Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[voec_1]

Я вот тут что подумал.

1. Почники.
Пончики - очень вкусная вещь, себестоимость в 8-15 раз дешевле розничной цены, и в некоторых городах это будет новшество. В москве я пару мест только таких видел, а в регионах этого нет, хотя, я уверен, спрос был бы. Аппарат пончиковый стоит около 60-70 т.р. и он делает всекроме замеса теста. То есть, загружаешь туда тесто, и он сам все обжаривает во фритюре, колечки нарезает, и вовремя сам выкладывает на блюдо готовый продукт.

2. Блинчики.
Блинчики с начинкой сейчас продают в киосках быстрого питания за 70-150  р за штуку. Грабеж.
Идея такая: делать блинчики с какой-нибудь своей фишкой. Ну например, начинка собственного изобретения очень вкусная. И цены делать 50р за два блина, и тогда уже будет интереснее, и чай вдобавок продавать. Ведь все эти сети киосков - они как-будто мертвые, блины резиновые и невкусные. А если жарить блины из доброго теста, развивая какой-нибудь личный брендик, то по тем же рекомендациям люди будут тянуться. Блинный аппарат стоит не дороже 20 000р.

Короче говоря, идея - поставить палатку по продаже свежих блинчиков с вкусной начинкой и свежих пончиков с пудрой + чай, кофе, прохладительные напитки.
.
Рассчитать все можно,и аренду, и зарплату продавцам... Но по-моему выгода очевидна. Окупится за месяц-другой, клиенты счастливы, мы зарабатываем, все ништяк.
Вот что я хочу подготовить к следующему лету. Цены не задирать, делать вкусно, эксклюзивно и не дорого.
Кто что думает?

[Идеи Малого Бизнеса]

[karram]

Можно сделать вкусно, быстро и недорого. Выберите любые 2 пунтка.
Когда начнете работать поймете почему так дорого.
Этому отдай за  землю, этому за разрешение, и т.д.

[MS-umnichka]

Как-то все радужно и позитивно звучит. Особенно

Окупится за месяц-другой, клиенты счастливы, мы зарабатываем, все ништяк.

.
Когда начинаешь свое дело, пусть даже самое маленькое, нужно учитывать все факторы риска, а не подчитывать прибыль при самых лучших раскладах. И то, что нужно в кучу различных инстанций платить - это факт. Все захотят поживиться с этой кормушки.

[Идеи Малого Бизнеса]

[.]

вперед удалось продвинуться? делитесь.

[welikii]

место действия москва.
м тимирязевская. где то с месяц назад появилась палатка с чебуреками. вроде бы у метро,но не в прямой видимости.чебуреки делают на месте. + разливное недорогое пиво.

чебуреки - то что доктор прописал...свежие,вкучные,жир аж брызжит када кусаеш. гдето неделю хозяевам понадобилось чтобы ,, настроить рецепт ,,
ну и примерно через месяц ,, понеслось ,,

цена чебурека 35 рублей ( что на мой взгляд дороговато ) но ты реально понимаеш за что отдал деньги:)

про пончики и блины ... незнаю...на моём пути особо не встречаются такие палатки. есть конечно тонары с блинами,но как мне кажеться там дорого и не вкусно.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Kukara4a]

Продавать дешевле и вкуснее,чем у других?!Хорошая идея!Только бы в убытке самому не оказаться...

[.]

в прошлую субботу получилось ехать по варшавке(из москвы) в обл, в связи с ремонтом дороги - пробка, и вывеска пончики и блины, не смог устоять, остановился в очереди простоял минут 15, купил пончиков в дорогу, с дочкой и женой умяли пол кило за считанные минуты... и очень довольные продолжили путь

[Идеи Малого Бизнеса]

[Yasmina]

Правильно говорят, считайте прибыль не по хорошему раскладу, а с затруднениями и тогда будете знать ли вам это выгодно. Так то еда всегда в спросе))

[Dimon255]

Хорошая идея! для начала.. темболее прибыльное!)) Успехов!

[Идеи Малого Бизнеса]

[КПД]

маржу делают высокую, не от жадности, а из-за больших расходов:
- скоропорт (неизбежны возвраты и списания)
- на проходном месте высокая зп и аренда