Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Общественное питание => Тема начата: chzln от 31 Май 2010, 19:13:30

Название: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: chzln от 31 Май 2010, 19:13:30
Новый высокодоходный  бизнес в области быстрого питания в общественных местах (пляжи,  парки, вокзалы, рынки, торговые или развлекательные комплексы  и др.) – продажа горячей вареной кукурузы в початках или в зернах.
Предлагаем:
*Оборудование - представляющее собой самостоятельную передвижную торговую точку, оснащенную варочными емкостями.
*исходное сырье – замороженную кукурузу в початках
*рецептуру приготовления и подачи вареной кукурузы в початках
*расходные материалы для  работы торговой точки - деревянные шпажки, полипропиленовые стаканчики, бумажные салфетки
подробнее на www.kykypy3a.ru
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: ger77777 от 25 Июль 2010, 22:19:15
Доброго времени суток! Хочу добавить, или посоветовать, как вариант, печёную кукурузу. В этом месяце, нанял двух пацанов, и пустил их на пляж. У каждого: маленький, переносной мангал, мешочек угля и кукуруза. Пекут на маленких шампурчиках, деревянных, вернее, просто на палочках, с двух сторон в початок. Пока уходит на ура. Все капитало вложения, около 100$. Ясcно, без разрешений, без касс, чистый левак. Посмотрю, что как и можно будет переходить на офицалку.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: alex338 от 25 Июль 2010, 22:24:12
а как это всё официально сделать сэс или что?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: ger77777 от 25 Июль 2010, 22:40:30
У нас довольно просто, или регистрируешь итд (около 50$ плюс кассовый аппарат 180$), или ООО (150$ + кассовый аппарат 180$), договариваешься на место, и вперёд. Никаких других бумажек не нужно. Но приходиться брать бухгалтера, без этлго никак.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Русский Иван от 26 Июль 2010, 00:51:50
Доброго времени суток! Хочу добавить, или посоветовать, как вариант, печёную кукурузу. В этом месяце, нанял двух пацанов, и пустил их на пляж. У каждого: маленький, переносной мангал, мешочек угля и кукуруза. Пекут на маленких шампурчиках, деревянных, вернее, просто на палочках, с двух сторон в початок. Пока уходит на ура. Все капитало вложения, около 100$. Ясcно, без разрешений, без касс, чистый левак. Посмотрю, что как и можно будет переходить на офицалку.
Если заниматься этим в курортном городе - заработать за лето можно не хило, в промышленных городах думаю данная затея провалится. Спасибо за идею, попробую ее реализовать.  ;)
Название: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: прокуров от 16 Февраль 2011, 16:46:12
Купили у вас пару кастрюль, попали на деньги. Оборудование  фирмы Золотой початок- это самопал. Люди если уж хотите затевать этот бизнес купите фирменные пароварки у Рускорна или Магкорна, покрайне мере, они не будут бить вас, током. :o
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: город от 15 Апрель 2011, 09:28:27
Я купил 2 аппарата АПВК "Оптима" у ЧАСАРА.Едиственный поставщик венгерского сырья напрямую из Венгрии-первые руки.
В аппаратах стоят "европейские" пароварки ,а не "иммитация"-совковые кастрюли..))) Плюс ,если покупаешь у них аппараты-контракт на сырье со спец.условиями. И зонты у них не выгибает на ветру,и дверцы не отваливаются...,и током не бьет..
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: rustamgip от 20 Май 2011, 13:32:03
Горячей кукурузиной хорошо согреться в осень, а вот летом я ее как-то не покупаю.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: XXXMAN от 20 Май 2011, 14:13:22
Да какой же это новый бизнес-то? Кукурузу еще помню в советские времена продавали, да и сейчас продают...
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: rustamgip от 23 Май 2011, 07:52:35
В зернах раньше не продавали...
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Tissa от 08 Сентябрь 2011, 16:46:49
Я купил 2 аппарата АПВК "Оптима" у ЧАСАРА.Едиственный поставщик венгерского сырья напрямую из Венгрии-первые руки.
В аппаратах стоят "европейские" пароварки ,а не "иммитация"-совковые кастрюли..))) Плюс ,если покупаешь у них аппараты-контракт на сырье со спец.условиями. И зонты у них не выгибает на ветру,и дверцы не отваливаются...,и током не бьет..
На счет того, что Часар единственный прямой поставщик кукурузы из Венгрии, Вы глубоко заблуждаетесь!!
2-й год  мы поставляем кукурузу 100% напрямую фирме КИМ, которая в отличие от Часара покупает из Венгрии, а не через польскую фирму!!! И  не подмешивает при продаже польскую и сербскую кукурузу!!!
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: город от 29 Сентябрь 2011, 09:00:24
Я купил 2 аппарата АПВК "Оптима" у ЧАСАРА.Едиственный поставщик венгерского сырья напрямую из Венгрии-первые руки.
В аппаратах стоят "европейские" пароварки ,а не "иммитация"-совковые кастрюли..))) Плюс ,если покупаешь у них аппараты-контракт на сырье со спец.условиями. И зонты у них не выгибает на ветру,и дверцы не отваливаются...,и током не бьет..
На счет того, что Часар единственный прямой поставщик кукурузы из Венгрии, Вы глубоко заблуждаетесь!!
2-й год  мы поставляем кукурузу 100% напрямую фирме КИМ, которая в отличие от Часара покупает из Венгрии, а не через польскую фирму!!! И  не подмешивает при продаже польскую и сербскую кукурузу!!!

