Идеи Малого Бизнеса

Дискуссионный клуб предпринимателей => Справочная служба Home Business => Тема начата: GoodFood от 05 Январь 2013, 20:21:03

Название: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: GoodFood от 05 Январь 2013, 20:21:03
Здравствуйте!

Друзья, я хочу открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава".
(https://homeidea.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fkupava.ru%2Fmedia%2Fk2%2Fitems%2Fcache%2F948378d6a67ac0d7c7c6728581b072ab_L.jpg&hash=bd27324aa01a536a3504b8cdb35315e5aac4bce7)

Место работы "Центральный рынок" проходимость места 5-7 тысяч человек в день.
Планирую заключить договор со столовой на изготовление и доставку полуфабрикатов для последующей подогрева, жарки, варки и продажи мною.

Хотел бы получить справочную информацию по вопросам работы на базе торгово прицепа "Купава".

Как оборудовать торговый прицеп, что бы получить разрешение от СЭС работать в нем?
К примеру слышал, что прицеп должен быть оборудован: шкафом для одежды, мойкой, мылом, полотенцами и т.д. к сожалению полным списком я не владею, хотелось бы его прочитать.

Как оборудовать торговый прицеп, что бы получить разрешение от Пожарных работать в нем?
Здесь в голову приходит только наличие огнетушителя, так же хотелось бы прочитать полный список требования к торговым киоскам от пожарных. Важно это или нет, но я планирую подключать электричество к нему.

Прошу совета по организации такого бизнеса, а точнее помогите мне определить, что делать первым, а что вторым, третьим и т.д. Как правильно выставить приоритеты и с чего начать. Просто я жутко боюсь покупать данный прицеп из за отказа СЭС или пожарных. Как себя обезопасить от запрета работать в торговом прицепе от СЭС и пожарных. Просто в моем списке покупка прицепа на первом месте и если мне СЭС не даст разрешения работать в нем, то я как минимум выброшу на ветер 150 000 рублей.

1. Купить торговый прицеп.
2. Получить разрешение от СЭС.
3. Получить разрешения от Пожарных.
4. Арендовать торговую площадь под прицеп.
5. Подключить электричество под силовое оборудование (12 кВт.).
6. Купить и установить оборудование.
7. Нанять сотрудников с сан.книжками.
8. Заключить договор со столовой на изготовителе и поставку полуфабрикатов.
9. Закупить дополнительные продукты, типа: чай, кофе, сахар, стаканчики, ложки, салфетки и прочее.
10. Ещё раз все проверить, протестировать и начать работать со спокойной душой.

Все ответившим большое спасибо за ваши ответы и помощь.
Название: Re: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: TEC от 05 Январь 2013, 20:44:32
Цитировать
на ветер 150 000 рублей.
Не много, зато потом сами будете советы давать. :)
Цитировать
5. Подключить электричество под силовое оборудование (12 кВт.).
Не хило так... Это как нагрузка будет постоянная? ... Это сколько в кассу в час должно упасть, чтоб не должным ещё остаться? Это не на Чубайса затея настроена? :)
Название: Re: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: GoodFood от 06 Январь 2013, 01:45:48
TEC Вот Вы дебил черно.жопый!  ;D ;D ;D
Название: Re: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: TEC от 06 Январь 2013, 09:23:24
Это ты дебил пассивный , здесь поактивничать решил, по тому, что у тебя на первом месте
Цитировать
Просто в моем списке покупка прицепа на первом месте...
 
Ты, самосвал, сам понтанул что 150т. не деньги
Цитировать
...то я как минимум выброшу на ветер 150 000 рублей
,  разберись, их по газете Б/У спихивают от 30т.р. страдальцы отстраивавшиеся, по газете, можешь выручить кого и сэкономишь разберись почему?
Цитировать
..Место работы "Центральный рынок"
это так просто может только продавец тележками рассуждать... ;D ;D
Вообще может ты , рекламируешь тележки, так ты подал свою писульку, тогда так и пиши, и всё будет понятно, ты же чУдак думаешь такой умный всех обмануть решил, их  когда стали продавать, сколько время прошло?

Название: Re: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: TEC от 06 Январь 2013, 09:27:58
Цитировать
мне СЭС не даст разрешения работать в нем,
СЭС не даёт, её вызывают за деньги по необходимости,  с твоими понятиями тебе дадут в другом месте. ;D ;D ;D
Название: Re: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: GoodFood от 06 Январь 2013, 09:34:55
Это ты дебил пассивный , здесь поактивничать решил, по тому, что у тебя на первом месте
Цитировать
Просто в моем списке покупка прицепа на первом месте...
 
Ты, самосвал, сам понтанул что 150т. не деньги
Цитировать
...то я как минимум выброшу на ветер 150 000 рублей
,  разберись, их по газете Б/У спихивают от 30т.р. страдальцы отстраивавшиеся, по газете, можешь выручить кого и сэкономишь разберись почему?
Цитировать
..Место работы "Центральный рынок"
это так просто может только продавец тележками рассуждать... ;D ;D
Вообще может ты , рекламируешь тележки, так ты подал свою писульку, тогда так и пиши, и всё будет понятно, ты же чУдак думаешь такой умный всех обмануть решил, их  когда стали продавать, сколько время прошло?

TEC лучше ничего не пишите, потому что я не понимаю Вас.
Название: Re: Как открыть точку быстрого питания на базе торгово прицепа "Купава"?
Отправлено: TEC от 06 Январь 2013, 09:44:26
Цитировать
я не понимаю
Не для тебя писал. Прочтут прикинут...