Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Голосование

Ваше мнение по этой идее?

Идея отличная. Действительно, можно заработать.
- 99 (30.1%)
Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.
- 152 (46.2%)
Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.
- 34 (10.3%)
Полный бред. Бессмысленная трата времени.
- 12 (3.6%)
Затрудняюсь с ответом.
- 32 (9.7%)

Проголосовало пользователей: 329


Автор Тема: Кислородный бар (кислородные коктейли)  (Прочитано 469047 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #495 : 23 Март 2010, 17:42:53 »

Мы, например, ввели кислородные коктейли с добавлением сиропов Монин. Вкусов всяких разных очень много, продажи поднялись! :) Посмотрим, что будет дальше! Кто ещё что вводит в кислородные бары? Поделитесь! Чем больше ассортимент, тем выше прибыль..Поэтому, надо обязательно что-то вводить новенькое! Кто что думает?
ЦКР предлагает ввести молочные и фруктовые коктейли. Молочные коктейли с их сиропами "Равновесие".
Для молочных коктейлей нужен(очень желательно) другой миксер. Можно купить за 5-7т.р. Самый дорогой миксер 15000р. стоит(не помню названия). соответственно холодильник под мороженное. получается от 10 до 20т.р. доп вложений + закупка мороженного\молока.
Думаю можно так же поставить обычную бутилированную воду(пепси, кола и т.д.).
Оксирэн, думаю, за 1.5 года вы достаточно поэкспериментировали с ассортиментом, подскажите начинающим, на чем остановились? :)
По молочным есть более бюджетный вариант, без мороженого (смесь для взбивания коктейлей "Чудо") , минус холодильник, смесь увеличивается в два раза, туда уже всё понапихано, пенообразователя не требуется, вкус есть ваниль и клубника.
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #495 : 23 Март 2010, 17:42:53 »

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #496 : 23 Март 2010, 19:00:12 »

Оксирэн, а для молочных коктейлей надо другой миксер покупать, да? Не посоветуете какую-нибудь недорогую марку? И сколько у Вас стоят кислородные коктейли, если не секрет? :)
Записан

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #497 : 23 Март 2010, 19:08:09 »

Оксирэн, а молочно-кислородные коктейли это как? Другим миксером взбиваете молочный коктейль (на Чуде), а потом ещё коктейлером взбиваете? Или как этот процесс происходит?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #497 : 23 Март 2010, 19:08:09 »

GIV87

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 98
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #498 : 23 Март 2010, 20:11:16 »

Оксирэн, а молочно-кислородные коктейли это как? Другим миксером взбиваете молочный коктейль (на Чуде), а потом ещё коктейлером взбиваете? Или как этот процесс происходит?
Молочные коктейли можно делать и на спум миксере. другой миксер желателен, если коктейли с мороженным, т.к. спумовский не сможет как следует взбить мороженное. А так спум - это обычный миксер с трубкой под кислород.

Как дела с арендой оборудования идут? Все обмозговываю этот вариант...
Записан

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #499 : 24 Март 2010, 08:40:10 »

Оборудование в аренду сдали :) И упаковку спум-смеси. Посмотрим, какя выручка выйдет у них..И всю ли нам покажут выручку, конечно, неизвестно..Но там их контролировать невозможно..Со второго месяца сделаем фиксированную арендную плату! :)
Оксирэн, а Вы сдаёте оборудование в аренду? На каких условиях?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #499 : 24 Март 2010, 08:40:10 »

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #500 : 24 Март 2010, 15:17:01 »

Оксирэн, а для молочных коктейлей надо другой миксер покупать, да? Не посоветуете какую-нибудь недорогую марку? И сколько у Вас стоят кислородные коктейли, если не секрет? :)
У нас миксер тоже кислородный и коктейль мы называем кислородно-молочный, а недорого это сколько?
Кислородный коктейль 0,3 стоит 30 рублей, молочный 0,3 50 рублей.
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #501 : 24 Март 2010, 15:21:48 »

Оборудование в аренду сдали :) И упаковку спум-смеси. Посмотрим, какя выручка выйдет у них..И всю ли нам покажут выручку, конечно, неизвестно..Но там их контролировать невозможно..Со второго месяца сделаем фиксированную арендную плату! :)
Оксирэн, а Вы сдаёте оборудование в аренду? На каких условиях?
В аренду сдаём - комплект оборудования 5000 руб. Раньше пробовали по-разному (процент от выручки), всё неинтересно, персонал никак не замотривирован на продажу КК, им всё равно что продавать, кофе или кк. Сейчас цена аренды фиксированная, очень удобно, на данный момент в аренде два комплекта оборудования.
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #501 : 24 Март 2010, 15:21:48 »