Знаю я этот КИМ..))) Армянский вариант..))) Уж если кто и мешает венгрию с сербией то это они..они привыкли.У них то она есть, то нет..(кукуруза) а зерна вообще не бывает.Кстати Вы наверное далеки от этой темы,иначе бы знали,что смысла мешать Польшу  с  Венгрией НИКАКОГО (Польша по цене никак не дешевле Венгрии).А этим летом какой кукурузой торговал КИМ?..))) Правильно - Часаром...))) Потому как армянский вариант.И ценообразование и них "коридорное" -какую цену дать решают по дороге ,а главный аргумент не объем и перспективы клиента,и уж тем более "канал сбыта"( они о таком даже наверное не слышали),а - друг,брат,родственник любовницы и т.д..Поэтому ,максимум сезон продержатся и все..как всегда
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: oksalan от 06 Март 2012, 00:46:56
Новый высокодоходный  бизнес в области быстрого питания в общественных местах (пляжи,  парки, вокзалы, рынки, торговые или развлекательные комплексы  и др.) – продажа горячей вареной кукурузы в початках или в зернах.
Предлагаем:
*Оборудование - представляющее собой самостоятельную передвижную торговую точку, оснащенную варочными емкостями.
*исходное сырье – замороженную кукурузу в початках
*рецептуру приготовления и подачи вареной кукурузы в початках
*расходные материалы для  работы торговой точки - деревянные шпажки, полипропиленовые стаканчики, бумажные салфетки
подробнее на www.несогласованная реклама.ru
Я думаю если немного изменить этот бизнес тогда он будет фыгодным. Тут надо самое главное цвет каторы в даном случае все портит.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Александр703 от 17 Март 2012, 20:08:18
Помню у нас лет 20-30 назад бабушки ее продавали вместе с семечками. Специальные аппараты это ведра с горячей водой и кукурузными початками, так они и ходили на рынок.
А так тема интересная - но только сезонная очень
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: so63r от 30 Май 2012, 14:26:48
Кто-нибудь работает с рускорном или мажиккорном? Как успехи? и еще вопрос - кто где берет кукурузу?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 06 Июнь 2012, 13:16:43
Помню у нас лет 20-30 назад бабушки ее продавали вместе с семечками. Специальные аппараты это ведра с горячей водой и кукурузными початками, так они и ходили на рынок.
А так тема интересная - но только сезонная очень


У нас и сейчас на рынках примерно-то же самое,только вместо ведер-большие термосы.
Только кукуруза-с местных полей,т.е. кормовая. С большим содержанием крахмала.

