Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: Изготовление сосисок в тесте.Нашёл такой вот аппарат!  (Прочитано 14675 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

shat

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 24

Нашёл такой вот аппарат! Описание ниже.

Аппарат для приготовления сосисок в тесте в последнее время предоставляет все больший интерес для рынка фаст-фуда. Рецептура теста в таком аппарате близка к рецептуре теста для бельгийских вафель, в результате получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте. Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте. К примеру,  печеный корн дог (сосиска, обжаренная в кукурузном тесте. Подается на палочке, длина палочки приблизительно 17 см). Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта.

Размышляю, насколько выгоден такой бизнес, сели установить конечную цену продукта 20-25 рублей, взависимости от рецептуры? Цена аппарата с доставкой из Китая прмерно 11000 руб. Господа интересует ваше мнение?
« Последнее редактирование: 27 Май 2011, 22:08:45 от Элина »
Записан

Идеи Малого Бизнеса


mer063

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 230
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #1 : 25 Апрель 2011, 22:53:08 »

а че так дорого то?  в америке такие сосисожарки по 50$  стоят.. 
а сосиски по 25р  это дешево..  у нас на набережной летом или в парках как минимум по 50 рублей стоит
Записан

shat

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 24
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #2 : 25 Апрель 2011, 23:00:15 »

с Китая везу, через компанию первозчика, в наличии в городе нет таких аппаратов! А американский аппарат в среднем по России стоит 33000 р.. Насчёт цены на продукт, ориентируюсь на среднюю цену хотдога, у нас стоит 25-35 р. Так как там есть соус, кетчуп и тд., считаю что просто сосиська на палочке должна быть дешевле! В и-нете так же нашёл несколько рецептов с фруктовой начинкой, с добавлением шоколадной крошки и использованием глазури, думаю людям понравится
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #2 : 25 Апрель 2011, 23:00:15 »

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4535
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #3 : 25 Апрель 2011, 23:08:42 »

11 тысяч ???
смешно,ей богу...
к тому же у господ из СЭС могут возникнуть вопросы к этому аппарату.
любое оборудование (особенно в фаст фуде) должно иметь кучу бумажек,что оно безапастно.
Записан

shat

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 24
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #4 : 25 Апрель 2011, 23:13:25 »

Ну, для меня цена приемлима! С Москвы везти, к прмеру, мне гораздо дороже выйдет. Насчёт сертификатов, на один аппарат делать пока не буду, есль будет несколько, то стану! И вопрос не в оборудовании, его, при наличии денег можно заменить на более качественное! Как вам сама идея, сталкивались с подобным продуктом?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #4 : 25 Апрель 2011, 23:13:25 »

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4535
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #5 : 25 Апрель 2011, 23:26:54 »

Насчёт сертификатов, на один аппарат делать пока не буду
 ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
впринцепи с вами всё понятно:)
в мемориз форума однозначно
Записан

shat

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 24
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #6 : 25 Апрель 2011, 23:31:40 »

Со мной вам всё понятно, это замечательно, рад за вас! Речь не обо мне, не об оборудовании, не о сертификатах! Я, вообще-то, про идею спрашивал!? Насколько она перспективна, развито ли это направление фаст-фуда в регионах РФ, пользуется ли такой продукт популярностью!
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #6 : 25 Апрель 2011, 23:31:40 »

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4535
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #7 : 25 Апрель 2011, 23:36:07 »

сосиска в тесте очень актуальна. так же как пирожки-слойки,шаурма и хотдоги.

направление развито там где есть деловая активность.
Записан

shat

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 24
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #8 : 25 Апрель 2011, 23:46:50 »

Спасибо за ответ! Хотелось бы так же узнать мнение, каие ещё начинки могут быть популярны в летний период, например на море, на пляже? Может у кого-нибудь есть примеры, рицепты?
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #8 : 25 Апрель 2011, 23:46:50 »

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4535
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #9 : 26 Апрель 2011, 00:38:00 »

в москве есть такая контора - ,, пироги да слойки ,,(точки с выпечкой на каждой станции метро)
съездите,посмотрите...поищите поставщиков....
зачеи изобретать то,что до вас уже изобрели и запустили
Записан

аркадий366

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6
Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #10 : 27 Май 2011, 21:57:16 »

А скинь сайт где продают эти штуки для приготовления сосисик. Идея очень хороша если раскидаешь по реализации или как в москве по киоскам. У меня кафе придорожное, хочу ввести такую вот сосиску!
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Нашёл такой вот аппарат!
« Ответ #10 : 27 Май 2011, 21:57:16 »

Kengo

  • Full Member
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 543

идея рабочая. тут вот какой момент: должно быть кулинарное шоу. Человек-покупатель должен видеть как вы делаеет сосиску. Проверено-такой подход (кулинарное шоу) привлекает в несколько раз больше клиентов. к тому же толпиться будут, пока готовите, толпа тоже привлекает клиентов.
 По поводу оборудования: оно предназначено для интенсивного использования? В Китае море поставщиков, лучше выбирать тех, кто сам производит промышленное оборудование.
 И да-нужно делать сеть таких точек.
 Хорошая, прибыльная тема. Люди ели, едят и будут есть. Расскажите плиз, как у вас идут дела.
Записан

Linayette

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 23

Я думаю такой маленький быстро загнется. Нужно брать что-то более масштабное.
Записан

Идеи Малого Бизнеса


Евгений Зол

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1

Я бы съел такую сосисочку на улице
Записан

Sonik#

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5

Я думаю такой маленький быстро загнется. Нужно брать что-то более масштабное.

а я думаю не загнётся, нужно начинать с маленького
Записан

Идеи Малого Бизнеса


 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2018
Мы в социальных сетях
Реклама на форуме

Страница сгенерирована за 0.265 секунд. Запросов: 35.