Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Афродита]

Хотелось бы узнать мнение форумчан о данном продукте.  Насколько котируется оливковое масло пр-ва Греции и насколько оно конкурентноспособно по сравнению с маслом пр-ва Италии, Испании, Турции.

[Идеи Малого Бизнеса]

[welikii]

мне из албании привозили....реально свежак(экскурсия на завод + покупка в заводском магазе)
скажу честно - гавно полнейшее...хоть и натур продукт.....

[Афродита]

мне из албании привозили...

Вы попросите, чтобы Вам из Греции привезли  И тому, кто будет везти дайте задание, чтобы уговорил экскурсовода поставить его у того кранчика, где 1-й разлив, а не 2-й и не 3-й, а то Вы так и не узнаете вкус настоящего оливкового масла.  А когда Албания войдёт в ЕС и начнёт изучение технологий обработки оливков на оливковое масло, таких например, как в Италии, тогда будет можно начать думать об албанском масле, как о конкурентном.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Olga__]

ну есть же подобные магазины, даже при аптеках. где именно хорошие и полезные продукты продают. в конце концов можно попробовать предложить тем, кто коллективными закупками занимается. так спрос хорошо изучить, если повторить будут просить, значит и в сетях будет покупаться

[Афродита]

ну есть же подобные магазины, даже при аптеках.

Здорово, Olga__ , об этом я не подумала. Меня волнует вопрос: чьего пр-ва оливковое масло предпочитают покупатели? Хоть опрос устраивай  Есть люди, которым оно вообще не нравится или из-за вкуса или из-за цены. А вот мнение тех, кто покупает оливковое масло меня продолжает интересовать, Италия, Испания или Турция? Или всё-таки Греция? Определиться сначала с этим, потом уже покупателей искать.
Есть ещё вопросик про апельсины, но там проще, всё дело в цене.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Olga__]

у нас это до сих пор новый относительно продукт, есть шанс развить легенду. позиционируйтесь, как: "родина оливкового масла" ну или покрасивше что-нибудь придумайте. раскрутили же в свое время соевый соус кикоман. основная масса обывателей уверена, что это лучший соевый соус.

[Olga__]

кстати как таковой рекламы этого соуса я и не видела. так на первой волне моды японской кухни друг другу советовали. грамотный пример вирусного маркетинга.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Афродита]

у нас это до сих пор новый относительно продукт

Совершенно верно про "у нас". Ведь в ЕС оливковое масло именно пр-ва Греции составляет ровно половину. Что мешает достигнуть таких же результатов к примеру в России? Пожалуй пора переходить к голосованию 

[Olga__]

что вы под голосованием понимаете?
оливковое масло не является традиционным продуктом на нашей территории. потому просто кричать, что греческое лучше испанского, смысла нет. да и вкус непривычный.
надо сначала определиться с основной целевой аудиторией. молодые люди 25-40 лет, следящие за своим здоровьем: молодые мамы, люди посещающие спортивные сооружения. жители больший городов, имеющие высшее образование и средний и выше уровень дохода.
отсюда и начинать продвижение.
для мам: доски объявлений в подъезде, pr-статьи в бесплатных изданиях с программой тв (или подобные). возможно размещение промо-материалов в женских консультациях (кстати можно в тех материалах также делать акцент на "помощь при запорах". не смейтесь, это один из первых вопросов к беременной гинеколога при каждом плановом посещении). мамские форумы: разделы о здоровье и кулинарные.
для "спортсменов" те же промо-материалы в фитнесс-центрах, "работа" с тренерами (не обязательно делать из них распространителей, лучше советчиков: "а вот я только оливковое. самое лучшее - греческое, потому что...").
вторым этапом может быть работа над узнаваемостью брэнда.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Афродита]

Olga__, спасибо за ответ и советы)). Среди них есть действительно дельные

что вы под голосованием понимаете?

Для меня нужен небольшой набросок, узнать мнение людей, включая и отрицательное. Если % будет удовлетворительным, то толкать дело дальше. В данный момент скажем, идёт изучение рынка, но проделать всё что Вы пишите нет возможности по простой причине: разрабатыватю этот проект здесь, в Греции и задача моя такова как "поставщика".

[Роман Иф]

На мой взгляд, греческое, лучше всех из вышеперечисленных стран. Но у меня есть подозрение, что оливковое кое какой страны еще лучше)) Так о нем отзываются известные повара)

[Идеи Малого Бизнеса]

[Афродита]

На мой взгляд, греческое, лучше всех из вышеперечисленных стран. Но у меня есть подозрение, что оливковое кое какой страны еще лучше))

И его нет в моём списке? Если не секрет 

[Роман Иф]

Португалия)))

[Идеи Малого Бизнеса]

[Афродита]

Так о нем отзываются известные повара)

У поваров главный критерий - вкус. У оливкогового масла главный критерий - кислотность, к сожалению португальский сорт галега особым качеством не отличается.  Не отвлекаясь от темы отмечу 2 момента: оливки имеют начало в Средней Азии (Турция), затем они появились в Испании и Греции, греки в свою очередь их завезли в Италию. Греция по продаже оливкого масла в мировом масштабе занимает 3-е место после Испании и Италии, в Европе  - 1-е место. Вопрос остаётся вопросом: что мешает греческому маслу подняться на 1-е место к примеру в России? Качество, цена? Вопрос аналитика 

[Роман Иф]

Откуда данные насчет Турции? Олива мне кажется в Греции появилась.

[Идеи Малого Бизнеса]