Идеи Малого Бизнеса

Направления предпринимательской деятельности => Розничная торговля => Тема начата: flamoryn от 16 Декабрь 2016, 19:51:25

Название: Магазин напитков на разлив. Проблемы
Отправлено: flamoryn от 16 Декабрь 2016, 19:51:25
Добрый день всем!

Хочу открыть небольшой магазинчик с разливным живым пивом и другими напитками. Друг идею подкинул, он сам открыл пару лет назад. По всем вопросам меня может проконсультировать кроме одного. Говорит что регулярно меняет продавцов т.к. воруют :( Зарплаты поднимал чуть выше рыночных - не помогает, постоянная текучка. Кто-то еще сталкивался с такой проблемой и как решил если решил?

На других форумах подчерпнул инфу что есть всевозможные проточные системы учета. Кто с такими сталкивался и что можете сказать?

Какие еще могут быть подводные камни этог бизнеса?

Спасибо за любую информацию!
Название: Re: Магазин напитков на разлив. Проблемы
Отправлено: dom_na_yuge от 16 Декабрь 2016, 22:16:08
Добрый день всем!

Хочу открыть небольшой магазинчик с разливным живым пивом и другими напитками. Друг идею подкинул, он сам открыл пару лет назад. По всем вопросам меня может проконсультировать кроме одного. Говорит что регулярно меняет продавцов т.к. воруют :( Зарплаты поднимал чуть выше рыночных - не помогает, постоянная текучка. Кто-то еще сталкивался с такой проблемой и как решил если решил?

На других форумах подчерпнул инфу что есть всевозможные проточные системы учета. Кто с такими сталкивался и что можете сказать?

Какие еще могут быть подводные камни этог бизнеса?

Спасибо за любую информацию!
Поищите, есть отдельная большая тема пивников, там думаю подскажут.
Название: Re: Магазин напитков на разлив. Проблемы
Отправлено: flamoryn от 20 Декабрь 2016, 12:35:17
Добрый день всем!

Хочу открыть небольшой магазинчик с разливным живым пивом и другими напитками. Друг идею подкинул, он сам открыл пару лет назад. По всем вопросам меня может проконсультировать кроме одного. Говорит что регулярно меняет продавцов т.к. воруют :( Зарплаты поднимал чуть выше рыночных - не помогает, постоянная текучка. Кто-то еще сталкивался с такой проблемой и как решил если решил?

На других форумах подчерпнул инфу что есть всевозможные проточные системы учета. Кто с такими сталкивался и что можете сказать?

Какие еще могут быть подводные камни этог бизнеса?

Спасибо за любую информацию!
Поищите, есть отдельная большая тема пивников, там думаю подскажут.

Да, спасибо! нашел и уже написал туда :)