Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[voec_1]

Изобрел рецепт отличного, тонизирующего напитка, очень вкусного и полезного. Заменит всякие Липтоны и Нести.
Хочу поставить к лету точку на центральной улице или на набережной.
Что для этого нужно? Куда идти?
Готовится и разливается напиток дома, все быстро, просто смешиваются ингредиенты в бочке.
Холодильник, электричество, вывеска - это понятно.
Интересует юридическая сторона вопроса.
Нужно какое-то заключение от СЭС или как? Разрешение на торговлю? Кому какие бумажки предоставлять?

[Идеи Малого Бизнеса]

[pravoved2013]

В соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" разрешается реализация пищевых продуктов, соответствующих требованиям нормативных документов и прошедших государственную регистрацию. В этом же законе указан порядок государственной регистрации пищевых продуктов (экспертиза документов, внесение сведений в государственный реестр, выдача свидетельства).

Государственную регистрацию тонизирующих напитков осуществляет Роспотребнадзор (см. Приказ Роспотребнадзора от 20.07.2010 № 290).

Для подтверждения соответствия тонизирующего напитка обязательным требованиям нормативных документов также необходимо оформить сертификат соответствия или декларацию о соответствии - нужно смотреть соответствующие перечни, утвержденные Правительством.

Если в Вашем напитке содержится сок, то Вам также необходимо руководствоваться Федеральным законом от 27.10.2008 №178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Этот закон действует до 1 июля 2013 года.
после 1 июля 2013 года будет действовать ТР ТС 023/2011. Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей.

Кроме того для торговли необходима регистрация ИП или ООО, а также разрешение на уличную торговлю (если таковое предусмотрено в Вашем регионе).

[issey82]

а рецепт узнать можно? заинтересовала тема)))

[Идеи Малого Бизнеса]

[Int1T]

Если в Вашем напитке содержится сок, то Вам также необходимо руководствоваться Федеральным законом от 27.10.2008 №178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Этот закон действует до 1 июля 2013 года.
после 1 июля 2013 года будет действовать ТР ТС 023/2011. Технический регламент Таможенного союза. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей.

Верно. Следует, однако, учесть: До 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу Технического регламента.

Существует также ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ".