Идеи Малого Бизнеса

Открыть свое дело => Хочу начать вот такой бизнес... => Тема начата: shat от 25 Апрель 2011, 21:54:53

Название: Изготовление сосисок в тесте.Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: shat от 25 Апрель 2011, 21:54:53
Нашёл такой вот аппарат! Описание ниже.

Аппарат для приготовления сосисок в тесте в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте. Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте. К примеру,  печеный корн дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте. Подается на палочке, длина палочки приблизительно 17 см). Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта.

Размышляю, насколько выгоден такой бизнес, сели установить конечную цену продукта 20-25 рублей, взависимости от рецептуры? Цена аппарата с доставкой из Китая прмерно 11000 руб. Господа интересует ваше мнение?
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: mer063 от 25 Апрель 2011, 22:53:08
а че так дорого то?  в америке такие сосисожарки по 50$  стоят.. 
а сосиски по 25р  это дешево..  у нас на набережной летом или в парках как минимум по 50 рублей стоит
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: shat от 25 Апрель 2011, 23:00:15
с Китая везу, через компанию первозчика, в наличии в городе нет таких аппаратов! А американский аппарат в среднем по России стоит 33000 р.. Насчёт цены на продукт, ориентируюсь на среднюю цену хотдога, у нас стоит 25-35 р. Так как там есть соус, кетчуп и тд., считаю что просто сосиська на палочке должна быть дешевле! В и-нете так же нашёл несколько рецептов с фруктовой начинкой, с добавлением шоколадной крошки и использованием глазури, думаю людям понравится
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: welikii от 25 Апрель 2011, 23:08:42
11 тысяч ???
смешно,ей богу...
к тому же у господ из СЭС могут возникнуть вопросы к этому аппарату.
любое оборудование (особенно в фаст фуде) должно иметь кучу бумажек,что оно безапастно.
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: shat от 25 Апрель 2011, 23:13:25
Ну, для меня цена приемлима! С Москвы везти, к прмеру, мне гораздо дороже выйдет. Насчёт сертификатов, на один аппарат делать пока не буду, есль будет несколько, то стану! И вопрос не в оборудовании, его, при наличии денег можно заменить на более качественное! Как вам сама идея, сталкивались с подобным продуктом?
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: welikii от 25 Апрель 2011, 23:26:54
Насчёт сертификатов, на один аппарат делать пока не буду
 ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
впринцепи с вами всё понятно:)
в мемориз форума однозначно
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: shat от 25 Апрель 2011, 23:31:40
Со мной вам всё понятно, это замечательно, рад за вас! Речь не обо мне, не об оборудовании, не о сертификатах! Я, вообще-то, про идею спрашивал!? Насколько она перспективна, развито ли это направление фаст-фуда в регионах РФ, пользуется ли такой продукт популярностью!
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: welikii от 25 Апрель 2011, 23:36:07
сосиска в тесте очень актуальна. так же как пирожки-слойки,шаурма и хотдоги.

направление развито там где есть деловая активность.
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: shat от 25 Апрель 2011, 23:46:50
Спасибо за ответ! Хотелось бы так же узнать мнение, каие ещё начинки могут быть популярны в летний период, например на море, на пляже? Может у кого-нибудь есть примеры, рицепты?
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: welikii от 26 Апрель 2011, 00:38:00
в москве есть такая контора - ,, пироги да слойки ,,(точки с выпечкой на каждой станции метро)
съездите,посмотрите...поищите поставщиков....
зачеи изобретать то,что до вас уже изобрели и запустили
Название: Re: Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: аркадий366 от 27 Май 2011, 21:57:16
А скинь сайт где продают эти штуки для приготовления сосисик. Идея очень хороша если раскидаешь по реализации или как в москве по киоскам. У меня кафе придорожное, хочу ввести такую вот сосиску!
Название: Re: Изготовление сосисок в тесте.Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: Kengo от 03 Июнь 2011, 08:29:53
идея рабочая. тут вот какой момент: должно быть кулинарное шоу. Человек-покупатель должен видеть как вы делаеет сосиску. Проверено-такой подход (кулинарное шоу) привлекает в несколько раз больше клиентов. к тому же толпиться будут, пока готовите, толпа тоже привлекает клиентов.
 По поводу оборудования: оно предназначено для интенсивного использования? В Китае море поставщиков, лучше выбирать тех, кто сам производит промышленное оборудование.
 И да-нужно делать сеть таких точек.
 Хорошая, прибыльная тема. Люди ели, едят и будут есть. Расскажите плиз, как у вас идут дела.
Название: Re: Изготовление сосисок в тесте.Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: Linayette от 19 Декабрь 2016, 14:58:35
Я думаю такой маленький быстро загнется. Нужно брать что-то более масштабное. (https://homeidea.ru/Smileys/default/wink.gif) (http://_/)
Название: Re: Изготовление сосисок в тесте.Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: Евгений Зол от 19 Декабрь 2016, 17:47:44
Я бы съел такую сосисочку на улице
Название: Re: Изготовление сосисок в тесте.Нашёл такой вот аппарат!
Отправлено: Sonik# от 26 Декабрь 2016, 10:11:25
Я думаю такой маленький быстро загнется. Нужно брать что-то более масштабное. ([url]https://homeidea.ru/Smileys/default/wink.gif[/url]) ([url]http://_/[/url])

а я думаю не загнётся, нужно начинать с маленького