Продажа сладких сортов кукурузы,практически,безкрахмальной, со специализированных торговых мест-это немного другое.Более цивилизованное,что ли. И вкусное очень. И полезное.
И тема- не очень сезонная.
Зима,весна-продажи на 20-25 % выше,чем сейчас.
К моменту массового созревания кукурузы-посмотрим....
90% успеха-месторасположение торговой точки .
Российские производители начинают посевы ,именно,сладких сортов . Проблема-в глубокой заморозке.
В теме "Сельское хозяйство" саратовский бизнесмен искал и нашел инвестиции на  взращивание такой кукурузы.
Проблема-сохранность.Он выращивает в Саратовской области,я продаю-в Самарской...
Надо довезти, и сохранить, а посадил бы он побольше - я бы и зимой и весной у него покупала бы. Ан,нет-приходится венгерскую..
Мы с ним обсуждали эту тему. Инвестиции нужны.
А тема.действительно-интересная.
 
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Джейхун от 06 Июнь 2012, 15:22:18
я продаю-в Самарской...
А где вы кукурузу продаёте-  в специальных фирменных тележках типа "Кукурузник"? Как давно занимаетесь продажей варёной кукурузы?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 06 Июнь 2012, 15:44:56
Да. Именно на таких тележках.
С ноября 2011.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Джейхун от 06 Июнь 2012, 19:56:17
Да. Именно на таких тележках.
С ноября 2011.
а где продаёте на улицах (в парках) или в ТЦ? И сколько точек у вас?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 07 Июнь 2012, 00:13:20
ТЦ.
Пока две. Есть договора с ТЦ и рынком еще на три. Недельки через две поставим.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Диманыч от 07 Август 2012, 23:24:39
ТЦ.
Пока две. Есть договора с ТЦ и рынком еще на три. Недельки через две поставим.

olga990 здравствуйте)))
А с кажите, пожалуйста, оборудование для приготовление варёной кукурузы какой фирмы вы используете???
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруз
Отправлено: Alexander_Fedyaev от 13 Август 2012, 16:40:30
ТЦ.
Пока две. Есть договора с ТЦ и рынком еще на три. Недельки через две поставим.


olga990 здравствуйте)))
А с кажите, пожалуйста, оборудование для приготовление варёной кукурузы какой фирмы вы используете???

Я Вот Себе Собираюсь Заказать на http://biz-inkubator.ru/ С Франшизой Кукурай (Хорошее Название По Моему Мнению). Сравнивал Цены, С Теми Что Есть В Интернете На Других Сайтах, По Франшизе У Них Немного Дешевле, Ярче Эмблема И Расцветка Оборудования. Есть Дополнительные Опции Как Стекла Затемненные По Периметру, Рекламные Вывески, Зонтики По Нормальной Цене С Ярким Логотипом, Морозильные Лари. (Себе Буду Брать Переносной С Камерами Охлаждения, А На Счет Холодильника Договорюсь На Месте, и Раза 2-3 В Неделю пополнять) И Очень Классная Функция,  Что Они Предоставляют Готовый Бизнес-План Для Получения Субсидии От Государства При Взносе В 10000р, По Которому Уже Получали Субсидию.
За Качество Оборудования Уверен Что Не Хуже Чем У Других, Все Таки Франшиза. Плохих Отзывов Не Нашел, Как В Прочем И Про другие Многие Фирмы. Пароварки ОБЯЗАТЕЛЬНО Исключительно Турецкого Производства Стоит Брать, Они Не Дорогие, И Долго Прослужат. Читал Про Случаи Покупки Другого Оборудования, Как Люди Попадали На Деньги Практически На Старте Из За Сломанных Пароварок.
Ну Изучив Просторы Интернета Пришел К Однозначному Выводу Купить Оборудование Именно У Них, Так И Тебе Советую.
Выбирал Из 6 Фирм Поставщиков Оборудования И Кукурузы.
Бизнес Собираюсь Начать Как Получу Деньги, Считаю Стартануть Можно даже В Сентябре На Улице Свободно (Рынки, Вокзалы) Немного Похолодает, И Горячая Кукуруза Очень Даже Будет Кстати В Центральном Регионе, К Тому Же Она Является Полезным Для Здоровья Продуктом.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: ozonius от 03 Октябрь 2012, 14:12:39
а если - это не сезонная тема, тогда где закупать те самый сорта кукурузы не кормовые, в не сезон?  ???
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: DANIL777 от 07 Январь 2013, 12:01:46
Да я тоже приобрел франшизу "Кукурай", ни каких выплат ежемесячных, купил оборудование в виде ретро автомобиля и работаю уже пару месяцев, сейчас планирую развиваться, у них еще сайт кукурай.рф и http://biz-inkubator.ru/page.php?2
Представители Этой компании не просто продали оборудование, но и помогали, советовали на всем протяжении, за что им большое спасибо.
А бизнес прибыльный 100% при правильном подходе конечно, как я понял в компании Кукурай ни одной закрытой торговой точки. И сеть разрастается очень быстро.
Так что не ломайте голову чем заняться, в ТЦ точки выстреливают, а сейчас скоро тепло и уличная торговля пойдет.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: сергейБелгород от 07 Январь 2013, 12:21:53
кто вам разрешит торговать на улице ??????????????7 ??? ??? ??? ???
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Джейхун от 07 Январь 2013, 21:46:10
кто вам разрешит торговать на улице ??????????????7 ??? ??? ??? ???
Вы в каком городе живёте, что у вас запрет на торговлю едой на улице? У нас кукуруза продаётся в парках и на набережных.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Vicktor F от 21 Январь 2013, 03:30:58
Никогда не видел ажиотажа около точки с кукурузой  ;)
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: siroff от 21 Январь 2013, 07:13:04
Да я тоже приобрел франшизу "Кукурай", ни каких выплат ежемесячных, купил оборудование в виде ретро автомобиля и работаю уже пару месяцев, сейчас планирую развиваться, у них еще сайт кукурай.рф и [url]http://biz-inkubator.ru/page.php?2[/url]
Представители Этой компании не просто продали оборудование, но и помогали, советовали на всем протяжении, за что им большое спасибо.
А бизнес прибыльный 100% при правильном подходе конечно, как я понял в компании Кукурай ни одной закрытой торговой точки. И сеть разрастается очень быстро.
Так что не ломайте голову чем заняться, в ТЦ точки выстреливают, а сейчас скоро тепло и уличная торговля пойдет.


