Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[apache_666]

Здравствуйте!!!!! Хочу построить магазин разливного пива, место как бы позволяет частный дом стоит возле дороги, проходимость хорошая, а после построить микропивоварню. Хотелось бы услышать мнение людей которые работают в данной сфере.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Arig]

А разрешат ли в частном ЖИЛОМ доме? СЭС, мне кажеться, будет против.

И если ставить свою пивоварню, вероятно, пиво придется сертифицировать. 

[apache_666]

А почему не разрешат?? Магазины же строят, планируется построить отдельную пристройку и оформить ее как магазин. Ну а с пивоварней еще пока не узнавал, вот и написал сюда, чтобы совета услышать.

[Идеи Малого Бизнеса]

[IIAckaJIb]

Наличие раковины и канализации + помещение выведено из жилого фонда. Так же необходимо правильно сконфгурировать помещение, чтобы пиво хранилось прохладном месте до 15 градусов по цельсию (подсобка с кондицианером). Сан книжка у продава, халат. Еще несколько мелочей и все требования вы выполнили.

[ANDRIV]

А зачем заморачивться с производством  разливного пива ? Сделать придорожное кафе. А пиво завозить хоть разливное , хоть бутылочное. Любая пивоварня даст такую скидку , что будет дешевле закупать.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Aleister]

нене- своё пиво это своего рода фишка. Очень хорошо при организации условий для потребления на месте. ну это другая история. (+ в некоторых регионах дифицит некоторых сортов пива- у многих тёмное пиво асицируется с воняющей спиртом брагой кофейного цвета предназначеной для поглощения различного рода неудачниками. А пили ли вы настоящее тёмное- горьковатое и ароматное? Или эль?)
Тема разливного пива очень развита в некоторых регионах вашей необьятной родины. Правда не везде выдерживают только продавать-часто перерастают в пивные рестораны или пабы. Стандартный магазин обычно комплектуется от 10 крантиков по сортам+ пеногаситель (бутылку вроде СО2 опдают изнутри). Надо подобрать соотношение сортов пива местное/импортное и наладить поставки (обязательно включити в рацион моё любимое ирландское красное, эль и лагер от хороших производителей).

[Martt]

Частный дом у дороги - моя мечта. вы можете сделать там всё что угодно - торговлю пивом, цементом, СТО, запчасти - всё, что купят люди проезжая по вашей дороге. Используйте возможность..

[Идеи Малого Бизнеса]