Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Сельское хозяйство => Тема начата: Lesovik от 24 Февраль 2010, 22:42:00

Название: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 24 Февраль 2010, 22:42:00
просмотрев тему  про ГРИБЫ, которые Вы предлагаете продовать за бугор, конечно тема актуальная, но и всяких припонов полно, но суть не в том. Если посмотреть наш рынок, то наверное кроме замороженных шампиньонов ничего нет. Своим родственникам  я высылаю сухие грибы, которые им очень нравятся. Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, набираем штат из местного насел., правда этот бизнес сезонный, но если подумать, то и другой продукт можно сушить, например тот же картофель, надо опять искать сбыт.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: djon 12 от 24 Февраль 2010, 23:38:39
продам шкаф для копчения(Термокамера КТОМИ – 50) загрузка 50 кг. б/у после капремонта. цена  70 000 руб. предназначена для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а так же сушки фруктов, овощей и грибов. Комплекс состоит из шкафа с блоком нагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки.
Технологические процессы – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах и длительности циклов проводимых операций.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: serbian от 29 Март 2010, 20:18:32
 Тоже увлекся темой продажи дикорастущих грибов,хотя также вначале рассматривалась идея экспорта лисичек в Германию,т.к. имею связи на таможне и процесс экспорта мог бы организовать.Узнал,что средняя партия экспортируемых грибов 7-8 тонн(вес нетто),прикинул - по деньгам пока не тяну.Подумал о реализации внутри страны...Скажите,Lesovik,а вы прикидывали примерные затраты на организацию сбора и последующей обработки грибов(сушки),и если прикидывали,то из какого количества грибов исходили?
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Aleister от 29 Март 2010, 20:25:40
Может лучшене сушку а линию быстрой заморозки?
Конечно по деньгам другая категория- но сбыт шире

Цитировать
имею связи на таможне и процесс экспорта мог бы организовать.
экспортировать связи не нужны
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Амальтея от 29 Март 2010, 20:44:24


Цитировать
имею связи на таможне и процесс экспорта мог бы организовать.
экспортировать связи не нужны
[/quote]

 Это точно, нужна лицензия на осуществления торговли (экспорт продуктов), атестация склада, проверка на чистоту окр.среды района где собраны грибы и посмотреть подходит ли этот участок по ИХ данным для сбора грибов.
Недавно начали прорабатывать поставку байкальского омуля в Германию, от обилия документов, которые нужно предоставить, руки начали опускаться, а здесь грибы, хотя может другие требования, не знаю.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: serbian от 30 Март 2010, 11:21:21
Цитировать
экспортировать связи не нужны
[/quote]

Я бы не сказал что не нужны.Если фирма впервые осуществляет экспорт или импорт,то на таможенном посту только на изучение уставных документов может дня два уйти!А если в каком-нибудь документе ошибка закралась,то можно очень долго простоять.А у вас скоропорт...Да и каждый день стоянки на посту дорого стоит!
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 30 Март 2010, 20:25:35
рассмотрев все Ваши предложения, я просто удивляюсь. Куда не посмотришь, ВСЁ за бугор рады запихать, а сами рады хавать иностранное дерьмо, не известно где и как выращенное, лишь бы фантик покрасивше. Люди не свиньи, всё сожрут.  Вам предлагают реальную тему, поставь линию по сушке грибов, фасуй в пакетики, как чипсы. Любая хозяйка купит, грибовницу сварить. Да и по нашей зарплате, не всякий может мясцо употреблять каждый день, а супец из сухих грибов, думаю, что всякий. Не мною сказано, - Живи бедняк в деревне, там дёшевы грибы. Второй вариант, консервация. Приходит друган, приносит пУзырь с водочкой, а ТЫ банку с маринованными грибочками из холодильника, закусон, а ну Вас в баню, что я распинаюсь. Моё мнение Вас не остановит, толкайте ВСЁ за бугор, а свой народ кормите дерьмом. Пойду лучше на грудь опрокину, да картови с грибами поем
Название: Re: лесные дары
Отправлено: lex1415 от 30 Март 2010, 20:30:06
рассмотрев все Ваши предложения, я просто удивляюсь. Куда не посмотришь, ВСЁ за бугор рады запихать, а сами рады хавать иностранное дерьмо, не известно где и как выращенное, лишь бы фантик покрасивше. Люди не свиньи, всё сожрут.  Вам предлагают реальную тему, поставь линию по сушке грибов, фасуй в пакетики, как чипсы. Любая хозяйка купит, грибовницу сварить. Да и по нашей зарплате, не всякий может мясцо употр/ть каждый день, а супец из сухих грибов, думаю, что всякий. Не мною сказано, - Живи бедняк в деревне, там дёшевы грибы. Второй вариант, консервация. Приходит друган, приносит пУзырь с водочкой, а ТЫ банку с маринованными грибочками из холодильника, закусон, а ну Вас в баню, что я распинаюсь. Моё мнение Вас не остановит, толкайте ВСЁ за бугор, а свой народ кормите дерьмом. Пойду лучше на грудь опрокину, да картови с грибами поем

