Идеи Малого Бизнеса
Открыть свое дело => Хочу начать вот такой бизнес... => Тема начата: Джейхун от 18 Июнь 2011, 00:17:09
-
Есть мысль начать свой бизнес уйдя из торговли в услуги,т.к. сетевые магазины-монополисты уже заполонили все города-миллионники и полезли в райцентры. Вот и хочу попробовать свои силы в сфере услуг,а именно общественное питание, конкретно - кафе или буфет в офисных центрах. Ниша кое-где занята, но при продуманном ассортименте можно конкурировать с доставками обедов в офис. У кого-то из форумчан есть опыт работы в данной сфере?
-
Здравствуйте. Я пару месяцев работал в одном кафе, и среди частых клиентов как раз были люди из близжайшего офисного центра. Так вот, из личных наблюдений могу сказать, что больше всего ценят такие клиенты. В первую очередь это высокий уровень обслуживания и спокойная обстановка в которой они могут спокойно обсудить нусущные вопросы. Ну и конечно это очень удобно когда кафе находится рядом, многие будут стабильно приходить обедать и доставка обедов тоже не плохая идея. Удачи!
-
Есть мысль начать свой бизнес уйдя из торговли в услуги,т.к. сетевые магазины-монополисты уже заполонили все города-миллионники и полезли в райцентры. Вот и хочу попробовать свои силы в сфере услуг,а именно общественное питание, конкретно - кафе или буфет в офисных центрах. Ниша кое-где занята, но при продуманном ассортименте можно конкурировать с доставками обедов в офис. У кого-то из форумчан есть опыт работы в данной сфере?
Тема неплохая, в Москве у меня была сеть небольших буфетов в поликлиниках-доход приличный, спрос есть, хотя ассортимент был ограничен до выпечки, салатов, чая, соков и кофе. При нормальном офисном центре открыть кафе думаю рентабельною Проблем минимум, т.к нет aлkoг*ля и ночных посетителей. Только кухня должна быть домашняя и сервис на уровне.. Дерзайте! Удачи!
-
А какой бюджет открытия?
Вы примерно считали стоимость оборудования, аренды, з/пл первый месяц, ремонт и пр.?
С каким бюджетом планируете открытие?? ???