Идеи Малого Бизнеса
Направления предпринимательской деятельности => Продукты питания - производство, переработка => Тема начата: denim от 15 Апрель 2012, 23:09:04
-
Доброго времени суток форумчане!
Поиск по форуму да и в поисковиках не дал толком никакого результата!
Планирую приобрести автомат МБН - 800 для производства блинчиков с начинкой (еще не решил, а точнее не знаю стоит ли приобретать дополнительно морозильное оборудование и упаковочное)! Идея данная пришла после того, как в очередной раз завтракал покупными блинчиками и подумал, а почему бы не потягаться с уже существующими производителями на данном рынке! Сделал запросы в фирмы осуществляющие продажу данного автомата, жду ответов.
К сожалению нет опыта в данном сегменте рынка! Может кто то уже сталкивался с данным направлением, буду рад и очень признателен советам и рекомендациям!
-
рынок забит и перенасыщен супер-пупер конкурентами. Блинчики - это не самый ходовой товар в линейке заморозки. Самые популярные - пельмени.
И производство начинается не с приобретения одного аппарата
-
Не знаю на счет пельменей их такое количество а нормальных практически нет. Вот блины это хорошая вещь. Я думаю что и морозильное и упаковочное оборудование, а также еще деньги нужно вложить в дизайн этикетки или упаковочного материала.