Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Голосование

Ваше мнение по этой идее?

Идея отличная. Действительно, можно заработать.
- 289 (27.3%)
Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.
- 617 (58.2%)
Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.
- 60 (5.7%)
Полный бред. Бессмысленная трата времени.
- 31 (2.9%)
Затрудняюсь ответить.
- 63 (5.9%)

Проголосовало пользователей: 1060


Автор Тема: Живое пиво (разливное пиво, пивной ларек)  (Прочитано 2700002 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

Aleister

  • Hero Member
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2505
  • Брест. РБ
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #150 : 26 Май 2009, 01:04:00 »

:) как узнать сколько литров залил в бутылку?
если бутылка ёмкостью 1 литр полная-значит 1 литр налили...
Записан
Продам лунный грунт. Предоплата. Самовывоз.
Международные грузоперевозки. Ищем инвестора

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #150 : 26 Май 2009, 01:04:00 »

bars332

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 74
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #151 : 26 Май 2009, 09:52:13 »

а если бутылка 2.5 литра и говорят налей 1? :) И откуда знать скольки литровую бутылку заполняешь если её принес покупатель с собой?.
И требуются ли какие либо разрешения для открытия Пивного магазина, а то вроде прочел где то , что нужно сообшать куда то что открываешь такого типа заведение.
Записан

belka2

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 26
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #152 : 26 Май 2009, 10:27:08 »

В бутылку покупателя пиво не наливается, т.к. неизвестно, где он ее взял . Только чистая новая бутылка.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #152 : 26 Май 2009, 10:27:08 »

IIAckaJIb

  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 463
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #153 : 26 Май 2009, 11:08:03 »

Требуется пройти немало мероприятий и согласований прежде, чем открыть пивной магазин (как впрочем любой магазин продуктов питания или точку общепита). Сейчас стало немного попроще с одной стороны, но больше требований к руководителю с другой.
В приносные бутылки разливать нельзя. Первая же жалоба в Роспотребнадзор такаого характера похоронит ваш магазин под чередой проверок.
Пиво наливает в соответствующую ПЭТ тару, которая отпускается вместе с ним. 2 литра в 2ух литровую тару, 4 в 4ех литровую (или 2 двухлитровых и т.д.). Нужно иметь стандартный набор тары 0,5 , 1 , 1,5 , 2 , 3 , 4 литра.
Записан

bars332

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 74
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #154 : 26 Май 2009, 13:49:59 »

Проблема в том что не знаешь где эти чистые бутылки достать, и где найти информацию о производителях бутылок в регионе, таких производителей не видел.
На счет согласований в открытий к примеру продуктового магазина проблем никаких не замечал, просто открываешься и все, и никого не уведомляешь, просто в налоговую сообшаешь об открытии магазина.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #154 : 26 Май 2009, 13:49:59 »

IIAckaJIb

  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 463
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #155 : 26 Май 2009, 14:20:59 »

Чушь. Вы видимо не открывали ни разу. Или открывали на рынках или в торговых центрах, где все вопросы за Вас решает администрация.
Видимо так искали. Вы в каком городе живете?
Записан

bars332

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 74
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #156 : 26 Май 2009, 14:27:20 »

Я в Махачкале, знакомые просто открывали магазины, и то что при открытии магазина продуктового, что надо кого то уведомлят не слышал, уведомляют только налоговую, это есть, про другое не слышал.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #156 : 26 Май 2009, 14:27:20 »

belka2

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 26
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #157 : 26 Май 2009, 19:59:19 »

Может, вопрос покажется глупым, но все же подскажите, пожалуйста, есть ли какие-нибудь санитарные нормы по ширине рабочего места для продавца (т.е. от стены за спиной продавца до прилавка)?
Записан

Dmitriy...K

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 98
    • Производство браслетов противоскольжения БАРС
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #158 : 27 Май 2009, 07:24:45 »

Господа из Красноярска, если есть кто отсюда, не подскажите контакты поставщиков, которые также дают в аренду оборудование? Скоро открытие, ищем срочно поставщиков, покупать все оборудование не совсем охото...
Записан
http://xn----7sbbbcw5bzbgegh1j.xn--p1ai/ - Производство браслетов противоскольжения БАРС

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #158 : 27 Май 2009, 07:24:45 »

bzmp1

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #159 : 27 Май 2009, 10:10:27 »

Господа, я вообще не понимаю какие проблемы могут возникать с поиском поставщиков. В помощь вам дубль гис и интернет, вводите запрос и смотрите ответы
Записан

varenick

  • VK group
  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32
  • Alt-market
    • Интернет-магагин необычных подарков Alt-market
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #160 : 27 Май 2009, 11:55:50 »

