Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Розничная торговля => Тема начата: DuSK07 от 11 Август 2014, 14:08:05

Название: Мясные полуфабрикаты
Отправлено: DuSK07 от 11 Август 2014, 14:08:05

Добрый день, Господа и Дамы,

Есть мысль попробовать открыть киоск/тонар по продаже замороженных мясных полуфабрикатов (НЕ собственного производства, закупать у поставщиков). Опыта в бизнесе, как такового, нет, но есть близкие родственники с огромным багажом, готовые во всем помочь.

Пока только начал обдумывать эту идею и пришел к следующим изначальным данным:

- Город около 200.000 (хотя все население едва ли имеет значение, т.к. в такой киоск будут ходить только с близлежащих районов)

- Затраты (грубо!): 150.000 руб киоск/тонар, 100.000 руб первая закупка, оборудование можно взять у поставщика бесплатно с учетом ежемесячной выборки его продукции на 10.000 руб.

Хотелось бы услышать Ваше мнение и доводы, пойдет ли торговля? Возможно, кто-то занимался данным направлением и может поделиться опытом?

В городе есть несколько больших супермаркетов, но ассортимент тех же замороженных котлет довольно скудный и не вызывает доверие.

Мне известна одна такая палатка с полуфабрикатами в нашем городе. Существует она много лет - сперва была на рынке, затем переехала на вокзал. Но узнать хоть издали о ее оборотах не представляется возможным.

Очень надеюсь на Ваше участие в теме!

Название: Re: Мясные полуфабрикаты
Отправлено: Esperance80 от 25 Декабрь 2014, 18:22:11

Я немного работала в сфере торговли. Могу сказать, что большие вложения поначалу лучше не делать, если нет опыта. Те, кто вроде как готов помочь, потом окажутся очень занятыми и будете разруливать все сами. Попробуйте сделать небольшую закупку и продать мелкую партию среди знакомых. Если увидите спрос, можно работать. Нет — найдите лучшую идею.

Название: Re: Мясные полуфабрикаты
Отправлено: Vanowa от 25 Декабрь 2014, 18:38:53

Мои родственники недалеко от нас открыли мясной магазинчик, у них бизнес очень хорошо идет, но это связано с тем, что 50% населения - мусульмане, как и сами продавцы и естественно все идут брать у них мясо халяль.

Название: Re: Мясные полуфабрикаты
Отправлено: КПД от 25 Декабрь 2014, 20:17:00

попробуйте возить по магазинам мелким оптом, а потом уже свою розницу

Название: Re: Мясные полуфабрикаты
Отправлено: lorevgen от 13 Январь 2015, 11:39:16

Оцените потребность сначала, нужно ли это тем людям, которые будут там часто проходить.
Торговля - это уже позже. Проанализируйте конкурентов, и их популярность.



_________________
Темы по ссылке (http://zenden.ru/contacts).