Идеи Малого Бизнеса

Открыть свое дело => Бизнес-идеи без вложений => Тема начата: ArtemR от 22 Декабрь 2013, 22:11:44

Название: Продажа клубники
Отправлено: ArtemR от 22 Декабрь 2013, 22:11:44
День Добрый. Нашёл на одном из форумов бизнес идею по выращиванию клубники в мешках, эта идея  хороша, но требует значительных финансовых вложений, каковыми я не располагаю.

Поэтому не много подумав, мне в голову пришла простая идея:-А что если стать посредником, между производителем и покупателем.

Главная проблема , это найти производителя, с покупателями проблем не будет. Можно самому продавать на рынке или что лучше поставлять партии крупным продавцам.

Приведу пример:
У нас в Белорусии отпускная цена около 9$/кг. Рыночная стоимость в среднем 15$ ( в зимний период)
Сколько её можно продать? Летом интересовался, у бабульки, продаёт около 20 кг. в день, когда вокруг и рядом всё  заполнено конкурентами. Зимой конкуренции практически нет.
В зимний день, я думаю, не составит продать 20 кг.  Это 20кг х 15$ = 300-180= 120$ чистыми в день.
Повторюсь, что самое главное по моему мнению найти поставщика со вкусной клубникой. :)

Каково ваше мнение по этой теме?
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Сepgey56 от 23 Декабрь 2013, 11:52:25
Идея очень и очень не плохая (спрос очень даже не плохой).
Как вы уже озвучили, проблема заключается найти поставщика с качественным товаром, что зачастую очень трудно осуществимая задача, особенно в зимний период.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Trek. от 26 Декабрь 2013, 22:21:29
что бы продать 20 кг в день нужно найти выращивателя клубники с теплицой от 10 соток - а это уже производство - высокие цены и т.д. идея неплохая но если ее еще не реализовали значит здесь есть большие проблемы. на мой взгляд все что выражено зимой имеет пресный травяной вкус - значит для понтов пойдет а для вкуса - врятли. сравните помидоры сейчас и летние с огорода бабушки.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: kapitonovih от 30 Декабрь 2013, 15:03:39
если вы готовы конкурировать с гипермаркетами, то это похвально...но быстро разоритесь, это однозначно...
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: ArtemR от 31 Декабрь 2013, 17:04:07
В моём городе конкуренция близка к нулю, как в гиппермаркетах так и в других магазинах или рынках.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Алекс Белый от 01 Январь 2014, 19:04:35
Не знаю как бизнес идея, но точно знаю - что летом много кто в Финляндию отправляется на заработки, клубнику собирать ... платят вроде очень неплохо.
Врать не буду сколько, не собирал, не знаю )))
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: inzer от 16 Январь 2014, 00:37:52
Я был в финляндии!! Собирал клубнику) и не единажды!! Четыри сезона отгорбатился!!! И в шотландии тоже!!! В шотландии она росла именно в мешках в теплицах!! Но не дольше чем до октября!! А в финляндии до начала сентября!! Но это без теплиц!! Просто на земле! Платят там 2,9 евро за три килограма!! Вобщем спрашивайте!! В клубничке немного розбираюсь))))кстати там еще малина растет! И ГОРОХ!!! Горох собирают стрючками и продают в супермаркеты!! А люди его покупают с прилавков и вместо семечек едят)) собирали мы его там каждый день от тонны до трех!!!!!! Вобщем любят фины горох)
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: pasechnik_2013 от 27 Январь 2014, 10:26:42
-А что если стать посредником, между производителем и покупателем. Главная проблема , это найти производителя, с покупателями проблем не будет. Можно самому продавать на рынке или что лучше поставлять партии крупным продавцам.

Идея неплохая - как идея. Но в плане её реализации - много вопросов. Стать посредником - в какой роли? Поиск производителя для покупателей, или поиск покупателей для производителя? Временный посредник или на постоянной основе? Для крупных продавцов нужны будут крупные партии, и возможно, от нескольких производителей. Самому на рынке продавать у Вас времени скорее всего не будет, если будете активно и серьёзно заниматься посреднической деятельностью. Важный фактор в любом бизнесе - это время (ваше, покупателя, производителя). Если ваше посредничество будет существенно экономить время производителя, покупателя или продавца, то ваша деятельность будет иметь успех и востребованность (будь-то клубника, спички или туалетная бумага, и т.д.).

Можно много писать и много читать об идеях. Попробуйте сделать несколько шагов в направлении реализации этой идеи. И результаты (положительные и отрицательные) своих шагов описывать в этой теме.
Например:
 шаг № 1. сделать то-то и то-то. Я сделал так и так. Результат такой-то
 шаг № 2......
Это будет, по моему мнению, очень полезным для тех, кто генерирует идеи, и для тех, кто реализует идеи. Так как любой опыт - положительный или отрицательный - это реальный опыт А опыт всегда высоко ценится. На нем можно учиться и не наступать на грабли. :)
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: skaska от 28 Январь 2014, 13:02:35
-А что если стать посредником, между производителем и покупателем. Главная проблема , это найти производителя, с покупателями проблем не будет. Можно самому продавать на рынке или что лучше поставлять партии крупным продавцам.

