Кафе "Менза"
Инвестиции от 700 000 до 850 000 $
КАФЕ И РЕСТОРАНЫ
Главная информацияВид деятельности: сеть кафе
Тип сервиса/продукта: кафе
Концепция: паназиатская
Преимущество бренда: Бренд входит в одну из самых крупных ассоциаций ресторанов "Веста центр интернешнл"
Франчайзинговое предложениеПервоначальный / паушальный взнос: от
$150 000Необходимый начальный капитал: от $700 000 до $850 000
В сумму инвестиций входит: ресторан "под ключ", кроме паушального взноса
Роялти: 7% от ежемесячной суммы товарооборота
Целевые регионы: Москва и ближайшее подмосковье
Срок окупаемости проекта: до 2-х лет
Описание франшизыОдним из новаторских проектов Ассоциации стала сеть кафе «Менза», созданная с учетом популярности японской кухни, востребованной сегодня в ресторанном бизнесе. Кафе «Менза» несмотря на небольшой срок своего существования, успешно прошли адаптацию на московском ресторанном рынке, и заняли свою нишу среди демократичных японских ресторанов. Проект «Менза» признан на международной конференции «Food Service» одним из самых успешных, и вошел в пятерку лучших европейских концепций 2008 года. В этом же году «Менза» получила престижную международную награду в области ресторанного бизнеса "Пальмовая ветвь".
Обучение и поддержка:Подготовка и обучение персонала;
Квалифицированная консультация и помощь в открытии рестоарна;
Помощь в организации работы персонала;
Проведение мастер-классов для шеф-поваров;
Выездные тренинги;
Стажировка персонала в ресторанах Якитория.
Требования к покупателю франшизыОбщая площадь помещения– от 450-500 кв.м
Электрическая мощность – от 130 кВт
Телефонные линии – не менее 3-х
Требования к помещению:В отдельно стоящем здании с удобным подъездом и парковкой;
Приветствуется открытие летней веранды.
Внимание! По всем вопросам, касающимся данной франшизы, пишите на e-mail: franch@time.bz