Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Идея отличная. Действительно, можно заработать.

50 (26.3%)

Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.

122 (64.2%)

Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.

5 (2.6%)

Полный бред. Бессмысленная трата времени.

1 (0.5%)

Затрудняюсь ответить.

12 (6.3%)

Проголосовало пользователей: 190

[flxl]

А расход электроэнергии на охладителях выше или с камерой ? Раз кеги хорошо хранят холод )
Не надо мне неточностей, приближенной цифры хватит

Камера необходима, прежде всего, не для розлива охлаждённого пива, а для хранения пива. Функция розлива - это скажем так: опция. Но не основная операция.
Приблизительно об охлаждении КЕГ-а?
Ну, скажем так - в 10 утра завезли тёплый кег.
После обеда: пиво ещё тёпленькое
Народ пошёл домой с работы - блин, оно ещё не совсем холодное...
Вот примерно вот так.

понял.
Но у меня охладитель не справляется,  поэтому и начал камеру делать ) поэтому и спрашиваю про время охлаждения кег.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Олег Балахнин]

А расход электроэнергии на охладителях выше или с камерой ? Раз кеги хорошо хранят холод )
Не надо мне неточностей, приближенной цифры хватит

Камера необходима, прежде всего, не для розлива охлаждённого пива, а для хранения пива. Функция розлива - это скажем так: опция. Но не основная операция.
Приблизительно об охлаждении КЕГ-а?
Ну, скажем так - в 10 утра завезли тёплый кег.
После обеда: пиво ещё тёпленькое
Народ пошёл домой с работы - блин, оно ещё не совсем холодное...
Вот примерно вот так.

понял.
Но у меня охладитель не справляется,  поэтому и начал камеру делать ) поэтому и спрашиваю про время охлаждения кег.

Завози накануне и нет проблем, в камере пиво хранится в разы дольше...

[tipun]

Но у меня охладитель не справляется,  поэтому и начал камеру делать ) поэтому и спрашиваю про время охлаждения кег.

Если не секрет, что за охладитель?

[Идеи Малого Бизнеса]

[flxl]

Но у меня охладитель не справляется,  поэтому и начал камеру делать ) поэтому и спрашиваю про время охлаждения кег.

Если не секрет, что за охладитель?

Тайфун 120в на 8 сортов, но один газвода.
С 18:00 до 23 люди идут стабильно, пролив за это время в районе 250-300 литров, в пятницу больше.
Суббота - воскресенье люди идут не спеша, так что справляется охладитель

[Dyonya]

Если проблема только в этом, то купи второй охладитель и располовинь потоки. Будет много прлще и дешевле чем городить камеру

[Идеи Малого Бизнеса]

[flxl]

Если проблема только в этом, то купи второй охладитель и располовинь потоки. Будет много прлще и дешевле чем городить камеру

это вам и проще и дешевле, а я такими путями не хожу )

[serega_na]

Утеплять буду экструдированным, определился.... )
Занавес надо, с этим полностью согласен. Плюс нужен размыкатель на дверь, который отключает вентиляторы у испарителя, что не выдувало )

зачем?? ты заходишь в камеру пускаешь теплый воздух и при этом ещё отключаешь вентиляторы....
у меня наоборот когда камера открыта к примеру пиво заносишь то температура растёт и вентиляторы охлаждают воздух

У меня система риваколд, там выключатель и плафон света идет в комплекте.когда открываешь дверь,вентиляторы выключаются и включается свет,это очень удобно,а когда дверь открыта какой смысл дуть холод когда он тутже уходит,так только простудиться можно,а бочки за 5 минут не остынут как и не охладятся при включенных винтах.размыкатель однозначно нужен.

Сергей, я тебе дважды в личку писал ты не ответил, может я что то себе лишнего позволил, или ты её в упор не видишь?

