Вот ,нашла в инете:
Описание опыта
Выращиваем кристаллы
Это очень красивый и будоражащий воображение опыт. И очень простой. Вырастить кристаллы можно из соли или соды.
Материалы: соль (сода) и горячая вода. Внимание! Соблюдайте осторожность при работе с горячей водой.
Лабораторное оборудование: стеклянная баночка, проволочка или шерстяная нитка с петелькой на конце (к нитке можно привязать обыкновенную канцелярскую скрепку), деревянная палочка или карандаш, большая миска.
Ход работы:
Сначала мы готовим перенасыщенный солевой раствор. Что это такое? Ничего сложного. В банку по металлической ложке, чтобы банка не лопнула, наливаем горячую воду. Воду, для пущей эффектности, слегка подкрашиваем пищевым красителем или акварельной краской. Засыпаем в воду соль. Размешиваем. Соль замечательно растворяется в горячей воде. Чтобы вода в банке не остыла слишком быстро, ставим банку в большую миску или тазик с кипятком. Итак, мы насыпаем соль в горячую воду до тех пор, пока соль не перестает растворяться. Перенасыщенный солевой раствор готов. На середину палочки или карандаша привязываем нитку с петелькой или скрепкой на конце. Нитка не должна быть слишком длинной, она должна доходить до середины банки. Карандаш кладем поперек горловины банки, а нитку с петелькой погружаем в наш перенасыщенный солевой раствор. Осторожно вынимаем банку из тазика и ставим в такое место, где бы ее можно было видеть, но нельзя было трясти, передвигать, одним словом, беспокоить. Вода в банке начнет постепенно остывать. Остывшая вода не может удержать все то количество соли, которое мы растворили в ней, пока она была горячей. Ниточка со скрепкой начнет потихоньку обрастать кристаллами соли. Через неделю или две кристаллы будут висеть гроздьями. Зрелище сказочное!
Ошиблась(наверное,забыла) только в перемешивании. Оказывается,трясти нельзя.