Да есть всё у нас в продаже. И маринованные, и солёные, и сушёные, и замороженные. Люди реальный бизнес предлагают. А Вы их лаптями закидываете, глупышка...
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 30 Март 2010, 20:57:32
рассмотрев все Ваши предложения, я просто удивляюсь. Куда не посмотришь, ВСЁ за бугор рады запихать, а сами рады хавать иностранное дерьмо, не известно где и как выращенное, лишь бы фантик покрасивше. Люди не свиньи, всё сожрут.  Вам предлагают реальную тему, поставь линию по сушке грибов, фасуй в пакетики, как чипсы. Любая хозяйка купит, грибовницу сварить. Да и по нашей зарплате, не всякий может мясцо употр/ть каждый день, а супец из сухих грибов, думаю, что всякий. Не мною сказано, - Живи бедняк в деревне, там дёшевы грибы. Второй вариант, консервация. Приходит друган, приносит пУзырь с водочкой, а ТЫ банку с маринованными грибочками из холодильника, закусон, а ну Вас в баню, что я распинаюсь. Моё мнение Вас не остановит, толкайте ВСЁ за бугор, а свой народ кормите дерьмом. Пойду лучше на грудь опрокину, да картови с грибами поем

Да есть всё у нас в продаже. И маринованные, и солёные, и сушёные, и замороженные. Люди реальный бизнес предлагают. А Вы их лаптями закидываете, глупышка...
           
вас понял, не дурак. каждый при своём мнении остаёмся.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Blugerman от 30 Март 2010, 21:12:00
......Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, .............
Круто! А скажите, уважаемый, какой производительности линии приобретать прдполагаете? И вопрос качества - а червивые грибочки как отсеивать будете? А если, не дай Бог, на 100 лисичек одну лжелисичку просмотрите?
Название: Re: лесные дары
Отправлено: lex1415 от 30 Март 2010, 21:57:29
Блугерман, лже-лисичка отличается от лисички, как небо от земли. А сортировка грибов - дело обычное. Этим занимались ещё при Брежневе на т. н. загот-пунктах. У мамы там работала знакомая. Она за летний сезон привозила мешок сушёных шляпок белых (усушка, утруска, отбраковка червивых). И продавала их на центральном рынке (Москва). По 25 рубликов за связочку. А в мешке таких связочек... Она детям и себе всё купила. И дачи, и машины, и квартиры. Такие, вот, грибочки.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 30 Март 2010, 22:13:36
......Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, .............
Круто! А скажите, уважаемый, какой производительности линии приобретать прдполагаете? И вопрос качества - а червивые грибочки как отсеивать будете? А если, не дай Бог, на 100 лисичек одну лжелисичку просмотрите?
             
