Друзья, рад снова к вам присоединиться! давно не был - реализовывал проекты...))))
появилась новая идея, но уже даже не идея а проект: спортбар на 120-140 посадочных мест. и хотел бы чтобы вы мне оказали посильную помощь!) жду от вас советы по оформлению, каким-либо "фишкам", меню, режиму работы, концепции, названию и тд и тп...)))
итак, что мы имеем:
1. город в Казахстане с населением около 600.000, с большим количеством спортивных сооружений, фитнес клубов, стадионы и тд. несколько хороших спортбаров с максимальной посадкой до 80 человек, один спорт бар хорошего уровня в три этажа с общей посадкой около 150 мест. общее количество спортбаров примерно 10.
2. отдельно стоящее здание, расположенное в 500 метрах от самой оживленной улицы, но не в густо населенном районе. здание в три этажа: 1-й - автомойка хорошего уровня, 2-й - беру в аренду - 700 кв м. и третий порядка 130 кв м - администрация помещения.
в проекте:
1. на площади 100 кв м метров разместить кухню, 115 кв м - кальян-холл, и на остальной площади -два варианта: либо полностью спорт бар на 240 посадочных мест либо разделить на 2-е части: первая - спорт бар на 120-140 посадочных мест и остальное поставить сони плэйстэйшн на 20 телевизоров
2. кухня: стейки не дорогие, медальоны из говядины, два первых блюда, еще несколько горячих, всевозможные закуски к пиву (как можно больше) как горячие так и холодные и фаст фуд для молодежи (рядом крупный университет, кстати - на студентов и рассчитываю сони плэйстэйшн) - донеры, гамбургеры, пиццу...
3. бар: около 8 сортов пива разной ценовой категории, широкий ассортимент чая, кофе, всевозможные напитки (кола сок и тд)
4. кальян-холл: оформление планирую сделать в стиле хай-тек - модные ультрасовременные диванчики и кресла и столики + тв для клипов и тд - чай кальяны кухня
5. спорт бар оформление - столы дерево скамейкм дерево на стенах фото легенд мирового спорта такие как майк тайсон мохаммед али майкл джордан пеле зидан и тд + атрибутика зарубежных клубов и городских команд
жду ваших советов, господа!!!!)))
вложения около 100.000 долларов...
Автор
Тема: спорт бар (Прочитано 2429 раз)