Идеи Малого Бизнеса
Направления предпринимательской деятельности => Общественное питание => Тема начата: KAirAZzZ от 03 Май 2010, 12:42:02
-
привет всем , поделюсь с вами такой информацией. В моем универе года два назад поставили стойку (типа барной стойки) С небольшим оборудованием кофеварка кофемолка ну и еще что то . Хозяева вроде компания молодых друзей сами продают, готовят, Очередь у них всегда и по сей день хоть и не такая как раньше , цены не от 1$ до 3$ , раньше ютились возле входа сейчас переехали в место с меньшей проходимостью но зато там теплее )) и площадь побольше.
в универе 1 вход учится около 2000-2500 человек с колледжем может и побольше, универ не из самых дешевых.
Короче говоря вот вам идея для обсуждения продавать вареное кофе в универах, трц и тд и тп
-
если продажи идут хорошо, можно и самому поторговать.
если ориентироваться сразу на несколько учреждений, то можно "брать" массовостью (в смысле людей). если будет много людей обслуживаться, то цены можно ниже сделать. это я про полноценное питание.
-
В здании 3 столовые 1 большая 2 маленькие рядом магазина 2+ остановочный комплекс , и еще 2 универа рядом , не знаю как там со столовыми но наши студенты успевают и туда сбегать )) в общем во время обеда все это еле справляется везде огромные очереди в принципе как и возле Кофе ,
а на форум написал просто что бы люди знали может кому и поможет , ведь идея рабочая , и вкладывать не так уж и много , сам бы занялся мест у нас много для открытия таких точек да вот только твердо для себя решил что я пока в рекламе !)
-
как вы думаете, автоматы по продаже продуктов там могут составить конкуренцию?
ведь автомат железяка,денег платить ему не надо. единственный минус ограниченность товара.
-
Стоял один автомат с напитками и кофе там вечно толпился народ , после того как парни открыли точку , про автомат все забыли )) к тому же поставили еще один автомат , там же рядом с кофе открыли точку по продаже суши ну все в таком стиле , через пол года там же в месте с сушипродают сэндвичи чизбургеры но там народ ваще не вижу рядом сним даже во время обеда , что касается автомата с едой думаю что автомат выдающий сникерсы чипсы колу может иметь определенный успех (почему, потому что в магазин идти лень хоть и не совсем далеко а в столовых постоянная очередь) и главное цену не ломить