Идеи Малого Бизнеса

Дискуссионный клуб предпринимателей => Справочная служба Home Business => Тема начата: Денис74 от 17 Январь 2011, 21:47:38

Название: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 17 Январь 2011, 21:47:38
Всем привет. Перечитал много тем касающихся и того и другого. Но до сих пор не могу принять для себя решения. Что открыть? Пивом уже практически все забито(есть конечно еще места). А вот нормального магазина Овощей/фруктов/грибов/ягод/орехов мало где встретишь, по пальцам так сказать. Подскажите знающие люди. Про пиво конечно тему отработали, все ясно. А вот про овощи не совсем. Неужели в стране не едят витамины=)
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 17 Январь 2011, 22:10:53
У нас в спальном районе рядом с супермаркетом стоит два ларька с овощами и фрутами,  и у обоих очередь, да и маркете  берут. Думаю будет толк! Вы навряд ли сможете пиво дешеале поставить чем в маркете, а вот овощи наверняка! Другой вопрос, что товар уж больно скоропортящийся. Да и на базу Вам придётся ездить самим за фруктами, в отличии от пива, у которого наверняка будет доставка. Всё завист также от аренды.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: admin от 18 Январь 2011, 00:50:25
Я бы тоже предпочел "фрукты-овощи".
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 18 Январь 2011, 07:05:20
Вот и ломаю голову. При тех же равных условиях аренды и т.п. денег на магазин "фр-ов" меньше надо. Но, я так предполагаю что окупаться магазин "фр-ов" дольше будет. Как вы считаете?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 18 Январь 2011, 15:40:36
Думаю с овощами, быстрее окупитесь. Наценка ведь примерно одинаковая. Я у себя делаю 25%
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Ирина мoдepaтop от 18 Январь 2011, 15:52:53
Я обычно заезжаю на рынок и покупаю всё и сразу: овощи,фрукты. Поэтому на цены не обращаю как такового внимания.
Вчера была в супермаркете и передо мной женщина расплачивалась за картофель. В сетчатой упаковке лежало 7штук небольших картофелин(не больше 1кг), а ценник стоял 39руб.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 18 Январь 2011, 15:55:38
Я обычно заезжаю на рынок и покупаю всё и сразу: овощи,фрукты. Поэтому на цены не обращаю как такового внимания.
Вчера была в супермаркете и передо мной женщина расплачивалась за картофель. В сетчатой упаковке лежало 7штук небольших картофелин(не больше 1кг), а ценник стоял 39руб.
М-даа, картофель действительно сильно подорожал...
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 18 Январь 2011, 15:58:03
panika81 Слушай, расскажи как давно работаешь? У тебя магазин или павильон? Сколько продавцов работает? В среднем чистая прибыль(если не секркт=)). И когда лучше открыться?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 18 Январь 2011, 16:02:24
Элина. Я практически так же все закупаю. Но. Когда хочется винограда или просто мандаринов я не еду на рынок я иду в павильон и там покупаю. Так практически через день. Либо что-то готовишь а нет лука или еще чего-ть. я об этом.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 18 Январь 2011, 16:06:05
panika81 Слушай, расскажи как давно работаешь? У тебя магазин или павильон? Сколько продавцов работает? В среднем чистая прибыль(если не секркт=)). И когда лучше открыться?
Слушай, у меня небольшой магазинчик в посёлке, но у меня там не только овощи. Я тогую всеми продуктами питания, в том числе и овощами.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 18 Январь 2011, 18:57:27
Подскажите, а когда лучше открывать магазин?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 18 Январь 2011, 20:06:14
Подскажите, а когда лучше открывать магазин?

Не понял, ты про время года или дня?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: КалянычЪ от 18 Январь 2011, 20:09:18
Подскажите, а когда лучше открывать магазин?

Утом часов в 8.00 ну или в 8.30.


А если серьезно в любое время года, как только появилось желание и возможность :)
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 18 Январь 2011, 20:28:12
Подскажите, а когда лучше открывать магазин?

Утом часов в 8.00 ну или в 8.30.


