Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[aayakov]

Та же марка Шоколадница - в других городах процветает, у нас помнится открывалась, но через полгода закрылась.

У Шоколадницы очень высокие цены на все. Такие только для Москвы. Ну может для городов-милионников еще. Для регионов очень дорого.

заходил несколько раз в торговый центр в центре городка, 65 000 жителей.
уже год нормально чувствуют себя. народ клубиться, цены адекватные, к вечеру пустые витрины.   

[Идеи Малого Бизнеса]

[assol]

Та же марка Шоколадница - в других городах процветает, у нас помнится открывалась, но через полгода закрылась.

У Шоколадницы очень высокие цены на все. Такие только для Москвы. Ну может для городов-милионников еще. Для регионов очень дорого.

заходил несколько раз в торговый центр в центре городка, 65 000 жителей.
уже год нормально чувствуют себя. народ клубиться, цены адекватные, к вечеру пустые витрины.   

а сами туда ходите ? сколько на двоих посидеть кофе с десертами ?

[poulzibb]

Господа франчайзи и франчейзеры, делитесь опытом и секретами - в каких случаях нужно покупать франшизу, а когда лучше обойтись своими силами?

Работал с торговой маркой "Десант здоровья". Был региональным представителем продукции под этой маркой в своем городе. Как такового договора франчайзинга не было - но по сути этим оно и являлось)) Закрыл эту деятельность, кажется уже на второй год работы с немалыми убытками. Наверно (так решил для себя) - история работы с этим брендом могла бы быть размещена в "Гиблых затеях" этого форума, т.к. наблюдаю что особой популярности региональная программа этой компании не имеет (в том виде, в котором она начинала развиваться). Имеется большое количество подводных камней, при которых на представителе лежат все риски по сбыту продукции и налицо слабая поддержка компании - владельца торговой марки. Хотя - надо признать, что в некоторых регионах и крупных городах этот вид бизнеса имеет развитие.
Об этом, если кому будет интересно, и кто планирует работать с вышеуказанной торговой маркой, могу подробно рассказать о нюансах этого бизнеса. Либо в личке, либо в другой соответствующей теме.

[Идеи Малого Бизнеса]

[admin]

Об этом, если кому будет интересно, и кто планирует работать с вышеуказанной торговой маркой, могу подробно рассказать о нюансах этого бизнеса. Либо в личке, либо в другой соответствующей теме.

Пусть будет отдельная тема. Раздел, видимо, сами выберете - исходя из фактических итогов бизнеса.  )

[aayakov]

Та же марка Шоколадница - в других городах процветает, у нас помнится открывалась, но через полгода закрылась.

У Шоколадницы очень высокие цены на все. Такие только для Москвы. Ну может для городов-милионников еще. Для регионов очень дорого.

заходил несколько раз в торговый центр в центре городка, 65 000 жителей.
уже год нормально чувствуют себя. народ клубиться, цены адекватные, к вечеру пустые витрины.   

а сами туда ходите ? сколько на двоих посидеть кофе с десертами ?

[Идеи Малого Бизнеса]

[assol]

aayakov, у вас какая-та не Шоколадница.... У нас десерты ровно в пять раз дороже. а нет фоток самого кафе , входной группы ?

[aayakov]

aayakov, у вас какая-та не Шоколадница.... У нас десерты ровно в пять раз дороже. а нет фоток самого кафе , входной группы ?

это закуток в коридоре торгового центра. 4 или 5 столиков.
Буду в ТЦ, попробую снять.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Lanc]

Одно дело, если франшиза с уникальным товаром, но я не вижу смысла покупать, а затем отчислять продавцам тортиков... Платить за бренд? но тогда он должен быть очень известен (не думаю, что брендированные пирожные это круто)

[Адалет]

Убеждена, что в 80% это как раз тот случай, когда выгодно только продавцам.
Купив франшизу, никто не застрахован от внешнеэкономических и внутренних конкурентных условий рынка. Ни о каких гарантиях успешности ведения бизнеса не может быть и речи.

