Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Aleister]

Реф контейнер все же рассчитан на постоянную выгрузку-разгрузку. Поэтому там и важна производительность, чтобы температуру быстро догонять до требуемой.

грузят уже требуемой

вы правильно поняли,идея в том чтоб осенний урожай сохранить до января,февраля

значит подогрев может всё же потребоваться

скупить осенний урожай и продержать его, к примеру, до новогодних праздников, то такая мощность вряд ли нужна.

контейнер был как пример (а они есть и б/у- мощность как раз)

На таком товаре, как яблоки, отбивать новое пром. оборудование придется оччень долго.

яблоки очень хороший товар. С Польши и Чехии в РФ везут всю зиму. И реально много.

Кстати.... при продаже с машины (а такое бывает- не все яблоки влазят на склад. Конечно простой платят и перевозы не довольны, но бывает иногда) 20 тонн яблок продают 2-4 дня (ну и на складе они не киснут-по рынкам магазинам растасовывают). Я бы подумал на сколько хватит яблок с 1го гаража  Надо оценить эту идею не с технической, а с экономической точки зрения. Я не шарю в хранении овощей но ИМХО личное хранилище дело дорогое и хлопотное (в отличии от временного склада- товара на недельку оптом закинуть). А если урожай не доживёт до продажи... Знакомый рассказывал- грузился в Польше овощами и поляки жаловались что пришлось выкинуть 15 тонн солёных (или маринованных...) огурцов))

[Идеи Малого Бизнеса]

[Tirador]

Конечно, хлопотное, и риски есть, как и с любой скоропортящейся продукцией. Но более-менее стойкие овощи/фрукты хранят и продают. Например у нас (Омская область) многие картофель держат в погребах до весны. Весной открывают погреба и продают. Разница цен осенью во время уборочной и весной - в разы. Да, в отходы уйдет немало, но так же и у всех - а поэтому и такие цены весной.
 Я и вижу сей замысел с термоизолированным гаражом как развитие давно известной идеи. Тут важен разумный баланс - количество отходов не снизится прямо пропорционально количеству вложенных денег.
Насчет импорта, это да, данную идею подкашивает конкретно. Вот у нас китайцы настроили в области парников, привезли свою почти бесплатную рабсилу и овощей теперь в любое время года хватает. А о том, что гербицидов, нитратов и чего угодно еще в них - под завязку, большинство предпочитает не думать.
Я лично китайские помидоры-огурцы не покупаю, рука не поднимается..Но таких, как я, не так уж много, получается товар не для всех, а для определенной прослойки населения. Возможно, с этого конца и стоит начинать - продажа овощей от местных проверенных производителей тем, кто не желает питаться химией.

[Aquarius]

Вот кстати про погреб вам бы нелохо задуматься. Можно вынуть грунт, сделать погреб во весь гараж, можно даже высокий, главное чтобы это было глубоко, тогда температура зимой и летом будет слегка колебаться вокруг +5 если и подмораживать надо то совсем немного - подъёмник жрать энергии будет в разы меньше, подогреть тоже не проблема а в гаражах как правило с киловатами напряг да и класс надёжности энергообеспечения последний. Наверху можно поселить таджика грузчика - сэкономите на пенопласте. Отгородите кондейку - посадите туда барышню с сотовым телефоном и накладны, Дадите рекламу, плюс купите газель, будете развозить по магазинам -  вполне реально зарабатывать пусть небольшие но деньги.

[Идеи Малого Бизнеса]