Реклама голимая!
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: gostia65 от 18 Февраль 2013, 11:40:27
Да я тоже приобрел франшизу "Кукурай", ни каких выплат ежемесячных, купил оборудование в виде ретро автомобиля и работаю уже пару месяцев, сейчас планирую развиваться, у них еще сайт кукурай.рф и [url]http://biz-inkubator.ru/page.php?2[/url]
Представители Этой компании не просто продали оборудование, но и помогали, советовали на всем протяжении, за что им большое спасибо.
А бизнес прибыльный 100% при правильном подходе конечно, как я понял в компании Кукурай ни одной закрытой торговой точки. И сеть разрастается очень быстро.
Так что не ломайте голову чем заняться, в ТЦ точки выстреливают, а сейчас скоро тепло и уличная торговля пойдет.


Реклама голимая!


Да и без франшизы неплохо в этой области торговля идет.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: DANIL777 от 08 Март 2013, 15:04:15
"Кукурай" не берет денег за франшизу, покупаешь оборудование и они расскажут как да чего , все подводные камни.
Да и цены на оборудование у них самые низкие, так что всем советую и у них тел 88003333026 звонки по России бесплатно, так что звоните. узнавайте
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: OzzyK от 19 Март 2013, 12:40:50
Всем добрый день! Кто нибудь может подсказать контакты фирм в Украине, которые занимаются продажей кукурузных зерен? А то мои поиски увенчались неудачей!

З.Ы. И какую бы вы посоветовали купить пароварку, так как собираюсь организовывать сам, а не франшиза.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Адалет от 19 Март 2013, 23:53:50
Только оборудование б/у очень много продается для фаст-фуда
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 09:10:13
"Кукурай" не берет денег за франшизу, покупаешь оборудование и они расскажут как да чего , все подводные камни.
Да и цены на оборудование у них самые низкие, так что всем советую и у них тел 88003333026 звонки по России бесплатно, так что звоните. узнавайте