Вижу,только фоток на телефоне нету чтобы отправить,потом забываешь сфоткать и ваще забиваю на это.тк отсылать не на почту а личным сообщением через форум,фотки нужно через радикал загрузить,вообщем гемор.напиши почту,как вспомню пофоткаю и сброшу.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Dyonya]

Если проблема только в этом, то купи второй охладитель и располовинь потоки. Будет много прлще и дешевле чем городить камеру

это вам и проще и дешевле, а я такими путями не хожу )

Уважаемый, это ваши слова: "Но у меня охладитель не справляется,  поэтому и начал камеру делать"! Из чего следует, что проблема ваша в мощности охладителя. И я вам посоветовал самое простое решение. А вот ваши умозаключения касательно меня уж оставьте при себе, вы меня совсем не знаете.
А ваш путь действительно оригинален - нужно сначала потратить деньги на охладитель с кондеем и постройку рабочей системы, а как охладитель перестанет справляться, нужно сразу камеру строить с покупкой нормального охлаждения и всё под неё переделывать

[flxl]

Нет у меня места в подсобке по второй охладитель, да и воздух он в подсобке сильно греет, по этому проще камеру сделать, да и по деньгам всего в половину больше чем нормальный охладитель, так что не критично.

[Идеи Малого Бизнеса]

[skazko]

Всем здравствуйте!
Я планирую открытие магазина разливного и бутылочного пива, только не кидайтесь камнями, думал об этом достаточно долго. Сам очень люблю пиво, поэтому хочу сделать интересный ассортимент (с крафтом). Подыскал помещение на дороге - въезде с МКАД в город - спутник. дорога не большая, помещение в небольшом тц, внизу спар, на первом этаже помещения, сейчас аптека и хоз маг, будет турфирма. Мое помещение - 35 м2. Застройка - высотки, есть строящиеся, есть новые, есть старые. Жилье - не дешевое. У собственника нету разрешения сэс на торговлю продуктами в этом помещении, говорит, что спар сам получал, а мы вообще по этому не паримся. Может ли это стать проблемой для меня впоследствии? Непосредственно в моей комнате нет водопровода и канализации - должны ли они быть? в 10-15 метрах от комнаты туалет для персонала + раковины. На промывку планирую кидать от туда шланги с водой. Рыбу вообще не планирую, возможно будут снэки, но условие не пересекаться со спаром. Еще из минусов магазин разливного пива-вина + пиво в бутылках и aлkoг*ль буквально напротив через дорогу. По ассортименту пересекаться скорее не будем. Предложение на помещение очень хорошее в плане существенных скидок до сентября. Но очень пугает незнание взаимоотношений с роспотребнадзором - опасаюсь, что придется переезжать после проверки сэсом. Ну и конкурент через дорогу не очень здорово. Последние недели постоянно занимался поиском помещений - прям беда какая-то, некоторые арендаторы даже прямо спрашивают - вы что с ума посходили со своим пивом?
Прокомментируйте пожалуйста! Заранее спасибо!
PS опасения возникли после этого поста: http://homeidea.ru/index.php?topic=9643.msg343926#msg343926

[Dyonya]

Друзья коллеги, у меня такой вопрос к доржателям или счастливым обладателям кранов для розлива в пэт ПЕГАС ДУАЛ СТЕЛ.
у меня стоит один такой  только вот засада он както наливает плохо. он не как все жидкость распределяет по стенкам бутылки а льёт струёй как из крана. и ещё при наливе и стравливание газа заметно как часть житкости уходит на слив.
это всё както регулируеться? если у кого было такое как исправили?

У меня такие краны и тоже стоит эта проблема. Узнавал у спецов с завода, говорят всё из-за конуса на выходе жидкости из крана. Жидкость засасывает в слив когда спускаешь давление. В новых кранах конус стоит модернизированный. Сейчас заказал модернезированных с десяток, но хочу на заводе еще узнать, может как брак можно провести и бесплатно их заменить.

