Сейчас популярна тема магазинов одного товара в интернете (online), возникла мысль повторить эту идею в offline.
Вкратце суть - арендуется небольшая площадь (4-5 кв.м.) в крупном торговом центре, в идеале на самом проходимом участке, ставится прилавок и яркая вывеска-витрина.
Суть бизнеса - продажа только одного (!) товара ограниченное время (1 день). Т.е. каждый день на прилавке выставляется новый товар. Товар закупается сразу по хорошей оптовой цене (т.к. берется сразу большое количество, до 100 единиц), продается с небольшой маржой (10-15%). Цель - успеть реализовать за один день всю партию товара, чтобы завтра уже выставить другой.
Продажа подкрепляется рекламным инфотабло, на котором показывается обычная (средняя) цена товара, размер скидки, цена товара уже со скидкой. Также идет обратный отсчет времени, оставшегося до завершения продажи и, возможно, количество оставшегося товара (все как на сайтах типа групона/биглиона). Цель - мотивировать покупателя купить товар немедленно, не думая, т.к. завтра такого предложения уже не будет.
Примерные цифры - если продавать за день 100 единиц товара по 1000 руб. с маржой 15%, получается прибыль в день 15000 руб.
Что скажете? Какие плюсы/минусы есть у такого бизнеса? Какие есть подводные камни, могущие привести проект в убыток?