Идеи Малого Бизнеса
Открыть свое дело => Хочу начать вот такой бизнес... => Тема начата: Рустам1986 от 17 Сентябрь 2008, 10:35:27
-
Пришла в голову мысль: а что если приобрести минипивзавод, например с производительностью 120 литров в сутки, хотя бы или побольше, и начать производить пиво, реализовывая его в кафешках и в магазинах. Насколько я знаю такие пивзаводы могут производить примерно 4 вида пива из довольно недорогого сырья. Дело в том что я ничего не знаю об этом. Подскажите , пожалуйста, может у кого-то есть опыт в этом деле.
-
Свой маленький пивзавод удобно оборудовать и установить для тех, кто уже владеет, например, баром или ресторанчиком. Для "массового" производства такой "агрегат" на годится. Самое главное: нужно учитывать, что такое "домашнее" пиво "живет" только 3 дня, а потом портится.
-
Про минипивоварни можно почитать здесь:
http://matviyenkoentrepreneur.blogspot.com/2008/05/blog-post_14.html
и здесь:
http://matviyenkoentrepreneur.blogspot.com/2008/05/blog-post_1231.html
-
а лицензирование?
-
Хватит уже народ спаивать, и так спилась уже все Россия, а начинается все с пива и вреда от него намного больше чем от водки, лучше займитесь организацией спортивных мероприятий или лучше что нибудь связанное с религией!
-
ОТкрыть спортивную секту для качков :) шютка
-
У нас в городе есть бар, где продают только своё пиво. Забит всегда. Пиво свежее, не дорогое. Причем пиво там варят уже более 10 лет.
Про то что народ спаивать... им же никто воронку в рот не вставляет. Относится к этому нужно как к естественному отбору. Слабые вырождаются. Так было всегда и так будет.
-
Вообще чтобы варить пиво, надо большое количество документов разрешительных оформить. Но клиенты на "живое" как медведи на мёд :)
-
Хватит уже народ спаивать, и так спилась уже все Россия, а начинается все с пива и вреда от него намного больше чем от водки, лучше займитесь организацией спортивных мероприятий или лучше что нибудь связанное с религией!
А мы так и сделали. Организовали в Москве несколько турниров по теннису. :D
-
компания тинькофф именно с этого и стартовала.мини пивоварни,в своих барх.....народу всегда завались было.а уж потом пошло производство....
-
"Хватит уже народ спаивать, и так спилась уже все Россия, а начинается все с пива и вреда от него намного больше чем от водки, лучше займитесь организацией спортивных мероприятий или лучше что нибудь связанное с религией!
А мы так и сделали. Организовали в Москве несколько турниров по теннису. Cheesy"
Молодец greg. А напиши как организовываются подобные турниры, и получается ли прибыль и какая может форумчане все таки с пива на этот вид переключатся :) Да уж естественный отбор это круто, когда будешь видеть как твой сын и дочь пьют пиво, потом водку, а потом в роддо... >:(
-
Rinat
ВСЕ РЕЛИГИИ ПРИДУМАНЫ ЛЮДЬМИ ДЛЯ ЛЮДЕЙ. Причём сдесь бог?
Вы считаете, что потребление ***тиков, aлkoг*ля, cuгapeт, лекарств, религиозной литературы и т.д. не нанасит вреда?
Жить - вредно! От этого все умирают. ;D
По теме:
Утопия. Как и любая попытка противостояния крупным игрокам. С тем же успехом можете производить мыло, шампуни, ст. порошок, хлеб, цемент, асфальт, воду и т.д.
Улыбнуло ;D ;D ;D
-
Rinat
ВСЕ РЕЛИГИИ ПРИДУМАНЫ ЛЮДЬМИ ДЛЯ ЛЮДЕЙ. Причём сдесь бог?
Вы считаете, что потребление ***тиков, aлkoг*ля, cuгapeт, лекарств, религиозной литературы и т.д. не нанасит вреда?
Жить - вредно! От этого все умирают. ;D
По теме:
Утопия. Как и любая попытка противостояния крупным игрокам. С тем же успехом можете производить мыло, шампуни, ст. порошок, хлеб, цемент, асфальт, воду и т.д.
Улыбнуло ;D ;D ;D
Не утопия абсолютно! Из вашего списка вполне можно производить хлеб и воду. Что в большинстве регионов и реализовано мелкими предприятиями. Да что там в регионах во всех европейских странах, которые далеко от нас ушли по уровню развития. Тоже самое касается и частных мини пивоварен. Вполне можно завоевать славу районного или даже городского масштаба. (Про областного молчу) И никакие крупные игроки тут не помеха...
-
Не утопия абсолютно! Из вашего списка вполне можно производить хлеб и воду. Что в большинстве регионов и реализовано мелкими предприятиями. Да что там в регионах во всех европейских странах, которые далеко от нас ушли по уровню развития. Тоже самое касается и частных мини пивоварен. Вполне можно завоевать славу районного или даже городского масштаба. (Про областного молчу) И никакие крупные игроки тут не помеха...
А можно примеры и расчёты? А то у меня - масса негативной информации.
Например: Раньше хлебом разрешали торговать без ККМ. Сейчас - запретили на переферии торговлю хлебобулочными изделиями из палаток. Теперь - только в магазинах.
В Волгограде. 1,5 л. "Новотёрской" - 14 руб. (Натуральная мин вода) А в Москве? А у вас?
-
To 5566
А у нас я не знаю сколько вода стоит...
Не вижу ни какой проблемы, чтобы торговать хлебом и другой выпечкой с ккм и в магазине. Вы поймите, что лавочный подход не только экономит расходы, но и сильно уменьшает доходы.
Я знаю только то, что: в нашем городе есть единственная известная мне пекарня частная, где постоянно очередь минимум 3 человека с утра до вечера.
И 4 местных пивоварни. И все прекрасно живут и развиваются.