Идеи Малого Бизнеса
Дискуссионный клуб предпринимателей => Юридические вопросы и консультации => Тема начата: voec_1 от 01 Апрель 2013, 06:11:35
-
Изобрел рецепт отличного, тонизирующего напитка, очень вкусного и полезного. Заменит всякие Липтоны и Нести.
Хочу поставить к лету точку на центральной улице или на набережной.
Что для этого нужно? Куда идти?
Готовится и разливается напиток дома, все быстро, просто смешиваются ингредиенты в бочке.
Холодильник, электричество, вывеска - это понятно.
Интересует юридическая сторона вопроса.
Нужно какое-то заключение от СЭС или как? Разрешение на торговлю? Кому какие бумажки предоставлять?
-
В соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=117594) разрешается реализация пищевых продуктов, соответствующих требованиям нормативных документов и прошедших государственную регистрацию. В этом же законе указан порядок государственной регистрации пищевых продуктов (экспертиза документов, внесение сведений в государственный реестр, выдача свидетельства).
Государственную регистрацию тонизирующих напитков осуществляет Роспотребнадзор (см. Приказ Роспотребнадзора от 20.07.2010 № 290 (http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc&base=LAW&n=122994)).
Для подтверждения соответствия тонизирующего напитка обязательным требованиям нормативных документов также необходимо оформить сертификат соответствия или декларацию о соответствии - нужно смотреть соответствующие перечни, утвержденные Правительством.
Если в Вашем напитке содержится сок, то Вам также необходимо руководствоваться Федеральным законом от 27.10.2008 №178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=81065;fld=134;dst=100308;rnd=0.23188094841316342). Этот закон действует до 1 июля 2013 года.
после 1 июля 2013 года будет действовать ТР ТС 023/2011. Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. (http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=137782;fld=134;dst=100028;rnd=0.27366172545589507)
Кроме того для торговли необходима регистрация ИП или ООО, а также разрешение на уличную торговлю (если таковое предусмотрено в Вашем регионе).
-
а рецепт узнать можно? заинтересовала тема)))
-
Если в Вашем напитке содержится сок, то Вам также необходимо руководствоваться Федеральным законом от 27.10.2008 №178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ([url]http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=81065;fld=134;dst=100308;rnd=0.23188094841316342[/url]). Этот закон действует до 1 июля 2013 года.
после 1 июля 2013 года будет действовать ТР ТС 023/2011. Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ([url]http://www.tehreg.ru/TP_TC/TP_TC_023_2011/TP_TC_023_2011.htm[/url]).
Верно. Следует, однако, учесть: До 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу Технического регламента.
Существует также ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ (http://www.tehreg.ru/TP_TC/TP_TC_021_2011/TP_TC_021_2011.htm)".