Согласен на все 100

тут тоже многие продавали франшизу, а где они теперь?

[Идеи Малого Бизнеса]

[Джейхун]

Был на днях в одном городе в Татарстане. Там зашёл в магазин-пекарню, очень понравилось: и оформление, и ассортимент, захотелось такую же открыть у себя. За франшизу такой пекарни и не жалко отдать 100-200 т.р., т.к., если будет не только документация и инструкции, а ещё рецепты и мастер-классы по выпечке.
 Другое дело - пойдёт ли в моём городе, где народ консервативный и новинку не любит. Сколько открывалось всякого рода заведений, которые были в новинку и интересны по идее, но народу надо старое и проверенно, либо просто у народа менталитет другой. В соседних городах какие-то фишки в торговле процветают, у нас же - жопа)))

[aayakov]

aayakov, у вас какая-та не Шоколадница.... У нас десерты ровно в пять раз дороже. а нет фоток самого кафе , входной группы ?

я не силен во франшизе Шоколадницы, но думаю есть нюанс...   

[Идеи Малого Бизнеса]

[assol]

aayakov, у вас какая-та не Шоколадница.... У нас десерты ровно в пять раз дороже. а нет фоток самого кафе , входной группы ?

я не силен во франшизе Шоколадницы, но думаю есть нюанс...   

А , так у вас не Шоколадница , а что-то "под Шоколадницу".... Тогда все понятно насчет цен. Оригинальные кофейни позиционируют себя как преимум . Вот фотки из интернета

[vit751175]

Скоро будут продавать франшизы по продаже франшиз

[Идеи Малого Бизнеса]

[scaner63]

А , так у вас не Шоколадница , а что-то "под Шоколадницу".... Тогда все понятно насчет цен. Оригинальные кофейни позиционируют себя как преимум .

Ну-так всё правильно. Там и название "Шоколад. RU".

И по чему в нас ментално живёт твёрдое убеждение, что в пределах нашей досягаемости, в НАШЕМ городе-селе, НИ КТО по умолчанию не может сформировать перспективную, высоко рентабельную если хотите, идею. И тем более, воплотить её в жизнь. Включая нас самих лично, как само собой бессп0pн() и разумеется?

Ну Господа хорошие, на фото всё наглядно видно, есть продукт. По внешнему виду понятно, что качественный, с душой сделан, с фантазией оформлен, со вкусом подчёркнут респектабельной упаковкой (подложкой). Светло, скромно но чисто, ни какой замшелости и полы блестят.

И что? "Да ну, у нас так ни кто не может. Не иначе франшиза. Так красивА только в Шоколаднице (как вариант). Значит она и есть".
Ну прямо "Влга-Волга" чесслово: "Что бы так петь 20 лет учиться нужно".

Вот ведь парадокс. Значит ахнуться во франшизу за кровные 50; 250, а то и 500 т.рубов, что бы банально кормить "Дядю", который кстати как и мы из костей и из мяса, а не из чистого золота. И не с Марса прилетел - эт можна. А посмотреть, придумать, сопоставить, на калькуляторе опять же, сделать что то, где то и своими руками - "Да ну мы не могём али няохота"

Нам бы так: купил франшизу, сено само косится, а мы на-печь, или к зайцам, мажорным бизнесменом себя позиционировать. Ничего не получится. Только пахать, учиться, оттачивать. И не ругать своё Болото.

[Zakharov]

Скоро будут продавать франшизы по продаже франшиз

Уже мпродают.

Сегодня позвонили на мобильный , предложили услугу- "Завернем ваш бизнес в франшизу". Это что спрашиваю? ЭТо, говорят пакет мер, чтобы ваш магазин можно было по франшизе в других городах открывать. 

Хитро придумано, чтобы ненужную услугу в красивой упаковке продавать.

[Идеи Малого Бизнеса]