Идея неплохая - как идея. Но в плане её реализации - много вопросов. Стать посредником - в какой роли? Поиск производителя для покупателей, или поиск покупателей для производителя? Временный посредник или на постоянной основе? Для крупных продавцов нужны будут крупные партии, и возможно, от нескольких производителей. Самому на рынке продавать у Вас времени скорее всего не будет, если будете активно и серьёзно заниматься посреднической деятельностью. Важный фактор в любом бизнесе - это время (ваше, покупателя, производителя). Если ваше посредничество будет существенно экономить время производителя, покупателя или продавца, то ваша деятельность будет иметь успех и востребованность (будь-то клубника, спички или туалетная бумага, и т.д.).

Можно много писать и много читать об идеях. Попробуйте сделать несколько шагов в направлении реализации этой идеи. И результаты (положительные и отрицательные) своих шагов описывать в этой теме.
Например:
 шаг № 1. сделать то-то и то-то. Я сделал так и так. Результат такой-то
 шаг № 2......
Это будет, по моему мнению, очень полезным для тех, кто генерирует идеи, и для тех, кто реализует идеи. Так как любой опыт - положительный или отрицательный - это реальный опыт А опыт всегда высоко ценится. На нем можно учиться и не наступать на грабли. :)
А если самому выращивать клубнику интересно, и зимой и летой... думаю оборудование нужно что бы было тепло и светло...как для обычных культур типа помидоров и огурцов...или в наши морозы вообще не вариант и много уйдёт на плату за энергию.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: dimitar от 13 Февраль 2014, 12:10:42
Вообще не факт, что люди захотят покупать клубнику зимой, много кто брезгует.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: firecat от 13 Февраль 2014, 14:23:45
это вообще не принято в нашей стране( не будет покупателя
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: komwriter от 01 Апрель 2014, 04:20:53
Еще вроде можно притащить клубнику из Китая вроде как дешевая, но незнаю сколько будет стоить тут на месте, после доставки и растоможки. И какого вкуса будет, может ее ваще есть невозможно.:)
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: vladusan от 07 Апрель 2014, 15:29:22
Я замороженную или живую клубнику зимой покупать бы не стал. А вот клубничное варенье, да если еще без всяких химдобавок - с удовольствием! Есть мнение, что производитель зарабатывает  рубль, а переработчик - 10 руб. Не лучше ль организовать переработку той же клубники во всякую вкуснятину?
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: komwriter от 07 Апрель 2014, 16:49:38
Я замороженную или живую клубнику зимой покупать бы не стал. А вот клубничное варенье, да если еще без всяких химдобавок - с удовольствием! Есть мнение, что производитель зарабатывает  рубль, а переработчик - 10 руб. Не лучше ль организовать переработку той же клубники во всякую вкуснятину?

ну если у вас есть сбыт то легко!:)))
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: vizigot от 26 Июнь 2014, 20:49:04
специально на торговле клубникой думаю не выехать, поскольку в зимнее время будут вкусовые зарактеристики близкие к бурьяну да и место для продажи и хранения. Клубника такая ягода, которая долго храниться не может если её специально не начать чем-то обрабатывать.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: ifbusiness.ru от 05 Февраль 2015, 17:58:18
Я занимался клубникой в прошлом году.
Я работал с фермером (открытый грунт), закупили коробки, пинетки, начали реализацию по сетям - в целом все было неплохо, но потом появился на клубнике антракноз и все пришлось выкинуть. Основной минус открытого грунта - понятное дело - очень большая погодозависимость бизнеса. В клубничном бизнесе очень много перекупов и конкурировать с ними по ценообразованию можно только если работать с сетями - а там в свою очередь свои заморочки - корявые договоры, долгая приемка товара, не всегда они идут на предоплату и т.п.
В целом по части реализации тепличной клубники ранней весной может быть вполне себе интересно, т.к. с рынка по понятным причинам уходит Турция, Греция, Сербия, Египет - ну не совсем уходит конечно но все же - именно продукция этих стран его (рынок) занимала с декабря по май. В общем то кто успел замутить теплички, те могут неплохо заработать - и здесь вкус не столь важен - никто не рассчитывает, покупаю египетскую клубнику зимой, что она будет божественно вкусна - тут вопрос просто наличия этой клубники на столе - а на 14 февраля или 8 марта - этот момент может быть принципиален.)
Рекомендации по строительству клубничных тепличников в сети есть в достаточном количестве.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: сумрак от 05 Февраль 2015, 19:43:55
специально на торговле клубникой думаю не выехать, поскольку в зимнее время будут вкусовые зарактеристики близкие к бурьяну да и место для продажи и хранения. Клубника такая ягода, которая долго храниться не может если её специально не начать чем-то обрабатывать.
для детей заморозили в морозильной камере(шоковая заморозка)ни че так на вкус,и хранится нормально:)
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Styniz от 12 Февраль 2015, 01:01:29
специально на торговле клубникой думаю не выехать, поскольку в зимнее время будут вкусовые зарактеристики близкие к бурьяну да и место для продажи и хранения. Клубника такая ягода, которая долго храниться не может если её специально не начать чем-то обрабатывать.
для детей заморозили в морозильной камере(шоковая заморозка)ни че так на вкус,и хранится нормально:)
А можно поподробнее, что такое шоковая заморозка? У всех холодильников есть такая функция или это ваш личный метод заморозки продуктов?
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: miss Elli от 12 Февраль 2015, 01:13:05
Кстати да, мне вот тоже интересно, что это за вид заморозки такой? Я ребенку тоже замораживаю разные фрукты.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Healer от 12 Февраль 2015, 07:32:29
Кстати да, мне вот тоже интересно, что это за вид заморозки такой? Я ребенку тоже замораживаю разные фрукты.

