Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[SpanishFLy]

С другом собираемся в июне открывать летнее кафе-пекарню по принципу low cost solution. (экономные, но качественные варианты/решения)
Вопрос основной и самый геморройный - место. Есть несколько вариантов формата - либо это мобильный киоск, аля стардогс с приставленными столиками, либо это быстро возводимая конструкция+тент или зонтики, либо (самый дорогой) закрытое помещение.
Последний вариант отпадает из-за дороговизны. Первый не особо попадает в формат. Второй - самый подходящий.
Суть вопроса - если мы выбрали некую площадку/место, и хотим организовать там наше кафе. К кому следует обращаться по поводу аренды? Местная управа? Если да, то с чем к ним надо идти?
как согласовывать открытие с пожарниками, сэс и проч? т.к. конструкция своя.

вообщем я весь в вопросах, на которые хотелось немножко найти ответов (:

[Идеи Малого Бизнеса]

[Nauf]

Добрый день!
Места под летние кафе выделяет комитет по имуществу администрации города. Т.е. она определяет где будут стоять кафе и выставляет эти места на аукцион, а Вы подаете заявку на понравившееся Вам место, вносите залог, участвуете в торгах и приобретаете право аренды на него. Но учтите, что заявок должно быть как минимум 2, а то торги не состоятся - на всякий случай подайте Вы и ваш товарищ, для формальности так сказать, на торги он придет, но сольет право аренды Вам. Позвоните в комитет там Вам все объяснят, но поспешите, торги уже во всю идут.
А шатер и оборудование возьмите бесплатно у представителя в вашем регионе какой-нибудь пивоваренной компании, только торговать в нем Вы сможете только их продукцией.
 

[SpanishFLy]

Спасибо за полезную информацию!
А как насчет гос поддержки малого предпринимательства? Финансами и льготными помещениями.
У кого-нибудь был опыт получения подобных льгот? И стоит ли вообще овчинка выделка? Насколько это все честно? Есть подохрение, что все-таки без откатов в этом случае не обойтись... или я ошибаюсь?

[Идеи Малого Бизнеса]