Мое ИМХО, те, кто не может найти поставщиков чего либо, просто придумывают сами себе оправдания, чтобы не ввязываться в бизнес (конкретно в этот, или в бизнес как в принципе - этого я не знаю). Кто ищет тот всегда найдет. Сам лично пока уделяю этому вопросу порядка 20% рабочего времени, при этом у меня уже есть вся информация по поставщикам всех продуктов для этой темы в своем регионе. Также уже есть наметки по помещениям. Просто надо не сидеть на месте, а заниматься интересующими вопросами всеми доступными способами.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #160 : 27 Май 2009, 11:55:50 »

Морозофф

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #161 : 28 Май 2009, 13:16:29 »

Паскаль, в Новосибирске предлагают помещение 30м2 в бойком месте за 90т.р./месяц, реально ли с такой арендной платой работать "в плюс" !? И вообще для 30м2, какая должна быть максимум стоимость аренды, выше которой не целесообразно вести данную деятельность!? 
Записан

IIAckaJIb

  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 463
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #162 : 28 Май 2009, 13:38:26 »

Это поди на площади Калинина?)
90 тыс вас вгонит в Огромный минус за 2 месяца. В НСК открывать пивной магазин уже можно только при очень выгодных условиях аренды и отсутсвии значительной конкуренции. Лично я таких мест еще не нашел . . .
В бойком месте . . . пивной магазин это не магазин шмоток. Вам не бойкость, а востребованность нужна. Пробовали открывать напритив цирка. Уж начто место бойкое. Обороты по 3 тыс в день (хотя рядом  там же у вокзала за 100 шкалит у коллег к лету) . . . . Знакомый открыл в спальном районе в новостройке, где и народу то еще мало ходит, обороты уже по 25 тыс и выше.
90 тыс за помещение. Это вам какой оборот надо иметь  . . . вы столько покупателей на такой площади не обслужите) К тому же в "бойких" местах полно баров и ресторанов, ваших прямых конкурентов. Вообще такая аренда - обдираловка. ЕЕ банк или казино потянет. Поди вам зал игровых автоматов предлагает? Они съезжают скоро все, места бойкого будет много и цены упадут. Лучше подождите.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #162 : 28 Май 2009, 13:38:26 »

Морозофф

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #163 : 29 Май 2009, 13:02:26 »

Это поди на площади Калинина?)
90 тыс вас вгонит в Огромный минус за 2 месяца. В НСК открывать пивной магазин уже можно только при очень выгодных условиях аренды и отсутсвии значительной конкуренции. Лично я таких мест еще не нашел . . .
В бойком месте . . . пивной магазин это не магазин шмоток. Вам не бойкость, а востребованность нужна. Пробовали открывать напритив цирка. Уж начто место бойкое. Обороты по 3 тыс в день (хотя рядом  там же у вокзала за 100 шкалит у коллег к лету) . . . . Знакомый открыл в спальном районе в новостройке, где и народу то еще мало ходит, обороты уже по 25 тыс и выше.
90 тыс за помещение. Это вам какой оборот надо иметь  . . . вы столько покупателей на такой площади не обслужите) К тому же в "бойких" местах полно баров и ресторанов, ваших прямых конкурентов. Вообще такая аренда - обдираловка. ЕЕ банк или казино потянет. Поди вам зал игровых автоматов предлагает? Они съезжают скоро все, места бойкого будет много и цены упадут. Лучше подождите.

Спасибо за совет, но всё же хотелось бы услышать ответ, пускай приблизительно, на вопрос:для 30м2, какая должна быть максимум стоимость аренды, выше которой не целесообразно вести данную деятельность!?
P.S.Нет, не пл.Калинина.
Записан

Alehandora

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #164 : 29 Май 2009, 13:17:58 »

Добрый день!
Очень интересная тема!
Сейчас пытаемся найти место и открыться. Разливное пиво в городе - только-только начинает развиваться и на 100к жителей - пока 5 точек.
Хочется занять нишу.

Есть пара вопросов - чисто бытовых.
Нашли мы одно место - в ТЦ, но на втором этаже, место хорошее - но этаж, лифта нет - вот я и думаю , а не тяжко ли будет мальчикам таскать, они же(кеги) тяжелые очень.
И воторой вопрос - ТЦ работает до 9 вечера, не рано ли для Разливного пива, может стоит искать места где до 22 или 23х можно быть открытым. - В какие часы пик посетителей к вечеру.
Могу предположить - что в будни то основная масса закупается с 17 до 20
А вот в выходные... круглосуточно?:)
Район спальный.
Заранее спасибо!
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Разливное пиво (пивной ларек)
« Ответ #164 : 29 Май 2009, 13:17:58 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2024
Мы в социальных сетях
Разместить рекламу

Страница сгенерирована за 0.417 секунд. Запросов: 36.