http://www.fastcold.ru/osobennosti_zamorozki_yagod.html (http://www.fastcold.ru/osobennosti_zamorozki_yagod.html)
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: miss Elli от 17 Февраль 2015, 01:19:26
[url]http://www.fastcold.ru/osobennosti_zamorozki_yagod.html[/url] ([url]http://www.fastcold.ru/osobennosti_zamorozki_yagod.html[/url])


Спасибо большое. Обязательно воспользуюсь советами для заморозки. Было познавательно. Можно будет перенять какой-то опыт.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Styniz от 20 Февраль 2015, 15:50:30
Кстати да, мне вот тоже интересно, что это за вид заморозки такой? Я ребенку тоже замораживаю разные фрукты.

[url]http://www.fastcold.ru/osobennosti_zamorozki_yagod.html[/url] ([url]http://www.fastcold.ru/osobennosti_zamorozki_yagod.html[/url])



Это получается, что для шоковой заморозки фруктов необходимо дополнительное оборудование и своими силами этого сделать не удастся?
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Trek. от 20 Февраль 2015, 18:18:49
хорошему предела нет. да нужно спецоборудование которое позволяет охладить за 1 секунду ягоды. мы делаем так - мешаем клубнику с сахаром взбиваем на миксере и замораживаем пасту - запах и вкус бомба. а шоковая заморозка нужна что бы сохранить витамины и клеточные стенки плода. А оно вам нужно?
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: сумрак от 20 Февраль 2015, 20:17:07
Кстати да, мне вот тоже интересно, что это за вид заморозки такой? Я ребенку тоже замораживаю разные фрукты.
в современных холодильниках присутствует такая функция.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Styniz от 21 Февраль 2015, 11:53:35
хорошему предела нет. да нужно спецоборудование которое позволяет охладить за 1 секунду ягоды. мы делаем так - мешаем клубнику с сахаром взбиваем на миксере и замораживаем пасту - запах и вкус бомба. а шоковая заморозка нужна что бы сохранить витамины и клеточные стенки плода. А оно вам нужно?

В данной теме обсуждаются варианты, которые подходят для торговли, а не для личного использования.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: finn1 от 24 Февраль 2015, 01:22:34
разведение клубники зимой в теплицах в условиях России утопия. Единственный приемлемый вариант это наличие постоянного клиента, к примеру магазинов здорового питания (они готовы платить большую цену за качественный продукт), все остальные варианты не рабочие. В том плане что намного выгодней на тех же площадях выращивать зелень (лук, петрушку, салат) или огурцы, то есть клубника по уровню рентабельности в зимнее время далеко внизу.
Что касается перекупки, то тоже очень хлопотный бизнес, клубника сама по себе очень привередлива и моментально "течет" причем в зависимости от сорта причиной может послужить плохая транспортировка, длительное хранение (3-4 дня и это уже много), температура и т.д.
Обычное торгуют клубникой те у кого есть сеть или набитые точки ... так что рисковое мероприятие.     
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: divan от 02 Март 2015, 16:22:09
Для тех, кто действительно интересуется темой, готов предложить объем поставок на сезон июль-сентябрь по цене 100 руб. за кг. клубнику производство Россия. Минимальный объем поставок от 3000 кг. в мес.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: Lebli от 04 Март 2015, 18:26:44
Идея неплохая, но потребует для реализации многого.
Название: Re: Продажа клубники
Отправлено: divan от 12 Март 2015, 18:18:23
Идея неплохая, но потребует для реализации многого.

Аренда 4 м.кв. в проходном месте. Простой стол-лоток, табличка рекламная и клубника :)
Мы с осени откроем франшизу от нашего производства :) т.е. прямые поставки клубники и соответственно РЕАЛЬАНАЯ цена :)

Для старта такой точки по франшизе надо всего 30 т.р. Окупаемость 1 месяц.