Приветствую!
Есть проработанная бизнес-идея, есть один из лучших специалистов в предлагаемой теме (экспертность доказана премиями, дипломами и сертификатами, выпуском собственных книг, а так же высоким спросом со стороны СМИ: только за начало июля были публикации в Известиях, Вечерней Москве, интернет-портале "Москвичка" и интервью 5-ТВ каналу), есть свободная ниша в Петербурге, есть контакты поставщиков и уже отлаженная схема работы с ними (беспрецедентно низкие цены), так же куплен мощный специализированный софт + уже готовые рецепты, готовятся техкарты.
Проведена работа по неймингу (выбрано отличное название и современное стильное написание, проведён анализ на отсутствие негативного восприятия названия иностранцами) и зарегистрированы домены для сайта в зонах .ru и .com. Так же заключены договора на разработку внутреннего софта, работа начата, проект софта готов на 60-70%, программисты приступили к реализации и разработке интерфейсов.
На среднем уровне: навыки в работе/управлении пищеблоком, есть понятная стратегия закупок, сайт (правда пока на домене с рабочим названием).
Нет: базы для начала бизнеса (деньги привлечь в проект можно без проблем, но необходимо, чтобы проект работал и был кешфлоу), пока нет небольшой части нужного оборудования, слабое понимание и стратегия промо-акций, но есть возможность привлечь специалистов без больших бюджетов.
Вобщем предложение: начать осваивать эту нишу в Петербурге совместно, при успешном тестовом запуске возможно перенести на отдельную базу - для этого я могу привлечь необходимые инвестиции. Важно, чтобы партнер "закрывал" кухонную сторону данного проекта. При этом на себя берём все остальные.
Подробности при личной встрече, готовы стартовать уже в августе. До этого необходимо будет разработать некоторые имиджевые составляющие + приобрестии некоторое оборудование (это готов буду взять на себя).
контакт по телефону в Петербурге +7.92I.З7I.28.99 Артем