[Идеи Малого Бизнеса]

[МРП_777]

Всем здравствуйте!
Я планирую открытие магазина разливного и бутылочного пива, только не кидайтесь камнями, думал об этом достаточно долго. Сам очень люблю пиво, поэтому хочу сделать интересный ассортимент (с крафтом). Подыскал помещение на дороге - въезде с МКАД в город - спутник. дорога не большая, помещение в небольшом тц, внизу спар, на первом этаже помещения, сейчас аптека и хоз маг, будет турфирма. Мое помещение - 35 м2. Застройка - высотки, есть строящиеся, есть новые, есть старые. Жилье - не дешевое. У собственника нету разрешения сэс на торговлю продуктами в этом помещении, говорит, что спар сам получал, а мы вообще по этому не паримся. Может ли это стать проблемой для меня впоследствии? Непосредственно в моей комнате нет водопровода и канализации - должны ли они быть? в 10-15 метрах от комнаты туалет для персонала + раковины. На промывку планирую кидать от туда шланги с водой. Рыбу вообще не планирую, возможно будут снэки, но условие не пересекаться со спаром. Еще из минусов магазин разливного пива-вина + пиво в бутылках и aлkoг*ль буквально напротив через дорогу. По ассортименту пересекаться скорее не будем. Предложение на помещение очень хорошее в плане существенных скидок до сентября. Но очень пугает незнание взаимоотношений с роспотребнадзором - опасаюсь, что придется переезжать после проверки сэсом. Ну и конкурент через дорогу не очень здорово. Последние недели постоянно занимался поиском помещений - прям беда какая-то, некоторые арендаторы даже прямо спрашивают - вы что с ума посходили со своим пивом?
Прокомментируйте пожалуйста! Заранее спасибо!
PS опасения возникли после этого поста: http://homeidea.ru/index.php?topic=9643.msg343926#msg343926

Добрый вечер.

По вопросу аренды. У меня знакомый в 2012 году открывал магазин разливного пива в районе Новокосино. Когда подписывал Договор аренды, не проверил у арендодателя документы на право продажи в этом помещении продуктов. Открылся в марте, а через три месяца была проверка. Не знаю какая организация проверяла. Но оказалось что у арендодателя были оформлены документы на работу в этом помещении аптеки. Может перед этим там аптека работала. Так вот знакомый мой закрыл магазин и сьехал. Арендадатель обьявил его виноватом, что он не оформил разрешение на торговлю продуктами и не вернул деньги за аренду последнего месяца (авансом оплаченого). Поэтому смотрете поакуратней. Может у Вас проблем не возникнет. Но лучше с документами все сделать как положено.
По наличию воды. Как Я понял там воды в помещении нет. Так вот, наличие воды в помещении не является обезательным условием. И сэс из за этого не закрывает магазин.

[shura81]

Друзья коллеги, у меня такой вопрос к доржателям или счастливым обладателям кранов для розлива в пэт ПЕГАС ДУАЛ СТЕЛ.
у меня стоит один такой  только вот засада он както наливает плохо. он не как все жидкость распределяет по стенкам бутылки а льёт струёй как из крана. и ещё при наливе и стравливание газа заметно как часть житкости уходит на слив.
это всё както регулируеться? если у кого было такое как исправили?

У меня такие краны и тоже стоит эта проблема. Узнавал у спецов с завода, говорят всё из-за конуса на выходе жидкости из крана. Жидкость засасывает в слив когда спускаешь давление. В новых кранах конус стоит модернизированный. Сейчас заказал модернезированных с десяток, но хочу на заводе еще узнать, может как брак можно провести и бесплатно их заменить.

сами краны заказали или конусы. ходил у конкурентов смотрел у них норм розливаеться. но у них есть на конусе пазы а на моём конусе нет....



