Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: Разливное живое пиво!  (Прочитано 57267 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

Asiv-r

  • Full Member
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 927
    • ПОЛИГОН61
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #15 : 02 Февраль 2010, 10:51:25 »

В Ростове-на-Дону тоже точки не бедствуют. Очень много открывается в спальных районах и на остановках
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #15 : 02 Февраль 2010, 10:51:25 »

LeoMoscow

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 22
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #16 : 24 Февраль 2010, 16:25:45 »

То,что мало информации от автора,полностью согласен,поэтому и причину неудачи увидеть сложно...  ???
Записан

Igorliza

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 30
    • Сантехнические работы
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #17 : 26 Февраль 2010, 16:51:42 »

Нужна атмосфера Советского Союза, чтобы пообщаться, в долг чтоб  налили, клуб по интересам в общем. У знакомого человек по 20 постоянно. Соседние дома участковому жалуются , бизнес цветет
Записан
Сантехнические работы, замена труб. Отопление www.igorliza1.narod.ru

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #17 : 26 Февраль 2010, 16:51:42 »

Alek-san

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #18 : 20 Апрель 2010, 00:02:31 »

Делать забегаловку с сидельцами дюже геморойно. В те времена когда розлив aлkoг*ля процветал я хлебнул этой радости с лихвой. Вечная конфрантация с местной приблатнённой публикой. Сидят часами, орут, курят, дурно пахнут, норовят взять в долг и т.д. Навару с них мизер, а проблемм воз. Как потребитель предпочитаю чистое и уютное помещение где хорошенькая продавец слегка флиртуя предложит популярное пиво, естесственно с разнообразным набором закусок. Вобщем зашёл, 5 минут перед девочкой поумничал, оставил деньги, и домой к жене с пивом  ;D. И ещё важная деталь - необходимо чтобы вашу точку легко было найти сразу т.е. в людном месте (на остановке, рядом с магазином, на дороге и т.д.) большая вывеска со стрелкой и далее по пути несколько маленьких, но броских тоже стрелочки да ещё и с метражом оставшимся. Кстати недавно такую фишку встретил - бутылки закрывают жёлтыми пробками, а девчёнки на них фломастером смайлики рисуют  :), прикольно.
Записан

ir_i_na

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #19 : 23 Апрель 2010, 12:38:34 »

Смените место!
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #19 : 23 Апрель 2010, 12:38:34 »

margadon

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #20 : 27 Апрель 2010, 09:16:59 »

Спальный район это наоборот то самое место!!!!! Необходимо сделать несколько простых шагов: 1) идете в типографию и печатаете листовки с указанием ассортимента, графика работы, телефона и места нахождения Вашей точки. 2) Местные школьники разнесут эти объявления за небольшую оплату. 3) Советую сделать доставку пива и снеков на дом!!!! Это же спальный район-люди сидят на диванах и смотрят телек, погода плохая идти никуда не хочется, а тут как раз из почтового ящика достал буклет с ассортиментом пива. О! Так магазин еще и около дома-значит доставка будет быстрой!!! Надо только привлечь студента знакомого с оплатой с каждого заказа доставленного.
Удачи!!! И лучше жалеть о сделанном, чем о том, что не сделал, тем более для развития своего бизнеса.
Главное ничего не бойтесь, решайте вопросы по мере их поступления. А мы поможем-чем можем)))
Записан

np1550

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 14
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #21 : 19 Май 2010, 01:13:40 »

В Ростове-на-Дону тоже точки не бедствуют. Очень много открывается в спальных районах и на остановках
Некоторые закрываться начинают. Время сверхприбыли для этого бизнеса закончилось, сейчас их лепят везде, но далеко не все выгодные. Хорошее место под пиво найти, уже года три как тяжело.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #21 : 19 Май 2010, 01:13:40 »

playbeer

  • Сеть магазинов пива
  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 21
  • www.playbeer.ru
    • Путь к живому
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #22 : 14 Июнь 2010, 14:18:57 »

Помните рекламный слоган: "время пить херши" ?! ))
Разливное пиво будет и дальше завоёвывать своего покупателя,
но и требования к бизнесу повышаются и по ассортименту и по логистике!
Магазины разливного пива и дальше будут и открываться и закрываться...
У нас например второй год подряд рядом с нашим магазином в Печатниках
открывается аналогичный магазин. Первый отработал около полугода...
Второго, я уверен, ждёт такая же судьба... Покупатель теперь "клинское" не пьёт!
Ну и вводить доп.услуги необходимо - например, доставка. Мы её с июня запустили!
А ещё вот сайт в работу запустили - http://playbeer.ru/ - чтобы быть ближе к покупателю!
Записан
Главное, с уважением!

madet

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #23 : 01 Август 2010, 00:31:19 »

Бороца и искать, найти и Несдаваца!!! придерживайтесь этого и думаю что всё у вас получится.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #23 : 01 Август 2010, 00:31:19 »

