Идеи Малого Бизнеса
Направления предпринимательской деятельности => Общественное питание => Тема начата: VVet от 17 Март 2011, 19:00:40
-
Хочу заняться доставкой обедов в офис,стройплощадку,и.т.д. Как Вы думаете имеет ли эта идея будущее и если кто сталкивался какие подводные камни у этого бизнеса.Спасибо!!!
-
ну на стройках это решается просто
женщина таджичка 2шт
плита 2 in
катрюли - тарелки в зависимости от народа:)
а оффисы....хоть вирм и много,каторые этим занимаются,но думаю спрос будет. главное организация и качество....
лично видел небольшой продуктовый магазинчик в ,, оффисной ,, зоне...так с 12 до 15 там непротолкнёшся...
а торгуют просто салатиками(самопальными) сендвичами,нарезкой...
-
Вот меня больше всего пугает как клиентов находить(((( :o
-
Конкуренция большая. Мне лично и звонили, и спамили. Цену минимальную видел 100,00 за салат+первое+второе с доставкой от 10 человек. Сможете переплюнуть - наверно пойдёт бизнес.
-
VVet
а вто конкретно вас пугает???
как? просто....всеми правдами и неправдами пробиваетесь к директору отдельно взятого офиса и делаете предложение.
если получено принципиальное согласие(нас это интересует) предлогаете бесплатно партию обедов.
если сотрудникам нравиться - сделка почти проведена. остаёться техника.
-
upd
цена не главное...неимеет смысл делать на 10 рублей дешевле чем у конкурентов. более того можно сделать +20 рублей...главное вкусно и порции большие.
средний обед (наважно в фастфуде,или же просто в ближайшем магазе ) стоит 100-150 рублей...
среднеарифмитическое 125:)
вот отсюда и прыгаем:)
а дальше делаем так,чтоб нас любили больше:)решает всё равно потребитель*как правило сотрудники выбирают кто им вкусннее готовит*
-
да я тоже ценой не пытаюсь бороться,главное качество,а вот к руководству офиса пробиться не очень получается))))Вот и хочу придумать какой нибудь альтернативный способ привлечения ???
-
VVet
другой - дорогой...реклама,рассылки,расброска...дорого очень для вашей темы:(
-
VVet
другой - дорогой...реклама,рассылки,расброска...дорого очень для вашей темы:(
рассылка,разброска что Вы имеете ввиду?
-
рассылка - ваше коммерческое предложение рассылают по оффисам,или по почте ,или по факсу....
расброска - листовки(визитки) просто ,, оставляют ,, в тех местах,где по вашему мнению находяться ваши потенциальные клиенты(или рядом с такими местами)
такой вид рекламы называеться бумажный спам.и к такому носителю многие испытывают отвращение. но темнемении многие пользуються таким способом донести информацию....
-
рассылка - ваше коммерческое предложение рассылают по оффисам,или по почте ,или по факсу....
расброска - листовки(визитки) просто ,, оставляют ,, в тех местах,где по вашему мнению находяться ваши потенциальные клиенты(или рядом с такими местами)
такой вид рекламы называеться бумажный спам.и к такому носителю многие испытывают отвращение. но темнемении многие пользуються таким способом донести информацию....
Спасибо за ответ!Листовки что то не очень работают,рассылка тоже хочу какую то альтернативу придумать
-
Кейтеринг - доставка обедов домой, в офисы (http://homeidea.ru/index.php?topic=11.0)
-
Кейтеринг - доставка обедов домой, в офисы ([url]http://homeidea.ru/index.php?topic=11.0[/url])
спасибо
-
Спасибо за ответ!Листовки что то не очень работают,рассылка тоже хочу какую то альтернативу придумать
альтернатива только одна. ходить и пробиваться к начальству.
-
Я уже и процент со оборота людям предлагаю и что то никак))))
-
никто не будет работать за мифический процент в мифической организации....
VVet ваш бизнес из серии старт с нуля. с полного нуля.а в таком бизнесе,особенно на старте, надо все делать самому. и только самому. а потом уже с первых прибылей выращивать реализаторов и переговорщиков.
что то у меня вознило ощущение что вы себе выбрали простую роль - управленца. какие люди??? какой процент??? только лично. идти ,пробиваться,предлогать....
за вас никто эту работу не сделает.и лучше вас никто эту работу не сделает.
В БИЗНЕСЕ С НУЛЕВЫМ ВХОДОМ МОЖНО РАСЧИТЫВАТЬ ТОЛЬКО НА СЕБЯ.