Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[GRU]

Знаю что тем о шаурме на данном форуме создано много, изучив их я не подчерпнул практически никакой информации. Все разговоры ведутся вокруг того: как отрыть ИП, а на какой налог "сесть", какие нужны документы для СЭС и МЧС, а выгодно - не выгодно, вообщем ВОДА. И все эти "переливание из пустого в порожнее" заканчиваются тем, что топик умирает. Все вышеперечисленные вопросы вторичны и достаточно просто решаются по ходу дела.
Меня интересуют практические вопросы данного бизнеса:
1. Закупать полуфабрикат для шаурмы сразу на вертеле или мариновать самому, что практичнее и выгоднее.
2. Какое оборудование оптимально по соотношению цена-качество.
3. Как решается вопрос с туалетом, если он отсутствует.
4. Тонкости контроля над персоналом.
5. и т.д и т.п.
Есть ли кто на форуме кто занимается или занимался шаурмой? Можете проконсультировать хотя бы в личку?

[Идеи Малого Бизнеса]

[васятка]

Вот-вот!

[TEC]

Если вот так дело не ставить, то думаю и не стоит 
https://youtu.be/zhlt7idtec4

[Идеи Малого Бизнеса]

[Nicolai]

Знаю что тем о шаурме на данном форуме создано много, изучив их я не подчерпнул практически никакой информации. Все разговоры ведутся вокруг того: как отрыть ИП, а на какой налог "сесть", какие нужны документы для СЭС и МЧС, а выгодно - не выгодно, вообщем ВОДА. И все эти "переливание из пустого в порожнее" заканчиваются тем, что топик умирает. Все вышеперечисленные вопросы вторичны и достаточно просто решаются по ходу дела.
Меня интересуют практические вопросы данного бизнеса:
1. Закупать полуфабрикат для шаурмы сразу на вертеле или мариновать самому, что практичнее и выгоднее.
2. Какое оборудование оптимально по соотношению цена-качество.
3. Как решается вопрос с туалетом, если он отсутствует.
4. Тонкости контроля над персоналом.
5. и т.д и т.п.
Есть ли кто на форуме кто занимается или занимался шаурмой? Можете проконсультировать хотя бы в личку?

Только платно!

[Zelenin]

В чём отличие шаурма-грилей газовых и электрических? Какой выгоднее использовать?

[Идеи Малого Бизнеса]

[Nicolai]

В чём отличие шаурма-грилей газовых и электрических? Какой выгоднее использовать?

Отличие в применении разных энергоносителей для разогрева жарочной подушки,
которая накаляется докрасна или газовым факелом из форсунки, или ТЭНом от электричества.
Выгода  использования шаурмо-аппаратов по видам энергоносителя:

газовый - автономно-мобильное  приготовление шаурмы в местах, где нет силовой электросети,
              т.е., шаурму жарить, предлагать и получать прибыль почти во всех местах,
              включая Антарктиду, на входе в берлогу медведя, на Северном Ледовитом, на полюсе,
              Марсе.... ;

электрический  - не нужно возиться с газовыми баллонами, простота подключения, стабильность жарки,
                         объём выпуска шаурмы не ограничен по времени, - был бы спрос!

[PPustota]

В чём отличие шаурма-грилей газовых и электрических? Какой выгоднее использовать?

В каждом случае своя специфика. А какие именно вы присмотрели?

[Идеи Малого Бизнеса]

[васятка]

наверное кто реально открыл и реально заработал, здесь об этом писать не будет и уж точно делится как ему это удалось

Почему так думаете ? Мы же все из разных регионов, так что не конкуренты друг другу.

[Torro]

1. Конечно самому! Покупатели только ваш киоск после этого и будут искать. (Если умеете толково это делать, конечно).
2. На гриле бы не экономил, имхо лучшие делает Fimar
3. Или помещение где будет, или будет как у всех - 3 не дано.
4. Справедливость, вежливость, строгость:)

[Идеи Малого Бизнеса]

[PPustota]

Хотелось бы уточнить у вас насчёт гриля. У компании этой их много. Вы какой-то конкретный пробовали? Хотелось бы модель узнать, или несколько подешевле, подороже.

[Torro]

Согласно моему опыту, наиболее адекватная модель - GYR60. Мог бы посоветовать взять в Деловой Руси - спам2017/goods/77234/ , т.к. более адекватные цены вряд ли где найдёте. Конечно, не самый дешёвый гриль, но поверьте, когда начнёте работать, и ничего не будет ломаться, мешать и т.п., оцените правильность выбора довольно быстро.

[Идеи Малого Бизнеса]

[Kot]

Согласно моему опыту, наиболее адекватная модель - GYR60. Мог бы посоветовать взять в Деловой Руси - спам2017/goods/77234/ , т.к. более адекватные цены вряд ли где найдёте. Конечно, не самый дешёвый гриль, но поверьте, когда начнёте работать, и ничего не будет ломаться, мешать и т.п., оцените правильность выбора довольно быстро.

Да ты стукачок, мил человек. Спамер жеж!

[Nicolai]

Согласно моему опыту, наиболее адекватная модель - GYR60.

Позавчерашний день!

[Идеи Малого Бизнеса]

[Dimon255]

шаурма скажу сейчас не очень ходовой товар..

[SamOleg]

шаурма скажу сейчас не очень ходовой товар..

а что ходовой?

[Идеи Малого Бизнеса]