Все гораздо проще, ребята. Решаете для себя, тумба какого размера вас устроит. Находите хорошего плотника. Рассказываете ему, чего вы хотите. Идете с ним, например, в "Леруа Мерлен" или, что-то подобное,закупаете материал ( фанеру,ручки, колесики,краску и т.д.) - обойдется в 3000 - 3500руб. Даете плотнику задание. Он ваяет вам тумбу. За работу - 2000-2500 руб.
Далее - поход в м-н торгового оборудования. Покупаете качественные кастрюли для общепита. Обычные кастрюльки- быстро теряют товарный вид внутри от постоянной варки кукурузы. 2 штуки. Это еще пара тысяч рублей. Не пароварки. Кукуруза,сваренная в воде - привычнее и вкуснее.
   Не нравится тумбочка, выкрашенная в зеленый цвет- делаете запрос в интернете "Кукуруза" картинки и выбираете то, что вам нравится. Маршируете к рекламщикам и заказываете картинки на самоклейке по размерам стенок вашей кукурузной тумбочки. Дверцу можно не обклеивать В трешку уложитесь, если, конечно, ваша тумба адекватных размеров.
   Остался еще один затратный кусочек - электроплитки. Покупаете две одноконфорочных(не одну двхконфорочную,а именно две, но с одной конфоркой - это один из подводных камней).
1500 - 2000 обойдется вам это удовольствие.
   Солоночки красивые прикупите. пару штук не бьющихся.
   Разноцветные салфеточки.Шпажки. Маленькие пакетики. Одноразовые перчатки. Все это приобретается на оптовках . Но это уже расходники.
  Итак, считаем:
- материал                 - 3500 руб.
- з/п плотника            - 2500 руб.
- картинки                 - 3000 руб.
- плитки эл-ие            - 1500 руб.
- кастрюли                 - 2000 руб.

Итого                         - 12500руб.
   Приплюсуйте расходники на первую неделю работы - 500 рублей.
13000 рублей и вы - владелец комплекта оборудования для розничной точки продажи горячей десертной кукурузы.
   Сколько стоит оборудование в " Кукурае" ?
   Теперь, через любимый гугл ищете поставщика замороженной кукурузы в початках в вашем населенном пункте, заключаете договор, и - вперед.
   Захотите продавать в стаканчиках кукурузу в зернах - так же- ничего сложного.

   Благодаря урокам Алекса Белого, сваяла паблик. Недавно, правда. 10 дней ему сегодня. И дополнила его услугами доставки в офис или на дом и продажей кукурузы в зернах замороженной на вес - с ззавтрашнего дня. Вот, посмотрите. http://vk.com/kykyryza990  Критику хочется по поводу паблика услышать. Но это, наверное, совсем другая история...

   Да, еще один нюанс - отверстия под кастрюли плотник должен вырезать так, чтобы кастрюлька висела на бортике над плиткой,а не стояла на ней.Это важно!
Есть вопросы - задавайте.  В "ветке".
   Первый комплект оборудования выкупала с рук. Последующие - видоизменила с учетом наработок. И размеры и крышку и колесики поменяла на более мощные.
   Если будете торговать на улице, прикупите зонт для уличной торговли. Тумба со стационарной крышей над головой продавца, не удобна и громоздка.
   


Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 09:19:37
Доброго времени суток! Хочу добавить, или посоветовать, как вариант, печёную кукурузу. В этом месяце, нанял двух пацанов, и пустил их на пляж. У каждого: маленький, переносной мангал, мешочек угля и кукуруза. Пекут на маленких шампурчиках, деревянных, вернее, просто на палочках, с двух сторон в початок. Пока уходит на ура. Все капитало вложения, около 100$. Ясcно, без разрешений, без касс, чистый левак. Посмотрю, что как и можно будет переходить на офицалку.

Понравилась идея. Своей простотой и мобильностью. Хотелось бы пообщаться с автором на тему "подводных камней". Уважаемый ger77777 выйдете, пожалйста на связь.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Алексей Полярный от 20 Март 2013, 09:22:09
Доброго времени суток! Хочу добавить, или посоветовать, как вариант, печёную кукурузу. В этом месяце, нанял двух пацанов, и пустил их на пляж. У каждого: маленький, переносной мангал, мешочек угля и кукуруза. Пекут на маленких шампурчиках, деревянных, вернее, просто на палочках, с двух сторон в початок. Пока уходит на ура. Все капитало вложения, около 100$. Ясcно, без разрешений, без касс, чистый левак. Посмотрю, что как и можно будет переходить на офицалку.

