Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Голосование

Ваше мнение по этой идее?

Идея отличная. Действительно, можно заработать.
- 99 (30.1%)
Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.
- 152 (46.2%)
Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.
- 34 (10.3%)
Полный бред. Бессмысленная трата времени.
- 12 (3.6%)
Затрудняюсь с ответом.
- 32 (9.7%)

Проголосовало пользователей: 329


Автор Тема: Кислородный бар (кислородные коктейли)  (Прочитано 469098 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

tesak

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #735 : 02 Июнь 2010, 23:07:03 »

Вопрос к людям с точками к.к...Сезонность имеет место? То есть какие продажи зимой?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #735 : 02 Июнь 2010, 23:07:03 »

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #736 : 03 Июнь 2010, 13:34:08 »

Вопрос к людям с точками к.к...Сезонность имеет место? То есть какие продажи зимой?
Сезонность присутствует, но небольшая. У нас получше продаётся зимой)
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

tesak

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #737 : 03 Июнь 2010, 18:54:52 »

Интересно.. просто лично у меня коктейль ассоциируется с летом..
А какие примерно сезонные колебания продаж в процентах?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #737 : 03 Июнь 2010, 18:54:52 »

Dimok

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #738 : 04 Июнь 2010, 12:53:32 »

Добрый день.
Вышлите пожалуйста технико-технологическую карту на:

Sokol_48@rambler.ru

Большое спасибо.

А то образец нужен чтобы заполнить свою. Буду очень благодарен, если вышлите!!!!
Записан

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #739 : 04 Июнь 2010, 13:27:13 »

Вот мне стало уже интересно..Что за технологическая карта? Её кто требует? ??? Все про неё пишут-пишут..Вроде бы это всё отменили? Нет?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #739 : 04 Июнь 2010, 13:27:13 »

Катексис

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #740 : 07 Июнь 2010, 11:01:58 »

Доброго времени суток!
На повестке дня не решен вопрос  ???, в чём может быть ПРИЧИНА малого количества  :( пены в стакане 0,5 л (чуть больше половины стакана), делаем всё правильно: сок 100 мл + спум-смесь(пробовали и наоборот спум+ сок), миксер однорежимный, концентратор Атмунг 3L-I-W.
Перебробовали множество соков: Сады придонья, золотая русь, Любимый, Тимбарк, Биола, Да, Чудо-ягода морс.  Купили новый миксер, думали что в нем проблема, но нет... тоже самое,  пены не полный стакан. Даже спум-смесь купили у другого продавца, дабы исключить вариант просрочки.
Может кто-нибудь сталкивался с такой проблемой??? Очень нужен совет. SOS-SOS-SOS.
Заранее благодарю  :).
Записан

kildina

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 140
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #741 : 07 Июнь 2010, 13:14:54 »

Катексис, наливайте побольше сока, для порции 0,5 - 100 мл сока, это мало!!!!! 130мл, как минимум надо, а то и 150! У нас порция 0,4, мы наливаем по 100-110мл! :) Проблемы ваши на этом закончатся! ;)
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #741 : 07 Июнь 2010, 13:14:54 »

AlexLuk

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #742 : 07 Июнь 2010, 16:58:15 »

Мне тоже интересна тема кислородных баров.
Собираю информацию в интернете.

Нашел довольно интересный сборник информации на этом сайте.
http://www.oxyhealth.ru/oxygen-bar/

Подписался на рассылку про 7 секретов кислородного бизнеса.
Еще до конца не дочитал, но есть много полезных советов, видно ребята постарались.
Может кому пригодиться.

Никак не могу найти технико-технологическую карту.
Если не трудно, вышлите плиз на мою почту.
alexeilukinsky@yandex.ru

Заранее спасибо!
Записан

Evgeniy1011

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 31
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #743 : 08 Июнь 2010, 09:16:41 »

Катексис! Используйте осветленные соки(указано на упаковке)морсы и соки-пюре не пойдут-"тяжелые" очень. И будет все в норме. Сок-110-120млл.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #743 : 08 Июнь 2010, 09:16:41 »

Jukarita

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #744 : 08 Июнь 2010, 13:49:46 »

Добрый день.Привезли миксеры, смеси, купила местный генератор. Пробую. Ребят, у меня та же проблема - нет хорошей пены. Пробую разные составы, иногда получается пена, а иногда - нет. Использую смесь. Значит наливаю сок, сыплю смесь, размешиваю. Нужно ли оставлять для набухания белка или взбиваете сразу?Если взбиваете в спум-миксере, то в тех же стаканчиках, которые отпускаете? Если стаканчики маленькие сколько смеси нужно?
Записан

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #745 : 08 Июнь 2010, 18:02:14 »

Интересно.. просто лично у меня коктейль ассоциируется с летом..
А какие примерно сезонные колебания продаж в процентах?
Я тут немножко вроде ошиблась) Вот мне подсказывают, что январь, февраль на 10% падают, а не наоборот)
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #745 : 08 Июнь 2010, 18:02:14 »

Оксирэн

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 168
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #746 : 08 Июнь 2010, 18:07:08 »

Мне тоже интересна тема кислородных баров.
Собираю информацию в интернете.

Нашел довольно интересный сборник информации на этом сайте.
http://www.oxyhealth.ru/oxygen-bar/

Подписался на рассылку про 7 секретов кислородного бизнеса.
Еще до конца не дочитал, но есть много полезных советов, видно ребята постарались.
Может кому пригодиться.

Никак не могу найти технико-технологическую карту.
Если не трудно, вышлите плиз на мою почту.
alexeilukinsky@yandex.ru

Заранее спасибо!

Ребята, я думаю, вам никто не вышлет технологические карты, хоть все тут и просят. Просто все те, у кого они есть, наверняка за их изготовление платили деньги и бесплатно рассылать вряд ли станут. Вот если вы их захотите купить, может кто и откликнется)
Записан
ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ДОБРА!!!

Jukarita

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #747 : 08 Июнь 2010, 19:13:06 »

Катексис, скажите  как вы решили свою проблемку?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #747 : 08 Июнь 2010, 19:13:06 »

Nikolya147

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4
Записан

Катексис

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5
Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #749 : 08 Июнь 2010, 20:14:16 »

Всем привет! как мы решили проблему.. Во-первых действительно берем только осветленные соки. Соки по-дороже лучше пенятся, как минимум Сады придонья. Также нужно следить за тем, чтобы оборудование все было правильно подключено, в том числе и миксер (у нас он иногда бился током). Обьем сока 100 мл достаточно, иначе концентрация спума будет ниже. Стакан 0,5 лучше прямой, чем факелообразный (не могу этот факт объяснить). Ничего не перемешиваем, а просто сразу взбиваем. Уровень кислорода ставим на 2 (пена гуще). Вот и все. Не скажу, что валит прям через край, но опытные специалисты сказали, что так и должно быть )) Всем удачи и хорошей прибыли!
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Кислородный бар (кислородные коктейли)
« Ответ #749 : 08 Июнь 2010, 20:14:16 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2024
Мы в социальных сетях
Разместить рекламу

Страница сгенерирована за 0.404 секунд. Запросов: 36.