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #502 : 24 Март 2010, 15:46:29 »

Оксирэн, а для молочных коктейлей надо другой миксер покупать, да? Не посоветуете какую-нибудь недорогую марку? И сколько у Вас стоят кислородные коктейли, если не секрет? :)
У нас миксер тоже кислородный и коктейль мы называем кислородно-молочный, а недорого это сколько?
Кислородный коктейль 0,3 стоит 30 рублей, молочный 0,3 50 рублей.
Оксирэн, а взбиваете Вы молочно-кислородные коктейли на "Чуде", да? И как, вкусно получается? А где продаётся это "Чудо"? :) То есть, если без мороженого, то можно этим же миксером взбивать, да? А что за кислородная вода у Вас в продаже? Это как? Где её берёте?
Записан

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #503 : 24 Март 2010, 16:28:45 »

Оксирэн, а для молочных коктейлей надо другой миксер покупать, да? Не посоветуете какую-нибудь недорогую марку? И сколько у Вас стоят кислородные коктейли, если не секрет? :)
У нас миксер тоже кислородный и коктейль мы называем кислородно-молочный, а недорого это сколько?
Кислородный коктейль 0,3 стоит 30 рублей, молочный 0,3 50 рублей.
Оксирэн, а взбиваете Вы молочно-кислородные коктейли на "Чуде", да? И как, вкусно получается? А где продаётся это "Чудо"? :) То есть, если без мороженого, то можно этим же миксером взбивать, да? А что за кислородная вода у Вас в продаже? Это как? Где её берёте?
Получается вкусно ) Чудо продается для начала просто в магазине, а потом оптом у поставщика, это вин биль дан.
Этим же миксером взбивать не получится, у молока жирность высокая, после него кк не получаются. Миксер второй нужен, напишите какая цена вас устроила бы. Кислородную воду с сентября будем разливать свою. А пока торгуем чужой, в интернете можно поискать выбор невелик. Мы торгуем Стэлмас. Берем у производителя.
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #503 : 24 Март 2010, 16:28:45 »

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #504 : 24 Март 2010, 16:43:49 »

А какой миксер у Вас для молочно-кислородных коктейлей стоит? А после как насыщать кислородом такой коктейль? Просто подставлять стаканчик в коктейлер, типо собираюсь взбивать? Или как?
В аренду Вы куда сдаёте оборудование? :)
Записан

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #505 : 24 Март 2010, 16:58:18 »

А какой миксер у Вас для молочно-кислородных коктейлей стоит? А после как насыщать кислородом такой коктейль? Просто подставлять стаканчик в коктейлер, типо собираюсь взбивать? Или как?
В аренду Вы куда сдаёте оборудование? :)
В аренду на сегодня: оба взяли на школы-сады (ИП).
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #505 : 24 Март 2010, 16:58:18 »

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #506 : 24 Март 2010, 16:59:15 »

А какой миксер у Вас для молочно-кислородных коктейлей стоит? А после как насыщать кислородом такой коктейль? Просто подставлять стаканчик в коктейлер, типо собираюсь взбивать? Или как?
В аренду Вы куда сдаёте оборудование? :)
Летом брали на лагеря, еще кафэшка брала.
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #507 : 24 Март 2010, 17:00:17 »

А какой миксер у Вас для молочно-кислородных коктейлей стоит? А после как насыщать кислородом такой коктейль? Просто подставлять стаканчик в коктейлер, типо собираюсь взбивать? Или как?
В аренду Вы куда сдаёте оборудование? :)
про миксер - напишите в личку, откоментирую.
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #507 : 24 Март 2010, 17:00:17 »

victorich

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #508 : 28 Март 2010, 05:31:27 »

Всем доброго времени суток :),хотелось бы вложить в это замечательное дело,но никогда непробовал кислородных коктелей очень уж интересно,может кто-нибудь может передать в устной форме что они из себя представляют,особенно интерес к СПУМ технологии т.к ничего особенного не нашел,кто пользовался?,хотелось бы услышать ваши отзывы друзья о данном виде продукции-технологии.
                                   Заранее благодарю.
Записан

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #509 : 28 Март 2010, 15:04:44 »

Оксирэн, а каким образом вы готовите молочный коктейль на "Чуде"? Там открытый пакет надо хранить в холодильнике..Как у вас? и сколько этого"Чуда" надо добавлять на порцию коктейля?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #509 : 28 Март 2010, 15:04:44 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2024
Мы в социальных сетях
Разместить рекламу

Страница сгенерирована за 0.377 секунд. Запросов: 36.