Понравилась идея. Своей простотой и мобильностью. Хотелось бы пообщаться с автором на тему "подводных камней". Уважаемый ger77777 выйдете, пожалйста на связь.

Низкий поклон за последние два сообщения  ;)
Скажите, пожалуйста, как развивается доставка "блюд" из кукурузы? Потенциал чувствуется?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 09:26:47
Считаю Стартануть Можно даже В Сентябре На Улице Свободно (Рынки, Вокзалы) Немного Похолодает, И Горячая Кукуруза Очень Даже Будет Кстати В Центральном Регионе, К Тому Же Она Является Полезным Для Здоровья Продуктом.

С кукрузой стартовать можно в любое время. Мы "стартовали" в январе.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 09:33:42
Низкий поклон за последние два сообщения 
Скажите, пожалуйста, как развивается доставка "блюд" из кукурузы? Потенциал чувствуется?

Пока- никак. На точку народ стал приходить из "контакта". Покупают на месте. Никто еще не заказывал в офис. Но я не расстраиваюсь - 10 дней младенцу еще.(паблику).
Вот акция - "брось кубики - выиграй скидку - внесла некоторое оживление. Во всяком случае, продавец и покупатели повеселились. :)
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Алексей Полярный от 20 Март 2013, 09:49:08
Низкий поклон за последние два сообщения 
Скажите, пожалуйста, как развивается доставка "блюд" из кукурузы? Потенциал чувствуется?

Пока- никак. На точку народ стал приходить из "контакта". Покупают на месте. Никто еще не заказывал в офис. Но я не расстраиваюсь - 10 дней младенцу еще.(паблику).
Вот акция - "брось кубики - выиграй скидку - внесла некоторое оживление. Во всяком случае, продавец и покупатели повеселились. :)

Это же мега-круто быть творцом нового рынка сбыта. Терпения и удачи в поиске топ-блюд этого чудного продукта!
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 10:03:05
Искреннее спасибо. :)
В продаже кукурзы - я вот уже больше года.
А вот с пабликом - беда.Новичок я в этом... Как то медленно подписчики добавляются...
Что-то, значит,не так делаю... :(
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Алексей Полярный от 20 Март 2013, 10:22:45
Искреннее спасибо. :)
В продаже кукурзы - я вот уже больше года.
А вот с пабликом - беда.Новичок я в этом... Как то медленно подписчики добавляются...
Что-то, значит,не так делаю... :(

По продвижению доставки где-то на сайте есть "мастер класс" от Delica,
По паблику - вы уверены, что стоит вкладывать именно в него силы, время и деньги сейчас? Аудитория все же уже, чем у бумаги, нет?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 10:32:59
В паблик пока вкладываю только время и нервы. Готовлюсь к "сезону". Сейчас народ еще сонный, из зимней спячки не вышел. Продажи на точке пошли вверх. Хочется найти какую то изюмину. Но, пока,не получается....
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 10:36:30
Аудитория все же уже, чем у бумаги, нет?

А под бумагой Вы что подразумеваете? Объявления на остановках или рекламу в газетах?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Алексей Полярный от 20 Март 2013, 12:09:50
Аудитория все же уже, чем у бумаги, нет?

А под бумагой Вы что подразумеваете? Объявления на остановках или рекламу в газетах?

Кучей макулатуры заявить о себе.
Объявления как то сомнительно - если только яркие неподалеку типа "Мы открылись". Реклама в газетах - тоже наверное нет.
По опыту хорошо - растяжка недалеко от места открытия и листовки, листовки, листовки - вас и ваш бренд (если есть) должны запомнить - пусть они валяются в грязи под ногами - но там должны быть узнаваемы вы  :)
Но, если люди пришли, то должно быть сразу супер-обслуживание и супер-качество. Нет ничего хуже несбывшихся ожиданий.
Опыт у меня маленький - сильно не пинайте.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 23:26:55
Объявления как то сомнительно - если только яркие неподалеку типа "Мы открылись". Реклама в газетах - тоже наверное нет.