Уважаемый Господин, а Вы ВИДЕЛИ, какие грибы принимают? Если я сегодня соберу грибы, принесу из леса  на приём. пункт, машина приходит через сутки что бы забрать мои грибы и увести за 250 км, то, что происходит с грибами, не мне Вам объяснять. Во ПЕРВЫХ, голимые черви, а во ВТОРЫХ, каша. Ладно, белые, они по крепче, а остальные? надо перерабатывать в тот же день и на месте, а то, что продают ..., схема переработки, берём соль, разводим в воде по круче, ссыпаем все грибы, черви всплывают, вот и чистые грибы, а там закатывай в банки. 1 сорт.  
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Aleister от 30 Март 2010, 23:28:48
Цитировать
экспортировать связи не нужны

Я бы не сказал что не нужны.Если фирма впервые осуществляет экспорт или импорт,то на таможенном посту только на изучение уставных документов может дня два уйти!А если в каком-нибудь документе ошибка закралась,то можно очень долго простоять.А у вас скоропорт...Да и каждый день стоянки на посту дорого стоит!
[/quote]
Нормативные сутки на новичков не действуют? Затаможка вообще без проблем происходит

Lesovik я не предлагал толкать за бугор. Я предлагал замораживать и толкать по РФ. Грибы, ягоды, гарниры.
Только опять же- линия денег стоит. Закатав дома 10 банок или насушив можете на базаре толкнуть

Название: Re: лесные дары
Отправлено: Blugerman от 31 Март 2010, 00:08:57
......Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, .............
Круто! А скажите, уважаемый, какой производительности линии приобретать прдполагаете? И вопрос качества - а червивые грибочки как отсеивать будете? А если, не дай Бог, на 100 лисичек одну лжелисичку просмотрите?
             
Уважаемый Господин, а Вы ВИДЕЛИ, какие грибы принимают? Если я сегодня соберу грибы, принесу из леса  на приём. пункт, машина приходит через сутки что бы забрать мои грибы и увести за 250 км, то, что происходит с грибами, не мне Вам объяснять. Во ПЕРВЫХ, голимые черви, а во ВТОРЫХ, каша. Ладно, белые, они по крепче, а остальные? надо перерабатывать в тот же день и на месте, а то, что продают ..., схема переработки, берём соль, разводим в воде по круче, ссыпаем все грибы, черви всплывают, вот и чистые грибы, а там закатывай в банки. 1 сорт.  
Спасибо, конечно, за разъяснение техпроцесса. Но вопрос был про ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ желаемой линии
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Амальтея от 31 Март 2010, 03:57:52
У меня знакомые из Питера, замороженные грибы, фрукты и даже картошку из Китая возят, по 100 тонн в месяц, о чём это говорит? Да о том, что Вы хоть какой производительности линию ставте, если нет сырья, то и смысл всей этой затеи "ноль", собирать не кому, а если даже и соберут, то они дороже будут чем китайские привести. Здесь важен сбор, а сушить и на "газете" :) можно.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 31 Март 2010, 14:13:23
......Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, .............
Круто! А скажите, уважаемый, какой производительности линии приобретать прдполагаете? И вопрос качества - а червивые грибочки как отсеивать будете? А если, не дай Бог, на 100 лисичек одну лжелисичку просмотрите?
             
Уважаемый Господин, а Вы ВИДЕЛИ, какие грибы принимают? Если я сегодня соберу грибы, принесу из леса  на приём. пункт, машина приходит через сутки что бы забрать мои грибы и увести за 250 км, то, что происходит с грибами, не мне Вам объяснять. Во ПЕРВЫХ, голимые черви, а во ВТОРЫХ, каша. Ладно, белые, они по крепче, а остальные? надо перерабатывать в тот же день и на месте, а то, что продают ..., схема переработки, берём соль, разводим в воде по круче, ссыпаем все грибы, черви всплывают, вот и чистые грибы, а там закатывай в банки. 1 сорт.  
Спасибо, конечно, за разъяснение техпроцесса. Но вопрос был про ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ желаемой линии
                 
