Идеи Малого Бизнеса
Направления предпринимательской деятельности => Продукты питания - производство, переработка => Тема начата: dmitry_poff от 15 Октябрь 2014, 13:10:12
-
Здравствуйте! Хочу заняться производством хлебо-булочных изделий. Посоветуйте вкусную выпечку. Что нибудь интересное. У кого есть опыт в данной сфере? Хотелось бы узнать больше. Заранее спасибо ;)
-
Ой, отличная идея. Как по мне, так производство еды - это золотая жила.
Я бы с удовольствием и сама начала этим заниматься, да только у нас в городе конкуренция бешеная, сильно не разгонишься.
А какая именно выпечка Вас интересует? Сладкая или соленая? Могу подсказать парочку рецептиков.
-
Искренний совет - начните со стандартной выпечки. Плюшка, сочник, Невская булочка, Свердловская, сдобная, рулет, медовик. Из слоенки хачапури и самса.
-
Если будете вкусно готовить, то наверное не важно, что печь ;) А если по факту, то из сладостей будут ходовыми рулетики, медовики, пирожные, кексы - это все любят :)