Wetzel's Pretzels
Инвестиции 2 000 000 — 4 000 000 руб
КАФЕ И РЕСТОРАНЫ
Главная информацияВид деятельности: сеть кафе-пекарен по продаже свежей выпечки и напитков
Тип сервиса/продукта: Крендели с различными вкусами, лимонады из свежевыжатого сока, а также чай, кофе и какао
Концепция: Розничная продажа свежей выпечки в ТРЦ и формате стрит-ритейла.
Преимущество бренда: Wetzel´s Pretzels – легендарный американский бренд,лидер среди производителей кренделей. Преимущество модели заключается в досконально проработанной процедуре интеграции франчайзи,обеспечивающей максимально плавное вхождение в бизнес и дальнейшее развитие
Франчайзинговое предложениеПервоначальный / паушальный взнос:
$20 тыс.Необходимый начальный капитал: от 2 до 4 млн рублей
В сумму инвестиций входит: Стоимость франшизы, аренда помещения, покупка оборудования, стартовая закупка продукции
Роялти: 7%
Целевые регионы: Россия, Белоруссия, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Молдова, Азербайджан, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Туркмения, Таджикистан.
Срок окупаемости проекта: от 12 до 24 месяцев
Описание франшизыWetzel´s Pretzels – легендарный американский бренд кафе-пекарен, в течение последних двадцати лет являющийся лидером среди производителей кренделей. Идея бизнеса принадлежит двум талантливым партнерам – Биллу Фелпсу и Рику Ветцелю, маркетинговым директорам Nestle.
В основе работы кафе-пекарен Wetzel´s Pretzels лежит интерактивная концепция: крендели готовятся по запатентованной авторской рецептуре на глазах у покупателей. Время хранения испеченных изделий составляет не более 30 минут – таков мировой стандарт бренда, строго соблюдающийся во всех странах, где представлены Wetzel´s Pretzels.
Кафе-пекарни располагаются в самых оживленных местах города – в торговых центрах и аэропортах, в парках, скверах, крупнейших институтах и университетах. Удачное расположение в сочетании с изготовлением продукции в формате шоу позволяет пекарням Wetzel´s Pretzels выступать оптимальным вариантом для семейного досуга, который привлекателен как для взрослых, так и для детей.
Обучение и поддержка:Приобретая франшизу Wetzel’s pretzels, Вы можете рассчитывать на эффективную поддержку со стороны владельцев мастер-франшизы на каждом этапе:
• Готовый дизайн кафе-пекарни в соответствии с мировыми стандартами Wetzel´s Pretzels
• Возможность использовать уникальные запатентованные рецепты Wetzel´s Pretzels
• Содействие в подборе площадки для размещения пекарни
• Возможность прохождения тренингов для персонала кафе-пекарен в главном офисе Wetzel´s Pretzels в центре Москвы
• Оперативное решение ключевых и узкоспециальных вопросов
• Маркетинговая поддержка бренда
Требования к помещениюКафе-пекарни могут располагаться в любых местах с высокой пешеходной проходимостью. Среди них – торговые центры, парки, вокзалы, аэропорты, крупнейшие вузы, стрит-ритейл. Минимальная торговая площадь – 20 м2.
Необходимая торговая площадь для открытия точки в торговых центрах:
• Линейное расположение - средняя площадь 20-60 м2.
• Пекарни-киоски – площади 20-25 м2.
Необходимая торговая площадь для открытия пекарни в формате стрит-ритейл:
• Отдельно стоящие пекарни в местах с высокой пешеходной проходимостью 40-60 м2.
• Отдельные мобильные места продаж в шаговой доступности от пекарни 6-12 м2.
Внимание! По всем вопросам, касающимся данной франшизы, пишите на e-mail: franch@time.bz