А Вам для чего? Если считаете, что тонну сырья в печи или на газетке высушить, то это не ко мне, да и вообще пустым трёпом друзья занимаетесь, ладно Я, деревенский лапоть, может, что и не понимаю, то стараюсь не отвечать,  высказывать своё мнение предпочитаю, когда хоть какая то практика есть, а у нас все суют свой нос, лишь бы показать, какой Я. На эту тему, больше нет желания вам отвечать
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Амальтея от 31 Март 2010, 17:30:13
......Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, .............
Круто! А скажите, уважаемый, какой производительности линии приобретать прдполагаете? И вопрос качества - а червивые грибочки как отсеивать будете? А если, не дай Бог, на 100 лисичек одну лжелисичку просмотрите?
             
Уважаемый Господин, а Вы ВИДЕЛИ, какие грибы принимают? Если я сегодня соберу грибы, принесу из леса  на приём. пункт, машина приходит через сутки что бы забрать мои грибы и увести за 250 км, то, что происходит с грибами, не мне Вам объяснять. Во ПЕРВЫХ, голимые черви, а во ВТОРЫХ, каша. Ладно, белые, они по крепче, а остальные? надо перерабатывать в тот же день и на месте, а то, что продают ..., схема переработки, берём соль, разводим в воде по круче, ссыпаем все грибы, черви всплывают, вот и чистые грибы, а там закатывай в банки. 1 сорт.  
Спасибо, конечно, за разъяснение техпроцесса. Но вопрос был про ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ желаемой линии
                 
А Вам для чего? Если считаете, что тонну сырья в печи или на газетке высушить, то это не ко мне, да и вообще пустым трёпом друзья занимаетесь, ладно Я, деревенский лапоть, может, что и не понимаю, то стараюсь не отвечать,  высказывать своё мнение предпочитаю, когда хоть какая то практика есть, а у нас все суют свой нос, лишь бы показать, какой Я. На эту тему, больше нет желания вам отвечать

А что Вы дельного предложили? Купить линию и сушить "Лесные дары"?  Я из Китая привезу в 2 раза дешевле. Так , что "нос"свой можете спрятать.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: s.serge от 31 Март 2010, 21:52:23
......Если начать такой бизнес, приобретаем помещение в сельской местн., где произрстают грибы, приобретаем линию по сушке грибов, а так же линию по упаковке, .............
Круто! А скажите, уважаемый, какой производительности линии приобретать прдполагаете? И вопрос качества - а червивые грибочки как отсеивать будете? А если, не дай Бог, на 100 лисичек одну лжелисичку просмотрите?
Ехал как-то оч. долго по трассе ссать хотелось-как из ружья! Остановился по нужде, глядь!бабулька грибки продает, сука старая. Купил я  из жалости у старой пердушки сушеных белых, дайка, думаю супчик сварганю, около килограмма за 1 500 р. дома замочил грибы суп варить, всплыли черви штук 100. хрен знает может вместо мяса их жрут ;D
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Blugerman от 01 Апрель 2010, 00:54:39
А Вам для чего? Если считаете, что тонну сырья в печи или на газетке высушить, то это не ко мне, да и вообще пустым трёпом друзья занимаетесь, ладно Я, деревенский лапоть, может, что и не понимаю, то стараюсь не отвечать,  высказывать своё мнение предпочитаю, когда хоть какая то практика есть, а у нас все суют свой нос, лишь бы показать, какой Я. На эту тему, больше нет желания вам отвечать
Вы думаете, после ЭТОГО Вам можно что-то предложить? Вы действительно "лапоть" ;D
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 01 Апрель 2010, 18:57:34
А Вам для чего? Если считаете, что тонну сырья в печи или на газетке высушить, то это не ко мне, да и вообще пустым трёпом друзья занимаетесь, ладно Я, деревенский лапоть, может, что и не понимаю, то стараюсь не отвечать,  высказывать своё мнение предпочитаю, когда хоть какая то практика есть, а у нас все суют свой нос, лишь бы показать, какой Я. На эту тему, больше нет желания вам отвечать
Вы думаете, после ЭТОГО Вам можно что-то предложить? Вы действительно "лапоть" ;D
           
