Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Голосование

Ваше мнение по этой идее?

Идея отличная. Действительно, можно заработать.
- 1 (50%)
Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.
- 0 (0%)
Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.
- 1 (50%)
Полный бред. Бессмысленная трата времени.
- 0 (0%)
Затрудняюсь ответить.
- 0 (0%)

Проголосовало пользователей: 2


Автор Тема: Печенье с предсказаниями  (Прочитано 4920 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Ирина модератор

  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3911
  • Способности можно узнать только попробовав.
Печенье с предсказаниями
« : 10 Июль 2013, 12:12:14 »

Печенье с предсказаниями (Fortune Cookies)

Fortune Cookies – это печенье с запиской внутри. Название десерта на русский язык переводят по-разному, и после слова «печенье…» может следовать: «…удачи», «…фортуны», «…судьбы» или просто «…с предсказанием». Нам же больше всего этот десерт нравится под названием «печенье счастья», потому что предсказания в основном счастливые, добрые и мудрые.

Печенье с предсказанием изготавливается из теста, сходного по составу ингредиентов с песочным. Заготовкой служит кружок диаметром около 8 сантиметров, который сворачивается таким образом, чтобы в него можно было поместить записку с предсказанием. В итоге готовое печенье напоминает полумесяц или пельмень.

История печенья с предсказаниями

Дела давно минувших дней

Печенье с предсказаниями может не только удовлетворить вкус самого требовательного гурмана или эстета, а так же приносит удачу и предсказывает будущее. Это уникальный многофункциональный десерт. Впрочем, происхождение его, как и страна родоначальник, оспариваются. Некоторые считают, что печенье это азиатского происхождения - то ли японского то ли китайского. Причем уже скоро сто лет как китайцы с японцами только и делают, что оспаривают друг у друга первенство появления этого продукта, стараясь присвоить идею выпечки печенья, предсказывающего будущее.



Китайская версия:

Китайское печенье с предсказаниями
. По мнению китайской стороны в XIV веке жил в Китае Чжу Юань Чжан (Chu Yuan Chang). Каждый год он, следуя древним китайским традициям, в пятнадцатую ночь восьмой луны к празднику урожая выпекал лунные пирожки.

В тот период Китаем правила монгольская династия Юань. Это очень беспокоило китайских патриотов. Назревало восстание. Но как сообщить о дате восстания и при том не привлечь внимания?

И вот тут, накануне очередного праздника Чжунцюцзе, китайцу Чжу Юань Чжану пришла в голову мысль спрятать записку с датой в лунный пирожок. Идея понравилась и восстание произошло. А Чжу Юань Чжан взошел на трон и стал первым императором двадцать первой китайской династии Минь.

С тех самых пор все написанные от руки, распечатанные на принтерах или созданные любым другим образом записки, вложенные в любые кулинарные изделия, считаются китайским национальным ноу-хау. По умолчанию. Что, собственно, вполне справедливо: где ж было Чжу Юань Чжану в XIV веке запатентовать свое изобретение?



Японская версия:

Как утверждают японские специалисты, ещё раньше чем в Китае, печенье «tsujiura senbei» с предсказаниями внутри подавались посетителям в японских храмах. Внутри также лежали записки на тонкой бумаге, написанные аккуратными иероглифами. Они содержали в основном религиозные тексты и откровения. Правда печенье было совсем другой формы, не той, к которой мы привыкли сегодня. Каждый храм был свободен в выборе и мог придавать печенью ту форму, которая на данный момент вдохновляла его создателей. Да и рецепт приготовления сильно отличался от современного. Точнее был совсем другим. Таким образом, эти печенья с предсказаниями были дальними прородителями современного печенья с предсказаниями. Впрочем, это нисколько не оспоряет тот факт, что именно японцы стали изготавливать печенье с предсказаниями современной формы в Лос-Анжелесе. Это произошло по разным источникам в конце позапрошлого или в начале прошлого веков. По крайней мере - это они так заявляют.


Американская версия:

Любой американец на вопрос о том, как называется столь популярное в Штатах печенье с предсказаниями, ответит - Теперь это неизвестно. Особо патриотичные скажут - Американское печенье Колесо фортуны. А специалисты едины в своих версиях - интернациональное печенье с предсказаниями.

Таким образом можно сделать вывод, что в неофициальном споре о происхождении Печенья с предсказаниями сначала побеждали китайцы, а сейчас во многих странах мира его считают национальным продуктом.

Тому, кто ещё не верит в удачу печенья с предсказаниями, достаточно вспомнить, как совсем недавно в 2008 году, британец Дэнни Уильямс из графства Эссекс выиграл полмиллиона долларов – вписал в лотерейный билет цифры, которые обнаружил на листочке из печенья с предсказаниями.

Источник

Идеи Малого Бизнеса

Печенье с предсказаниями
« : 10 Июль 2013, 12:12:14 »


 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2017
Мы в социальных сетях
Реклама на форуме

Страница сгенерирована за 0.386 секунд. Запросов: 31.