неделю, сказали что человек в ведении которого находится этот вопрос будет на месте" И они бедалаги тогда начинают бегать и думать, кому же дать трубку и когда мне лучше привезти образцы. А если просто предлагаешь,  сразу категоричное нет.

  :) :)... очень понравилось  ваше "Звонил неделю назад....", буду использовать. Спасибо за идею :):)
Название: Re: мята
Отправлено: ssn1388 от 14 Октябрь 2012, 14:39:17
   Как вырастить мыту это уже второй вопрос. Главное это сбыт. Будет ли сбыт? Допустим, я обзвоню все сети супермаркетов в своем городе и предложу им свежую мяту на реализацию. Они же 100%попросят у меня какие то документы на продукцию! Что то типа справки от СЭС, сертификата. ГОСТ ТУ... как быть с этим?
Название: Re: мята
Отправлено: slavik.prih от 15 Октябрь 2012, 13:12:36
Я бы ещё рассматривал мяту как добавку в чай. Как свежую, так и сухую. Всегда, если на глаза попадается сухая мята на глаза, то покупаю себе.

В супермаркетах она иногда продается, но честно говоря, очень редко покупаю там зелень. Ибо она, мне всегда странная попадается.





Название: Re: мята
Отправлено: БушМэн от 24 Октябрь 2012, 17:04:55
Идея с мятой интересная.я думаю будет пользоваться спросом, тем более мята не только для напитков пригодна, она так же добавляется во многие другие блюда, думаю рестораны заинтересуются! :)
Название: Re: мята
Отправлено: ssn1388 от 24 Октябрь 2012, 19:46:42
   Никто и не спорит, что спрос будет. Но как быть с документами на продукцию? Допустим, вы обзвонили 10 ресторанов, 3 из них заинтересовались. вы приехали к ним с образцом продукта.. а дальше что? Кто знает как и где вы эту мяту выращивали? ДОЛЖНЫ БЫТЬ ДОКУМЕНЫ. а как их получить, это уже вопрос
Название: Re: мята
Отправлено: VRMaya от 24 Октябрь 2012, 22:20:56
   Никто и не спорит, что спрос будет. Но как быть с документами на продукцию? Допустим, вы обзвонили 10 ресторанов, 3 из них заинтересовались. вы приехали к ним с образцом продукта.. а дальше что? Кто знает как и где вы эту мяту выращивали? ДОЛЖНЫ БЫТЬ ДОКУМЕНЫ. а как их получить, это уже вопрос

Да ладно .....
Те же рестораны и кафешки каждый день свежую зелень на том же рынке покупают - кто ж им там отксеренную справочку приподнесет ?
А если справка все же так жизненно необходима - на любом рынке сдаете на анализ ( за деньги, разумеется ) и получаете вожделенную бумажечку  :)
Кстати, спросите на рынке у продавцов укропа-петрушки - как у них с этим...
Название: Re: мята
Отправлено: Grosheva от 25 Октябрь 2012, 10:43:25
А СанЭпидемСтанция не может выдать справку? Ну хоть какой-то документ, что товар можно употреблять в пищу.
Название: Re: мята
Отправлено: INFENION от 29 Ноябрь 2012, 17:15:59
привет всем... я думаю за бумаги переживать не стоит... в любом супермакете петрушку и укроп они же берут у поставщика??? так вот у них и поинтересоваться какие бумажки они предоставляют... все дело в том что как выгодней??? самому растить ее или договориться с петрушниками... а на себя взять сбыт...!!! вот в чем вопрос...!!!???
Название: Re: мята
Отправлено: vetas007 от 23 Январь 2013, 03:33:33
дайте мне сбыт, я вам какую хошь вырощу, причем три сорта, перечную, ползущую, и еще одну(самую дорогую 8$ за кг у оптовиков)
v0660869503@gmail.com
опыт проверенный временем
Название: Re: мята
Отправлено: vetas007 от 23 Январь 2013, 03:40:15
Я эту долбаную мяту никак не могу вывести на участке, как сорняк растёт, а тут такой дефицит в стране оказывается!
мята мяте рознь
Название: Re: мята
Отправлено: kandubor9 от 30 Октябрь 2013, 22:05:43
Для начала чтоб выращивать м'яту нужно найти себе покупателя на этот вид зелени, спрашивать в ресторанах, ночных клубах, барах, где делаются коктейли с м'яти. Ну а если уже получится найти клиента тогда можно и продумать об самом процессе выращивания.
Название: Re: мята
Отправлено: eurolike от 15 Июль 2014, 17:14:29
У меня мята растет возле дома и она растет каждый год.
Да и ухаживать за ней как-то особо даже и не надо.
так что финансов много не уйдет :)