Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Сельское хозяйство => Тема начата: Valera_550 от 08 Октябрь 2015, 17:08:54

Название: Хранение овощей и фруктов в регулируемой газовой среде
Отправлено: Valera_550 от 08 Октябрь 2015, 17:08:54
Суть идеи в следующем, покупаем в сезон фрукты, например яблоки, помещаем их в специальное хранилище с регулируемой газовой средой, держим их там 4-6 месяцев, продаем в 2-3 раза дороже. Как то попались такие фрукты в прошлом году, состояние было очень свежее, как будто вчера сорвали. Сам выращивать яблоки умею, но в РГС разбираюсь мало, пока изучаю. Пока никаких конкретных расчетов, отлько идея, самый первый и главный вопрос сколько будет стоить построить хранилище с регулируемой газовой средой. Может кто в курсе данной темы? И вообще ваше мнение!
Название: Re: Хранение овощей и фруктов в регулируемой газовой среде
Отправлено: S13 от 09 Ноябрь 2015, 23:47:40
Камера с РГС дорогая штука. От 1000 Евро за 1м2 при средней высоте 6-7 м под ключ. Отбивается всю жизнь. Проще приобрести установки по очистке воздуха от этилена и грибков с микроорганизмами. В Москве, Краснодаре вроде есть такие. Ставишь в любое охлаждаемое помещение, туда любые фрукты и овощи. Кажется в 3-4 раза сроки увеличиваются. Компания кажется называется Свежие Технологии. http://www.freshtechnology.ru/ (http://www.freshtechnology.ru/)
Название: Re: Хранение овощей и фруктов в регулируемой газовой среде
Отправлено: divan от 08 Декабрь 2015, 18:01:42
Понятно, что обе учетки от одного "владельца", но тема интересная в целом. Надо анализировать рынок оборудования, какие есть предложения в целом, как себя на практике показывают.
Название: Re: Хранение овощей и фруктов в регулируемой газовой среде
Отправлено: maaaks от 18 Январь 2016, 13:29:07
По поводу альтернативы и  анализа рынка оборудования вот информация на ресурсе http://www.voltekgroup.com/catalog/morozilnoe-oborudovanie-ldogeneratori.html (http://www.voltekgroup.com/catalog/morozilnoe-oborudovanie-ldogeneratori.html).А по поводу установки по очистке воздуха от этилена и грибков с микроорганизмами.Я так понял устанавливается она в канал рециркуляции воздуха и уничтожает летучие биологические загрязнители с помощью УФ лампы.
Название: Re: Хранение овощей и фруктов в регулируемой газовой среде
Отправлено: S13 от 18 Январь 2016, 14:11:11
Именно так. Причем лампы озононеобразующие с длиной волны 254 Ннм. Гарантированно всю дрянь уничтожают. Находятся в экранированном корпусе, что нивелирует вредное влияние на человека.