Урзун32

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 13
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #24 : 15 Август 2010, 03:20:44 »

Никогда бы не подумал что данная торговля может идти в "минус" может у вас просто плохое местонахождение и все? проведите  акцию какую-то для завлечения клиентов
Записан

randomizr

  • за живое общение
  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 17
  • real oriental
    • Шпаргалки факультета журналистики
Разливное живое пиво
« Ответ #25 : 26 Август 2010, 19:13:12 »

цены у вас не самые демократичные. Вам так не кажется? Почему у всех пивной бокал 0,5л стоит 0,20 грн, в то время как у вас такой же 0,50 грн? Также завышенные цены на продукцию лисичанского пивзавода, метамарфозы, пиводара. В других местах такое пиво можно купить дешевше.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Разливное живое пиво
« Ответ #25 : 26 Август 2010, 19:13:12 »

sava0007

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #26 : 14 Сентябрь 2010, 17:22:32 »

Не ломайте голову! Выход прост. У Вас точка в СПАЛЬНОМ районе. А это значит что полно работяг. Вечером у них запой, утром опохмелье. Жена дома звездит и место где можно забежать и остограмиться, для них - НАХОДКА! Вводите в ассортимент голимую самую дешевую водку на разлив, самое дешевое крепленное разливное пиво и бутеры с самой дешевой варенкой (для блатных, обычные просто запивают лимонадом). Даже если Вы отдатите ментам, санстанции и т.д. половину от дохода - вам останется очень и очень не мало. Работяги найдут наливайку без всякой рекламы, даже без вывески в самом глухом уголке жилмасива. И не мучте себя моральными принципами - просто ВОЗЬМИТЕ ДЕНЬГИ!
Записан

SERYGA777

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #27 : 15 Сентябрь 2010, 00:36:21 »

Сам одно время любил пить пиво и есть много знакомых любителей.НО почему-то если и хочеться пивка попить то это не свой спальный район,а природа или какое-то развлекательное место!И не все работяги алкаши!!!А те которые с утра у разливухи пасуться и нормальную клиентуру отпугнут!!! Удачного места вам хочеться пожелать!!!
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #27 : 15 Сентябрь 2010, 00:36:21 »

DENISDAVIDOF

  • не ищи проблемы там, где ее нет.
  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 358
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #28 : 17 Сентябрь 2010, 13:23:43 »

По названию что то емкое и запоминающееся чтоб нормально рекламироваться и запоминаться
Из идей попробуйте сделать веб заказ или телефоный и организовать доставку разливного пива  от определенной суммы или объема
(ну там рекламу на местном сайте или досках объявлений или газетки, тут подумайте сами что есть и что потянете)
Как вариант стратегии найдите производителя ВКУСНОГО дешевого пива, такие еще есть областные не раскрученные и пытайтесь его продвигать
опять же если рядом корона или клинское по 100 а тут ВАШЕ фирменнное по 80 и рекомендации продавца
и при этом доход с него выше
ну и конечно всякие бонусы и сопутствующие товары, рыбка кальмары и тд, фирменные пакеты акции по купи получи +
и тд
Акции привлечения типа дегустации новых марок купи 1 получи +1 бесплатно для вывода нового вкуса,
скоростной рекорд на выпивание, заведите доску на которой будет прописан результат самого выстрого выпивания кружки пива или большего выпивания за контрольное время, победителя вписываете и делаете ему скидку или приз вообще простор творчества  и тд тд


БРЕД
Записан
иногда все минусы превращаются в плюсы, если смотреть на них сквозь поднятый средний палец.

DENISDAVIDOF

  • не ищи проблемы там, где ее нет.
  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 358
Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #29 : 17 Сентябрь 2010, 13:35:00 »

Посмотрите когда она начала работать- если не ошибаюсь в СЕНТЯБРЕ ! в это время все пивные клиенты прикормлены - конец сезона. Постоянных найти не просто, оттуда и низкая проходимость. Здесь не место менять надо, а набраться терпения и торговать только хорошим, качественным пивом, прикармить новую аудиторию на следующий сезон. А на счет минуса, не стоит его бояться. Все там были.С aлkoг*ле тоже не стоит связываться - проблем не оберешся. Пусть и выгодно,, но весь БЭП вашим "другом" станет, плюс алкаши отпугнут хорошего клиента.  Надо стремиться в перспективе, чтобы в ваше заведение с удовольствием заходили как мужчины так и женщины. То есть - чисто, опрятно, вкусно и безопасно.
Записан
иногда все минусы превращаются в плюсы, если смотреть на них сквозь поднятый средний палец.

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное живое пиво!
« Ответ #29 : 17 Сентябрь 2010, 13:35:00 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2018
Мы в социальных сетях
Реклама на форуме

Страница сгенерирована за 0.384 секунд. Запросов: 36.