......
добавил в водный раствор бифторида аммония уксуса столового, так мне показалось, что этот раствор и его пары стали просто травить стеклянную поверхность гладко без матирования
Слишком кислый раствор получился, вот и полирует. Поменьше уксуса попробуйте добавить...
Пробовал еще раз, на 150 мл кипятка развел три чайные ложки с горкой бифторида, больше ничего не добавлял, в качестве стекла использовал поллитровую банку. По двум сторонам банки вдоль наклеивал скотч. Получилось тоже одно чистое травление поверхности, стекло не изменило ни цвета, ни прозрачности, поверхность стекла осталась гладкой, просто произошло травление на глубину: по краю скотча и верхнему краю поверхности жидкости явно выражены ступеньки.
В первом случае видимо раствор первоначально был более насыщенным, поэтому на первоначальном этапе произошло "матирование", в кавычках потому, что матированием это не назовешь, стекло просто было грубо и неравномерно изьедено. А после того как добавил уксус, видимо изменилась насыщенность раствора, может еще что-то, но далее пошло просто гладкое травление (или травление с полировкой), как во второй раз. При этом первоначальное "матирование" визуально приобрело вид более приличный и похожий на поверхность неравномерно замерзшего льда.
Получается, что насыщенность водного раствора бифторида влияет на вид травления стекла?