Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Идея отличная. Действительно, можно заработать.

4 (18.2%)

Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.

8 (36.4%)

Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.

3 (13.6%)

Полный бред. Бессмысленная трата времени.

4 (18.2%)

Затрудняюсь ответить.

3 (13.6%)

Проголосовало пользователей: 22

[Артем Викторович]

лепили вручную. у них на это бзик какой-то я не раз предлагал автомат по лепке поставить. потребителям ведь параллельно как слеплен пельмень, от этого вкусовые качества не меняются, даже более гигиенично получается. он настаивает на ручной. на первых порах лепили с женой-родственниками, потом стали привлекать наемный труд.

А вот тут как раз наоборот. 100% могу сказать - ручная лепка качественнее, вкуснее, дороже и привлекательнее для потребителя, чем автомат. Автомат намного сложнее продать, чем слепленные вручную пельмени. И этим можно и нужно пользоваться. Это может быть отличительной чертой вашей марки, если на рынке мало такого продукта.

[Идеи Малого Бизнеса]

[никнейм]

возможно мое мнение ошибочно, но я предлагал ему параллельно продавать оба вида лепки. на любителя. на автоматическую продукцию цену можно немного уронить. автомат по-любому сделает суточную норму за час. не болеет, не жалуется, не отпрашивается, при своевременном надлежащем обслуживании не ломается. в любом случае ремонт дешевле з/п сотрудников которых он заменяет. повторяюсь, это мое ИМХО. я художник, я так вижу, как говорил О.Бендер.

[Артем Викторович]

Да нет, оно не ошибочно, это действительно так. Просто я хочу сказать, что ручная лепка дороже и спрос на нее будет всегда. И этим надо пользоваться. Это и расширение ассортимента продукции, и присутствие разных ценовых категорий, и разный покупательский сектор.

[Идеи Малого Бизнеса]

[panika]

никнейм
Я думаю Вам стоит подтянуть родственника сюда.
Пусть подскажет  с чего начинать, рецептуру, технологию, процесс. Как сэс бумажки получить и т.д. и т.п. Может и денежку тут заработать на нас неумехах...

[s.serge]

сначала упаковывали в грипперы. позже  стали термоупаковщиком спаивать край упаковки (того же гриппера). на лицевую часть упаковки клеят большую наклейку

и штрих код даже на этикетке есть настоящий?

[Идеи Малого Бизнеса]

[panika]

Да, а шрих код как получить к продукции? Ведь он должен быть оригинальным (одним) на всю Россию...
Ну вообще то в супер маркетах они могут и свои штрих коды клеить. так сказать внутренние, как на овощи они же клеят...

[s.serge]

Супермаркеты низа что, и никогда не возьмут товар без оригинального штрих-кода. Что бы иметь штрих-код необходима сертификация. плата за штрих код берется ежегодно.

[Идеи Малого Бизнеса]

[никнейм]

да. штрихкод есть. сколько за него платят сказать не могу т.к. не знаю. брательника сюда подтянуть не получается т.к. очень уж ревностно хранит свои "фирменные секреты". рассказывать ничего не будет. отнеситесь с пониманием.

[никнейм]

его дже местные замучили расспросами и просьбами показать производство. типа, ты на покажи, а мы потом у тебя под носом такой же цех откроем!

[Идеи Малого Бизнеса]

[Andy]

Подскажите пожалуйста, какова стоймость пельменей вашего брата в рознице? Ума не приложу, как при производстве 100 кг\день можно содержать 10 "крутильщиц" , водителя и еще несколько человек!

[GIV87]

Подскажите пожалуйста, какова стоймость пельменей вашего брата в рознице? Ума не приложу, как при производстве 100 кг\день можно содержать 10 "крутильщиц" , водителя и еще несколько человек!

Я тоже обратил на это внимание, но помнится у меня родители как-то покупали пельмени за 300р\кг. Не помню как по качеству, но фак есть факт. Если реализовывать близко к этой цене, то можно неплохо зарабатывать.
И все-таки наврядли он работает без выходных. Так что возьмем 3000\22= 136кг/день, а не 100.
При себестоимости 120р.(макс.),  реализовывать по 200р.(вход для розницы). Получаем: (200-120) * 136 = 10 880 грязной прибыли.
З\п "крутильщицам" 500р/смена.
З\п водителю 700р.\смена
ГСМ 500р.
Аренда помещения: 300р\м2 в месяц. 50м2 *300р = 15000р.\мес. или 700р\смена.
Прочие расходы(неучтенные ) 1000р.\смена.
Итого: 10880 - 500*10 - 700 - 500 - 700 - 1000 = 2980р.
Умножаем на 22 р\дня = 65550р.\месяц. чистой прибыли.
 Мало?

[Идеи Малого Бизнеса]

[GIV87]

Если мало, то реализуем не по розничным точкам, а вкладываемся в рекламу и развозим по квартирам по розничной цене, т.е. на 50-100р. дороже.
Получаем минимум: 50*3000 = 150 000р.\мес прибыли к предыдущим расчетам. Но увеличиваются расходы на доставку и рекламу...

[GIV87]

Забыл про налоги... Кто-нибудь знает под какую систему налогообожения попадает данный вид деятельности? Если УСН 15%, то получаем: 65560 - 15% = 55726р...

[Идеи Малого Бизнеса]

[Артем Викторович]

Эка у вас все просто. Покажите, куда сдавать по 200 рублей, я сегодня же еду за тестомесом и "крутильщицами" 

[Артем Викторович]

Дарья Дарья пел.класс.1кг*6шт. 6 1000 140.65
Клинский МПК Пельм"Клинские",1кг.*9шт. 9 1000 140.58
Колпинский МПК .Пельм.Колпинские 1 кг.*12шт. 12 1000 104.9
Константин Н. Пельм."Удар по ценам"1кг.Константин*10шт 10 1000 90.84
Морозко Пельм"Цезарь"1000гр.Морозко*8шт. 8 1000 243.41
Морозко Пельм"Цезарь"Сибирские900гр.Морозко*8шт. 8 900 211.85
У ПАЛЫЧА Пельмени У ПАЛЫЧА го/свин.1000г*14шт. 14 1000 349.78
Продторг Пельм"Рус.хит"Столичные 1000гр.*6шт. 6 1000 114.52
Продторг Пельм"Рус.хит"Сибирские 1000гр.*6шт. 6 1000 114.59
Продторг Пельм"Рус.хит"Кремлёвские 1000гр.*6шт. 6 1000 114.59
и т.д.

[Идеи Малого Бизнеса]