Был такой опыт. Давно.
Мороженое NESTLE. Холодильники давали при условии, что будет только их мороженое. Притом, в обязаловку, должны были брать дорогие сорта. (Для сравнения: стаканчик пломбир был 2 руб в розницу. Дорогое - от 8 до 15 руб.). Было 5 точек. Самая прибыльная - возле малосемейного общежития. Никаких разрешительных документов не оформлял. Правда у всех продавщиц были санкнижки и фартуки.
Схема стандартная.
Утром забираю продавщиц (они все жили рядом). Едем выставлять лотки. Попутно рассказываем что было. Так, например, перед лицом трясут сто рублёвой купюрой, а затем, так и не отдав её продавщице, начинают требовать сдачу. Поэтому, у продавщицы в карманах должна быть только мелочь, а все крупные купюры - в сумочке. На каждом лотке кругляшек. Типа магнита. Дают купюру. Продавщица ложит её под этот магнит и только потом даёт сдачу и отпускает товар.
Выставил лотки. Продавщица получает накладную (вчерашнее снятие остатков) и проверяет по ней товар. Поехал дальше.
Закупка. Накладная на точку. Доставка. Приём продавщицей по накладной товара.
С обеда до 18-00 свободен. В 18-00 начинаю снимать точки. Пересчитываю остатки мороженного и отмечаю это в накладной. Принимаю деньги. Количество денег соответствует проданному товару. Продавец получает за отработанный день свои 20 руб. Если недостача, то продавец тут же покрывает её из своего дневного заработка.
Всё. Холодильник-лоток закрывается на ключ и закатывается в помещение.
Разбогатеть на таком товаре вряд ли получится, но и голодать не придётся.
Удачи.
Автор
Тема: Мороженные дела (Прочитано 5135 раз)