Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: Нужен совет. Цех по обработке свежих овощей(чистка, нарезка, упаковка).  (Прочитано 6571 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

lime

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1

Добрый день! В расчёте на помощь знающих и опытных Людей. У меня небольшая компания, работающая в сегменте HoReCa. Работаем с салатными цехами, пекарнями, пиццериями, фаст-фудом, как таковым.  Вижу, как привозят в эти точки мытый, фасованный картофель, резанную морковь, свеклу. Упаковки бывают просто запаяные палл.мешки и вакуум.
Задумался над расчётами темы собственного цеха по обработке овощей:картофель, морковь, свекла, лук, чеснок, солёный огурец(резанный кружком и кубиком). Так же рассматриваю тему нарезки и упаковки этих овощей.
Но есть проблема.....НЕ ЗНАЮ К КОМУ ИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ обратиться. Я так понимаю, что это разные производители: очистка овощей - это одно оборудование, нарезка овощей - другое оборудование, упаковка овощей - это вообще третье!
Может быть есть знающие люди на этом форуме, кто поможет "сдвинуться" с "мёртвой" точки? Заранее благодарен.
Записан

Идеи Малого Бизнеса



doroshenko_rR

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1

Добрый день! В расчёте на помощь знающих и опытных Людей. У меня небольшая компания, работающая в сегменте HoReCa. Работаем с салатными цехами, пекарнями, пиццериями, фаст-фудом, как таковым.  Вижу, как привозят в эти точки мытый, фасованный картофель, резанную морковь, свеклу. Упаковки бывают просто запаяные палл.мешки и вакуум.
Задумался над расчётами темы собственного цеха по обработке овощей:картофель, морковь, свекла, лук, чеснок, солёный огурец(резанный кружком и кубиком). Так же рассматриваю тему нарезки и упаковки этих овощей.
Но есть проблема.....НЕ ЗНАЮ К КОМУ ИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ обратиться. Я так понимаю, что это разные производители: очистка овощей - это одно оборудование, нарезка овощей - другое оборудование, упаковка овощей - это вообще третье!
Может быть есть знающие люди на этом форуме, кто поможет "сдвинуться" с "мёртвой" точки? Заранее благодарен.


Советую самостоятельно приобрести упаковочное оборудование, например, от этой компании http://www.universalupak.com/, затем потихоньку развивать свой бизнес. У этого производителя есть оборудование и для очистки, и для обработки, и для упаковки, причем самыми разнообразными способами - в сетку, вакуумно, в пленку и т.д.
Надеюсь, мои рекомендации Вам чем-то помогут.
Записан

AlinaM

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3

Советую самостоятельно приобрести упаковочное оборудование, например, от этой компании http://www.universalupak.com/, затем потихоньку развивать свой бизнес. У этого производителя есть оборудование и для очистки, и для обработки, и для упаковки, причем самыми разнообразными способами - в сетку, вакуумно, в пленку и т.д.
Надеюсь, мои рекомендации Вам чем-то помогут.

Да, нормальный поставщик оборудования, как минимум, не требует предоплату и после не повышает цену, как было в моем случае однажды. Неприятный осадок остался после работы с той компанией, название называть не буду.
Записан

Идеи Малого Бизнеса


Литвиненко

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1

Советую самостоятельно приобрести упаковочное оборудование, например, от этой компании http://www.universalupak.com/, затем потихоньку развивать свой бизнес. У этого производителя есть оборудование и для очистки, и для обработки, и для упаковки, причем самыми разнообразными способами - в сетку, вакуумно, в пленку и т.д.
Надеюсь, мои рекомендации Вам чем-то помогут.

Да, нормальный поставщик оборудования, как минимум, не требует предоплату и после не повышает цену, как было в моем случае однажды. Неприятный осадок остался после работы с той компанией, название называть не буду.

что за случай??? поделитесь!
Записан

aayakov

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1610


Круть! "До чего дошел прогресс!"   (с)

Боты уже интеллектуальные беседы ведут!!!
Записан

Идеи Малого Бизнеса


AlinaM

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3


Круть! "До чего дошел прогресс!"   (с)

Боты уже интеллектуальные беседы ведут!!!
Какие еще боты?
Записан

AlinaM

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3

Советую самостоятельно приобрести упаковочное оборудование, например, от этой компании http://www.universalupak.com/, затем потихоньку развивать свой бизнес. У этого производителя есть оборудование и для очистки, и для обработки, и для упаковки, причем самыми разнообразными способами - в сетку, вакуумно, в пленку и т.д.
Надеюсь, мои рекомендации Вам чем-то помогут.

Да, нормальный поставщик оборудования, как минимум, не требует предоплату и после не повышает цену, как было в моем случае однажды. Неприятный осадок остался после работы с той компанией, название называть не буду.

что за случай??? поделитесь!

Случай вовсе не уникальный, а в подробности вдаваться не хочу, уж простите меня.
Записан

Идеи Малого Бизнеса


rusya1995

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2

Добрый день! В расчёте на помощь знающих и опытных Людей. У меня небольшая компания, работающая в сегменте HoReCa. Работаем с салатными цехами, пекарнями, пиццериями, фаст-фудом, как таковым.  Вижу, как привозят в эти точки мытый, фасованный картофель, резанную морковь, свеклу. Упаковки бывают просто запаяные палл.мешки и вакуум.
Задумался над расчётами темы собственного цеха по обработке овощей:картофель, морковь, свекла, лук, чеснок, солёный огурец(резанный кружком и кубиком). Так же рассматриваю тему нарезки и упаковки этих овощей.
Но есть проблема.....НЕ ЗНАЮ К КОМУ ИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ обратиться. Я так понимаю, что это разные производители: очистка овощей - это одно оборудование, нарезка овощей - другое оборудование, упаковка овощей - это вообще третье!
Может быть есть знающие люди на этом форуме, кто поможет "сдвинуться" с "мёртвой" точки? Заранее благодарен.
ну я лично слышал, что DIGI выпускают хорошее упаковочное оборудование, так же вроде бы не плохие фирмы vama и colimatic
Записан

xsalamx1990

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1

да я тоже про такое слышал, если не ошибаюсь, у крестного на предприятии что-то из этого оборудования точно стоит
Записан

Идеи Малого Бизнеса


rusya1995

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2

да я тоже про такое слышал, если не ошибаюсь, у крестного на предприятии что-то из этого оборудования точно стоит

да они довольно популярны в промышленности, видимо не с проста, если о них даже обычный люд слышал, вот вроде бы здесь http://www.servplus.ru/packaging/pack/ можно заказать, если кому нужно
Записан
 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2017
Мы в социальных сетях
Реклама на форуме

Страница сгенерирована за 0.235 секунд. Запросов: 32.