если не сложно фото вашего конуса

[Идеи Малого Бизнеса]

[skazko]

Всем здравствуйте!
Я планирую открытие магазина разливного и бутылочного пива, только не кидайтесь камнями, думал об этом достаточно долго. Сам очень люблю пиво, поэтому хочу сделать интересный ассортимент (с крафтом). Подыскал помещение на дороге - въезде с МКАД в город - спутник. дорога не большая, помещение в небольшом тц, внизу спар, на первом этаже помещения, сейчас аптека и хоз маг, будет турфирма. Мое помещение - 35 м2. Застройка - высотки, есть строящиеся, есть новые, есть старые. Жилье - не дешевое. У собственника нету разрешения сэс на торговлю продуктами в этом помещении, говорит, что спар сам получал, а мы вообще по этому не паримся. Может ли это стать проблемой для меня впоследствии? Непосредственно в моей комнате нет водопровода и канализации - должны ли они быть? в 10-15 метрах от комнаты туалет для персонала + раковины. На промывку планирую кидать от туда шланги с водой. Рыбу вообще не планирую, возможно будут снэки, но условие не пересекаться со спаром. Еще из минусов магазин разливного пива-вина + пиво в бутылках и aлkoг*ль буквально напротив через дорогу. По ассортименту пересекаться скорее не будем. Предложение на помещение очень хорошее в плане существенных скидок до сентября. Но очень пугает незнание взаимоотношений с роспотребнадзором - опасаюсь, что придется переезжать после проверки сэсом. Ну и конкурент через дорогу не очень здорово. Последние недели постоянно занимался поиском помещений - прям беда какая-то, некоторые арендаторы даже прямо спрашивают - вы что с ума посходили со своим пивом?
Прокомментируйте пожалуйста! Заранее спасибо!
PS опасения возникли после этого поста: http://homeidea.ru/index.php?topic=9643.msg343926#msg343926

Добрый вечер.

По вопросу аренды. У меня знакомый в 2012 году открывал магазин разливного пива в районе Новокосино. Когда подписывал Договор аренды, не проверил у арендодателя документы на право продажи в этом помещении продуктов. Открылся в марте, а через три месяца была проверка. Не знаю какая организация проверяла. Но оказалось что у арендодателя были оформлены документы на работу в этом помещении аптеки. Может перед этим там аптека работала. Так вот знакомый мой закрыл магазин и сьехал. Арендадатель обьявил его виноватом, что он не оформил разрешение на торговлю продуктами и не вернул деньги за аренду последнего месяца (авансом оплаченого). Поэтому смотрете поакуратней. Может у Вас проблем не возникнет. Но лучше с документами все сделать как положено.
По наличию воды. Как Я понял там воды в помещении нет. Так вот, наличие воды в помещении не является обезательным условием. И сэс из за этого не закрывает магазин.

МРП_777, Большое спасибо за ответ!
А может быть кто-нибудь подскажет стоимость оформления такого разрешения (МО), как лучше через посредника или напрямую? Как я понимаю, сделать его на помещение нужно до начала работы в нем?

[Dyonya]

Друзья коллеги, у меня такой вопрос к доржателям или счастливым обладателям кранов для розлива в пэт ПЕГАС ДУАЛ СТЕЛ.
у меня стоит один такой  только вот засада он както наливает плохо. он не как все жидкость распределяет по стенкам бутылки а льёт струёй как из крана. и ещё при наливе и стравливание газа заметно как часть житкости уходит на слив.
это всё както регулируеться? если у кого было такое как исправили?

У меня такие краны и тоже стоит эта проблема. Узнавал у спецов с завода, говорят всё из-за конуса на выходе жидкости из крана. Жидкость засасывает в слив когда спускаешь давление. В новых кранах конус стоит модернизированный. Сейчас заказал модернезированных с десяток, но хочу на заводе еще узнать, может как брак можно провести и бесплатно их заменить.

сами краны заказали или конусы. ходил у конкурентов смотрел у них норм розливаеться. но у них есть на конусе пазы а на моём конусе

если не сложно фото вашего конуса

У меня как и у вас, а нужны какраз с пазами.

[Идеи Малого Бизнеса]