Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Розничная торговля => Тема начата: maxsik2004 от 05 Май 2014, 10:57:14

Название: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: maxsik2004 от 05 Май 2014, 10:57:14

Доброе время суток!
Организовал такую идею "Кофе на колесах". Это легковой автомобиль с установленным оборудованием для приготовления кофе. Есть сайт http://cofe.catalogremonta.ru/ (http://cofe.catalogremonta.ru/), есть оживленное место для торговли, невысокие цены (эпрессо 60р, капучино 80 ...), проходимость огромная, а клиенты проходят мимо. Что можно придумать чтобы увеличить число покупателей? Есть задумка поставить блендер и делать холодные напитки, не упадут ли до 0 продажи кофе? Или начать продавать сендвичи, опять же вопрос еде их покупать?

Название: Re: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: BRAVOTANGO от 06 Май 2014, 17:12:22

 Cделать более приветливое и дружелюбное лицо  :D

Название: Re: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: VendShop от 25 Июнь 2014, 15:03:28

Цитата: maxsik2004 от 05 Май 2014, 10:57:14

Доброе время суток!
Организовал такую идею "Кофе на колесах". Это легковой автомобиль с установленным оборудованием для приготовления кофе. Есть сайт [url]http://cofe.catalogremonta.ru/[/url] ([url]http://cofe.catalogremonta.ru/[/url]), есть оживленное место для торговли, невысокие цены (эпрессо 60р, капучино 80 ...), проходимость огромная, а клиенты проходят мимо. Что можно придумать чтобы увеличить число покупателей? Есть задумка поставить блендер и делать холодные напитки, не упадут ли до 0 продажи кофе? Или начать продавать сендвичи, опять же вопрос еде их покупать?

Цены снизить)) Видел такие автомобили, цены не уточнял, но люди около них толпились

Название: Re: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: maxsik2004 от 11 Июль 2014, 12:38:57

[/quote]

Цены снизить)) Видел такие автомобили, цены не уточнял, но люди около них толпились
[/quote]
цены и так низкие, у меня себестоимость практически равна  продаже. Я начинаю приходить к выводу, что русские не пьют кофе (во всяком случае хороший), им подавай 3 в 1
Кстати у меня изменился сайт http://kofenakolesah.ru/ (http://kofenakolesah.ru/)

Название: Re: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: moden86 от 17 Август 2014, 19:30:46

Как продвигается торговля?

Название: Re: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: maxsik2004 от 09 Сентябрь 2014, 13:08:44

Цитата: moden86 от 17 Август 2014, 19:30:46

Как продвигается торговля?

Летом была просто труба, сейчас потихоньху налаживается бизнес. Летом рядом с нами стоял квас так там очередь была постоянно. Я пришел к выводу что русские кофе не пьют, им квас подавай. Наследующий год квас поставлю в машину. www.kofenakolesah.ru (http://www.kofenakolesah.ru)

Название: Re: Кофе на колесах (кофемобиль)
Отправлено: Джейхун от 09 Сентябрь 2014, 14:53:18

Цитата: maxsik2004 от 09 Сентябрь 2014, 13:08:44

Летом была просто труба, сейчас потихоньху налаживается бизнес.

Вы сами ответили на вопрос, почему плохо покупают кофе - вы торговали летом. Сейчас как похолодает, у вас поднимутся продажи. А где у вас стоит машина? Не спрашивают любопытные проверяющие - есть ли у вас разрешение на торговлю в этом месте?