Если только объявления о доставке? :-\
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 20 Март 2013, 23:32:29

Всем добрый день! Кто нибудь может подсказать контакты фирм в Украине, которые занимаются продажей кукурузных зерен? А то мои поиски увенчались неудачей!



http://www.ua.all.biz/kukuruza-zamorozhennaya-bgg1065430
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: OzzyK от 21 Март 2013, 11:44:55

[url]http://www.ua.all.biz/kukuruza-zamorozhennaya-bgg1065430[/url]


Спасибо!
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: OzzyK от 25 Март 2013, 12:45:58
Еще столкнулся с таким вопросом.....В Украине продажей вареной кукурузы занимается только одна фирма "Corn House", я звонил и интересовался у них по поводу кукурузы. И между разговором они сказали, что у них ПАТЕНТ и кроме них никто не может продавать на территории Украины...такое возможно?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: slavik.prih от 25 Март 2013, 18:43:24
OzzyK - бред. Патент может быть на изобретение, но на продажу.... Короче нужно почитать будет их сайт внимательней.

Кроме того, мне не понравилось что нет фото нигде. Т.е. мы открылись там и там. А есть ли они там действительно....продают кукурузу или нет. Хз... я проклацал, но фото так и не нашел. Потом, новости на сайте обновлялись год назад.

А по факту, есть Метро и Ашан. Там что угодно найти можно. Совсем недавно был в Метро и видел кукурузу в початках продавали. На, отделе где овощи замороженные капуста там, фасоль, горошек и т.д. Я ещё внимание обратил, так как купить хотел  ;D
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 25 Март 2013, 23:59:44
Уважаемый OzzyK. Указанная Вами компания может (но не факт) иметь патент на предлагаемое ими оборудование. Но не на торговлю!!!
 Как можно,с минимальными затратами, стать владельцем кукурузной точки, я ранее писала в этой ветке.
Десертная кукуруза на продажу, ценится не вся. Венгерская Часар, на мой взгляд, лучшая.
Как найти нормального поставщика кукурузы?
Есть очень крупный пставщик замороженных п/фабрикатов. Это компания Айсвелл http://www.icewell.ru/. Они возят всевозможную заморозку крупным торговым фирмам, таким, как Метро, Ашан, Перекресток, Пятерочка. А так же фирмам, у которых приличные объемы оптовых продаж замороженных товаров. Списываетесь с ними(Айсвеллом) по электронке и узнаете, кому из оптовиков в Ваш город они возят товар.(именнотак я сделала, кгда искала постоянного поставщика) Если в перечне товаров кукуруза не присутствует, то договариваетесь с оптовиком о том, что именно под Вас они будут заказывать кукурузу. Например, наш оптовик заказывает под нас около 600кг кукурузы на месяц в зимние и весенние месяцы, а летом - побольше. В течении месяца, мы эти объемы "выбираем" с оплатой по факту привоза.
С Украиной, я знаю, они работают. Пишите - отвечают они оперативно. С местными оптовиками, я думаю,дговорится не проблема....
Есть еще один вариант именно для Украины, как сельхозпроизводителя кукурузы. Но это уже - совсем другая история. Будет интересно - расскажу.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: OzzyK от 27 Март 2013, 12:32:51
Спасибо за помощь. Я кстати как раз собирался ехать в Метро. А то компании, которые поставляют замороженную кукурузу находятся в Украине, а я в Крыму и с доставкой большие проблемы. А Метро у нас есть в Крыму)
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 27 Март 2013, 18:03:55
Спасибо за помощь. Я кстати как раз собирался ехать в Метро. А то компании, которые поставляют замороженную кукурузу находятся в Украине, а я в Крыму и с доставкой большие проблемы. А Метро у нас есть в Крыму)