А если серьезно в любое время года, как только появилось желание и возможность :)
Если овощами, то да. А вот если продукты питания, и магазин находится в деревеньке какой-то, то зимой открывать я бы не стал! Да и если подумать про овощи то зимой тоже тяжелее, чем летом начинать. Во первых вы не знаете что именно  и в каких количествах у вас будет расходиться товар, а зимой фрукты с овощами на порядок дороже. Еслт что-то испортится, то пропадёт вместе с ними и больше денег. Можете купить товар, вроде с виду нормальный, привезёте в магазин, - а он через день испортится - так как его подморозили ещё пока разгружали на складе или пока везли на склад или же Вы сами. Конечно после долгой работы и беря товар у одних и тех же людей потом будет проще, - они мне сейчас заменяют испотившийся товар на хороший,причём я не вожу гнильё на склад, а верят на слово! Да и будете уже знать потребности своей точки, соответственно и портиться товара практиески не будет.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 19 Январь 2011, 07:06:47
Да я именно время года имел ввиду), спасибо. Ну на первый закуп для квадратов 30 я думаю 60-80 тыс. должно хватить. Сколько приблизительно выручка составляет в месяц если точка в спальном районе? Приблизительно и какой регион?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 19 Январь 2011, 17:59:49
Да я именно время года имел ввиду), спасибо. Ну на первый закуп для квадратов 30 я думаю 60-80 тыс. должно хватить. Сколько приблизительно выручка составляет в месяц если точка в спальном районе? Приблизительно и какой регион?

Так Вы хотите открыть магазин полностью с продуктами или только овощи-фрукты?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 19 Январь 2011, 18:14:12
Именно магазин овощи-фрукты. Ну и всякие ягоды орехи грибы. Как думаете, стоит того?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 28 Январь 2011, 08:32:16
UP...
Форумчане, подскажите есть у кого в городе/регионе нормальные магазины овощей-фруктов, именно магазины? И вообще, имеет место быть данная тема)))
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 28 Январь 2011, 21:24:10
Именно магазин овощи-фрукты. Ну и всякие ягоды орехи грибы. Как думаете, стоит того?
Какова будет торговая площадь магазина?
Мне кажется проще открыть павильон или ларёк. Вполне будет достаточно. Ведь асортимент всё равно ограничен будет!
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 29 Январь 2011, 14:13:29
Торговая метров 15-20. Хочу с нормальной входной группой, в общем магазин, не ларек, что б был и склад маленький и торговая площадь нормальная.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 29 Январь 2011, 14:24:13
Торговая метров 15-20. Хочу с нормальной входной группой, в общем магазин, не ларек, что б был и склад маленький и торговая площадь нормальная.
Просто, чем больше торговая, тем больше и налог будет (конечно если выберешь вменёнку, в маленьких магазинчиках как правило выгоднее вменёнка, но не всегда)
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 29 Январь 2011, 14:25:39
А магазин конечно открывай! Думаю всё будет хорошо. 15-20 метров торговой - много для овощей и фруктов. У меня торговая на весь продуктовый магазин 20 метров. Тебе и надо то поставить морозилку со стеклом, одну витрину, сзади стелаж, и прилавок. Думаю 10м. кв. За глаза тебе. А склад можешь хоть 100 метров сделать на налог это не повлияет. Только на стоимость аренды земли.
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: Денис74 от 29 Январь 2011, 14:46:45
Спасибо за совет, буду решать. Вот только примеров совсем маловато почему то. А так, по хорошему хочется открыть несколько магазинов по городу нормальных, чистых, а то, что не зайдешь в павильон, то места нет совсем, то не уютно, либо продают апельсина да лук). За аренду 30 отдавать в месяц, продавцам зп. Вот и думаю окупится?
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 29 Январь 2011, 14:54:34
Начни с одного, там видно будет! Может вообще потом перейдёшь на рыбу, колбасу или cuгapeты с пивом. Обстановка подскажет!
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: welikii от 29 Январь 2011, 16:05:28
моногое зависит от соседей...овощи- фрукты дело конечно хорошее,но очень редко за ними кто то идёт целенаправленно.
как правило их покупают ,, попути,,

если есть немножечко лишних денег,воткни рядом хлебушек...будет замечательным подспорьем :)
а если вникать,то надо смотреть на месте...
Название: Re: Магазин "Овощи фрукты" или "Живого пива". Чем заняться?
Отправлено: panika от 29 Январь 2011, 19:55:29
моногое зависит от соседей...овощи- фрукты дело конечно хорошее,но очень редко за ними кто то идёт целенаправленно.
как правило их покупают ,, попути,,

если есть немножечко лишних денег,воткни рядом хлебушек...будет замечательным подспорьем :)
а если вникать,то надо смотреть на месте...
Согласен, магазин дожен стоять  на пути к дому или супермаркету. Но с хлебом может быть тяжко, у нас все такие ларьки прикрылись, не выдержали конкуренции. Остались только овощи, да cuгapeты с пивом.