П
Кому это интересно:
салонам цветы/ подарки,
книжным магазинам,
салонам красоты,
бутикам косметики/ одежды,
фотоателье,
а так же любым арт-фирмам( дизайнеры, модельеры, архитекторы и тд)
В чем заключается партнерство:
наша фирма организует мини-кофейню на ваших площадях на различных условиях.
Это может быть субаренда, лояльность в отношении ваших сотрудников, совместные доли в нашей выручке и тд., в каждом отдельном случае условия обсуждаются.
В чем ваш интерес:
снижение затрат на аренду( субаренда),
доп. источник дохода( доли в выручке),
лояльность к вашему персоналу( они всегда будут иметь свежий кофе и выпечку по сниженной цене),
доп. привлечение клиентов( кто-то просто зайдет выпить кофе),
оригинальность идеи и бесплатное продвижение в СМИ(...первая кофейня-фотоателье в Москве..., - например; СМИ тоже надо о чем-то постоянно писать)
при удачном партнерстве возможность тиражировать данный формат дальше.
Что мы имеем:
ООО/ ИП,
команду открывающую мини-кофейни,
грамотный персонал,
оборудование,
мебель,
неск. концепций и логотипов,
меню и документацию.
Что мы можем предложить:
кофейные напитки профессионального уровня( эспрессо, капучино, латте, американо и тд - полная кофейная карта с авторскими позициями),
профессиональные кофе машины и свежеобжаренное зерно от прямых поставщиков из Италии,
лимонады на собственных сиропах,
листовые чаи, какао, гор. шоколад,
французскую выпечку( круассаны, улитки, пеканы - до 60 позиций)
свежие сендвичи в разных вариантах( чиабатта, роллы, сендвичный хлеб)
различные салаты( подача в пластиковых стаканах),
йогурты/ каша с гранолой и различными топпингами( тоже в стаканах),
итальянские кремообразные супы( грибной, сырный, томатный, куриный, - подача тоже в стаканах),
Все это мы можем делать без проведения каких-либо доп. коммуникаций в помещении, на автономном подключение кофемашины.
Так же в зависимости от вашего желания и площадей можно организовать и кухню полного цикла( в этом случае коммуникации необходимы).
Что нам для этого надо:
в тех. плане:
от 4 кв. м площади,
электричества от 5 кВт,
наличие вообще воды в данном помещении( не обязательно рядом с нами).
в плане локации:
1 эт( или достаточная проходимость),
возможность позиционирования себя как кофейни( это и в ваших интересах, чтобы проходящие мимо люди хотели зайти выпить кофе),
расположение при входе или в др. достаточно заметном месте с возможностью обслуживания гостей "на вынос".
Как это может выглядеть:
островная стойка, дизайн которой мы согласовываем и вписываем в ваш интерьер( вся наша техника умещается в ней, ваше пространство мы не загромождаем),
столики/ стулья в зависимости от вашего желания, наличия места и оптимальности задержки потока ваших клиентов,
возможна стойка для барных стульев,
можем организовать кофейню формата "с собой" или напротив, с посадками, - это обсуждается и зависит от оптимальности.
На все вопросы могу ответить по тел. или почте.
8-964-781-33-88
mv.v2018@mail.ru
Марина Вакс
Автор
Тема: Партнерство - снижение затрат, доп. клиенты. (Прочитано 1177 раз)