Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: И снова о Фас Фуде.  (Прочитано 3068 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

Валентин Владимирович

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 23
И снова о Фас Фуде.
« : 27 Март 2011, 15:24:00 »

Добрый день,

в настоящий момент появилась идея, и возможность заняться этой сферой.
основная идея - мини кафе по приготовлению гамбургеров с начинкой на выбор.
Банально и просто, основной плюс - никаких полуфабрикатов, только свежие продукты.
Хороший фарш, свежие овощи и булочки по заказу из пекарни.

вопрос стоит в том, что в области еды - не так много опыта, и мучает вопрос об организации помещения для всех
проверок, СЭС и прочее. Кто-то может подсказать в каком направлении нужно начинать двигаться? Как выбрать
и подготовить помещение. Планируется все по минимуму, в основном для того, чтобы бургеры брали на вынос.
в общем к чему стоит готовится?

Подобные темы а-ля "открыть беляшечную" прочитал, ничего путнего так и не увидел, особенно мнений тех, кто ставил подобные киоски.
Хотя бы хот-доги. или шашлычные.

продукцию уже тестировали на друзьях и близких - все в полном восторге, быстро, вкусно, всегда хочется еще

буду рад любым советам.
Записан
Работать нужно для себя, но и о других забывать не стоит...

Идеи Малого Бизнеса

И снова о Фас Фуде.
« : 27 Март 2011, 15:24:00 »

TEC

  • Пилигрим
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1147
  • Всегда в поиске
Re: И снова о Фас Фуде.
« Ответ #1 : 08 Май 2011, 00:20:34 »

...вопрос стоит в том, что в области еды - не так много опыта, и мучает вопрос ...
буду рад любым советам.
Не злорадствую, хочу спросить как дела у Вас в данном вопросе.
Спасибо.
« Последнее редактирование: 08 Май 2011, 01:03:15 от TEC »
Записан
..." и пошли они солнцем палимы,..." Н.А. Некрасов.

КПД

  • Украина, Донецкая обл.
  • Full Member
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 850
  • производитель кондитерки
    • https://vk.com/biz_ya
Re: И снова о Фас Фуде.
« Ответ #2 : 08 Май 2011, 12:22:57 »

а себестоимость какая вышла?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: И снова о Фас Фуде.
« Ответ #2 : 08 Май 2011, 12:22:57 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2020
Мы в социальных сетях
Разместить рекламу

Страница сгенерирована за 0.263 секунд. Запросов: 28.