Идеи Малого Бизнеса
Открыть свое дело => Бизнес-идеи без вложений => Тема начата: Stay.Lin от 27 Февраль 2010, 13:34:20
-
Здравствуйте все кто не прошел мимо! Почитал я тут в интернете много всяких статей про этот дорогой гриб... Говорят что в России он просто не растет, но есть много подтверждений того что все таки растет! просто мало кто ищет... вот я и подумал почему бы не обсудить эту тему может кто что по подробнее знает. Может быть мы ходим по "золоту" и не догадываемся об этом.
Пару ссылочек по теме: http://www.gribovod.com/rep4.htm
про трюфель в россии: http://www.rg.ru/2004/10/29/trufeli.html
-
лень читать было все но во общем понятно что растут, осталось купить свинку надрессировать и вперед в лес
-
свинку не обязательно можно и собаку натаскать, как пишут на одном форуме с помощью трюфельного масла. Не знаю работает ли такой метод... а еще с помощью мух можно искать, якобы мухи откладывают яйца в трюфеля и если вы увидите столбик из вьющихся мух в лесу, то не поленитесь немного копнуть в том месте а вдруг там трюфель!
-
свинку не обязательно можно и собаку натаскать, как пишут на одном форуме с помощью трюфельного масла. Не знаю работает ли такой метод... а еще с помощью мух можно искать, якобы мухи откладывают яйца в трюфеля и если вы увидите столбик из вьющихся мух в лесу, то не поленитесь немного копнуть в том месте а вдруг там трюфель!
Скорее всего там куча г... будет или падаль какая-нибудь
-
я смотрела передачу когдато про труфеля.. они вроде растут в франции и правда их ищут свинки.. так забавно :-)
-
анушка
во франции много чего растёт, вот например чудесный сад русского человека Николая Левашова
http://www.levashov.org/source.html
-
А кто такой Левашов? Скажите ,а как можно выращивать самому трюфеля? Я узнала .. они стоят бешеных денег )00(
-
Всем доброго времени суток !!!
Трюфеля научились выращивать китайцы, тем самым подорвав трюфельный бизнес франции. Нужно рыть технологию в китае.
-
говорят что можно их выращивать но для этого надо подождать лет 15 т.к. ростут они на корнях деревьев, и первые плоды появляются только после этого времени... Т.е. вы высаживаете сад молодых деревьев с прививкой трюфеля и ждете когда все это дойдет до определенного возраста и то гарантий никаких что прививка приживется. Я вот про такую технологию передачу видел... так что их проще искать ведь в царское время в россии был бум на трюфеля почитайте статью (если я сам ничего не перепутал)
-
Сколько же они стоят?))) стало интересно)))) ;D
-
читал что в ресторанах Москвы берут примерно 5 евро за грам, но это уже с клиента, по какой цене закупают незнаю...
-
Прикольно конечно...Ну накопал ты к примеру килограмм этих трюфелей и, что дальше с ними делать? Ходить по ресторанам с грязной сумкой и предлогать купить? В лучшем случае будут "смеятся в лицо"...Если разместить объявление и ждать пока найдется глупец который отвалит пару штук баксов за какой то гриб который якобы во франции считается крутым деликатесом, то скорее всего гриб усохнет или сгниет к тому времени....
Почему то не верится, что в ресторанах московских не налажены постовки этого гриба из за бугра и там сидят и ждут когда ж какой-нибудь Вася принесет им гриб с помойки, что бы отвалить этому Васе кучу к баксов и отравить этим грибом посетителя в виде звезды современной эстрады...
-
вродебы есть для этого аукционы какие то... но эт конечно со знанием к этому всему нужно подходить... например один трюфель весом в 1.5 кг был продан на всемирном аукционе (кулинарном каком то) за 340 тыс долларов если я чего не напутал... якобы каким то японским рестораном...
-
Трусики танго знаменитости одной тоже были проданы как то за полмиллиарда на аукционе...Все это контролирует закон кругообращения бабла в природе...
Какое это имеет отношение к нам?
-
Да вы попробуйте найти их ,а то размечтались. Нет их у нас. Зато есть много чего другого.
-
А нельзя их выращивать как вешенку ??? Вот было бы замечательно ::)
-
нет, в том то и заключается их эксклюзивность... Они под землей ростут.
-
Ну так и растить их в ведрах с землей ???
-
Недавно по ящику видел , говорили что растут они только на кореньях дуба . Показывали ферму труфилинную )) , как я понял споры прививат к корням саженцам сразу и тогда не нужно ждать много лет , все происходит намного быстрей . Потому что показывали саженцы не очень большие а там уже труфельчики есть .
Вот я сам служил в лесах белорусских , там между прочим дубов много было и древесных и в форме военной , но вот про труфеля не разу не слышел . Наверно и в правду их нет у нас , еслиб были месные бы их ковыряли бы на жареху . (https://homeidea.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Ffunportal.info%2Fsmiles%2Fsmile190.gif&hash=d980a0a6fe72352efae8f0c41650ae9c85aac74c)
-
Суть идеи проста: трюфели можно выращивать и вне почвы, используя пористую ПВХ трубку с питательным раствором как субстрат.
Если в природе для выращивания трюфеля необходимо 5-6 лет, то здесь, как утверждают авторы идеи - год-полтора, плюс можно автоматизировать процесс и с высокой точностью прогнозировать результат, чего в природе не сделаешь.
Стоимость чёрного трюфеля - около 300-350 у.е. за килограмм.
Само собой, для реализации такого производства нужны немалые инвестиции.
О выходе плодовых тел с кв.м субстрата, затратах энергии и расходных материалов пока сказать не могу - нужна база для исследований, для организации которой тоже средства нужны.
Пара специалистов, готовых заняться решением вопроса, есть.
Хотелось бы услышать ваши отзывы.
-
Да вы попробуйте найти их ,а то размечтались. Нет их у нас. Зато есть много чего другого.
Согласен на все 100