Метро, конечно, один из вариантов. Но, попробуйте,все-таки, напиать пиьмо в Айсвелл. Вдь это они возят Часаровскую кукурузу в Метро. М.б. назовут Вам оптовика поближе к Вам. Покупать в Метро - дороже, чем у оптовика.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: slavik.prih от 28 Март 2013, 15:11:49
Цитировать
А то компании, которые поставляют замороженную кукурузу находятся в Украине, а я в Крыму и с доставкой большие проблемы. А Метро у нас есть в Крыму)
Да ладно ))) Крым это тоже Украина. Так что, хватит отговорки тут писать нам. Обратитесь в компанию, которую Вам olga990 посоветовала. А потом уже будете писать по результату.
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Danik-13 от 01 Май 2013, 12:44:43
olga990,а у вас 1 точка по кукурузе?где она находиться?чертежами оборудования можете поделиться?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 01 Май 2013, 15:04:55
(http://)

не могу вставить рисунок с размерами. не знаю как. ???
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: ляна25 от 01 Май 2013, 17:28:08
Подскажите, а оформлять ИП обязательно. у меня когда-то это было, но как вспомню, так вздрогну - всем плати, за кассу плати, за обслуживание кассы- плати, налоги плати, в пенсионный фонд - опять плати, бухгалтеру плати... ЧТО ТОГДА ОСТАЕТСЯ?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: olga990 от 01 Май 2013, 19:29:50
Подскажите, а оформлять ИП обязательно. у меня когда-то это было, но как вспомню, так вздрогну - всем плати, за кассу плати, за обслуживание кассы- плати, налоги плати, в пенсионный фонд - опять плати, бухгалтеру плати... ЧТО ТОГДА ОСТАЕТСЯ?

Конечно, либо юр.лицо, либо ИП оформлять необходимо. Иначе, Вы даже договор с арендодателем оформить не сможете. Сейчас можно работать без кассы. А бухгалтер-это же етественно - не умеешь самостоятельно вести бухгалтерию - нанимай работника, но бесплатно работающих я еще не встречала))))
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: OzzyK от 16 Май 2013, 13:11:28
Добрый день! Решил написать по результатам....

Нашел поставщиков кукурузы:

1) Это Метро, предлагают кукурузу торговой марки Bonduelle в 1 кг. упаковке, но стоит она прилично 49,98 грн. ( 200 руб.)

2) Нашел компанию из Днепропетровска, но хорошо у них есть представительство в Крыму, они продают замороженные овощи и фрукты торговая марка "Дарус" у них упаковка 2,5 кг., стоимость если заказывать более 50 кг. 1кг = 10 грн. ( 40 руб.)

Сегодня поеду забирать кукурузоварку. И на днях начну делать тележку.


Меня интересует еще пару вопросов:

1) Какие соусы вы используете для смешивания?
2) Сколько гастроемкостей вмонтировать в столешницу?
3) И как вы думаете, если я куплю маленькую вертикальную морозильную камера на 100 кг. и хочу её спрятать в тележку, это нормально?( При условии, что есть морозильная камера, где я могу хранить большее количество кукурузы)
4) Как я вижу контроль за продавцами: во-первых, я буду производить контроль по стаканчикам(каждый день). во-вторых по количеству проданной кукурузы, т.е. я привез им 40 кг кукурузы, они её продали за 3 дня (предположим) я просчитываю сколько они должны были продать по стаканчикам (кг.)  и если совпадает то хорошо, НО замороженный продукт вести больше чем размороженный.... какой коэффициент потери веса?? И как вы посоветуете контролировать продавцов?
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Strych от 23 Май 2013, 11:40:39
Здравствуйте! подскажите пожалуйста хочу начать свое дело продавать горячую вареную кукурузу, есть некоторые вопросы, буду рад за подсказки!!!
1) нужно ли какое либо заключение санэпидемстанции или подобной организации?
2) у кого лучше закупать кукурузу?
3) где кукурузу  храните? или какие варианты возможны?
4) ПРО ОБОРУДОВАНИЕ  какое лучше? какие пароварки качественнее?
5) аренда места на пляжах набережных куда идти? с какими документами? и все подробно)))

или мб ссылки где про все это можно почитать подробно!! заранее спасибо!!!
Название: Re: Уличный фуд-корт: горячая вареная кукуруза
Отправлено: Yasmina от 06 Апрель 2017, 11:33:48
Это сейчас становится снова актуально! Лееето (https://homeidea.ru/Smileys/default/grin.gif) (https://prostitutka-spb.mobi/)