Что и стоило доказать господин Blugerman, в Вашем ответе ответе сразу видно какой ВЫ человечик, высокомерный и всё знающий, считаете себя круче и выше всех во всех темах. То, что ВЫ могли мне предложить, да мне ни хрена не надо, это вас имеют китайцы и свои производители дерьма Сопите, не давитесь.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: serbian от 01 Апрель 2010, 20:54:23
 Что-то тема плавно скатилась к обычной перепалке...Lesovik, написал вам в личку - тема эта все же интересна - надеюсь ответите!
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 01 Апрель 2010, 23:32:20
Что-то тема плавно скатилась к обычной перепалке...Lesovik, написал вам в личку - тема эта все же интересна - надеюсь ответите!
         
рад бы, но в личке нет сообщ.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: djon 12 от 02 Апрель 2010, 01:06:00
Что и стоило доказать господин Blugerman, в Вашем ответе ответе сразу видно какой ВЫ человечик, высокомерный и всё знающий, считаете себя круче и выше всех во всех темах. То, что ВЫ могли мне предложить, да мне ни хрена не надо, это вас имеют китайцы и свои производители дерьма Сопите, не давитесь.

ПОДДЕРЖИВАЮ!! я б давно, на месте админа, этого блугермана слил куда-нибудь далеко-далеко, кроме поноса, ничего полезного от него давно не вижу  :( все сообщения человека, который и первый класс не закончил.........
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Lesovik от 02 Апрель 2010, 01:25:12
Что и стоило доказать господин Blugerman, в Вашем ответе ответе сразу видно какой ВЫ человечик, высокомерный и всё знающий, считаете себя круче и выше всех во всех темах. То, что ВЫ могли мне предложить, да мне ни хрена не надо, это вас имеют китайцы и свои производители дерьма Сопите, не давитесь.

ПОДДЕРЖИВАЮ!! я б давно, на месте админа, этого блугермана слил куда-нибудь далеко-далеко, кроме поноса, ничего полезного от него давно не вижу  :( все сообщения человека, который и первый класс не закончил.........
           
спасибо за поддержку.
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Aleister от 02 Апрель 2010, 02:12:30
Вернёмся к теме
Есть нейкий человек проживающий в местности где есть возможность организовать сбор и переработку даров леса (и болота если не ошибаюсь?)
Рассмотрим конкретно грибы. их можно сушить, мариновать и замораживать. Всё имеет свою клиентуру и свою сумму на оборудование.
Осталось выяснить:
1. будет ли этим кто-нибудь всерьёз заниматься (а если не в гараже сушить и на рынке толкать- тема достаточно серьёзная по затратам и организации)
2. Сколько грибов реально скупить
3. чем занять линию в не сезон (про заморозку знаю. С маринованием тоже могу представить)
4. Сбыт

Lesovik вы ещё хвастались рыбалкой хорошей. Думаю и мясо у вас реально купить по нормальной цене? Присмотритесь к коптилке djon 12. судя по тому что вы писали на форуме- вполне вариант лично для вас организовать небольшое дело)
Название: Re: лесные дары
Отправлено: Амальтея от 24 Июль 2010, 20:40:47
Есть очень перспективный контракт на поставку кедрового ореха в Китай (объёмы от 20 тонн и до .......), только что был у них на фабрике по переработке ореха. Скоро начнётся сезон сбора, готов обсудить поставку ореха, через месяц прилетят представители с фабрики для покупки ореха, оплата на месте при погрузки, цена договорная. Я сейчас в Братске.
мой тел.+79140085719
З.Ы. Предложение реальное, до сентября осталось не долго.