ООО «Агентство экологического аудита и экспертизы».
Наше агентство выполняет работы по разработке системы ХАССП и сертификации в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005).
В соответствии со статьей 10 вступившего в силу с 1 июля 2013 г. Технического регламента Таможенного союза TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
установлена обязанность изготовителей пищевой продукции по разработке, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП.
http://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=3032&sphrase_id=788610Согласно статьи 10 ТР ТС 021/2011 о безопасности пищевой продукции, внедрение принципов ХАССП обязательно для предприятий и организаций:
* Производящих продовольственное сырьё;
* Переработчиков продовольствия и поставщиков полуфабрикатов и готовой еды;
* Организаций хранящих и транспортирующих пищевую продукцию;
* Общественного питания - от ресторанов до заведений фаст-фуда;
* Занятых упаковкой и фасовкой готовой продукции.
При отсутствии системы ХАССП предусмотрено административное наказание в соответствии с КОАП РФ ч.1-3 ст. 14.43:
* Административное наказание на руководителя организации в размере 500 000,00 рублей;
* Административное наказание (штраф), в том же размере на юридических лиц – от 0,7 до 1 млн. рублей с конфискацией предметов административного правонарушения;
* Либо административное приостановление деятельности предприятия до 90 суток с конфискацией предметов административного правонарушения.
С уважением, Алексей Лебедев
Агентство экологического аудита и экспертизы
тел: +7(931)589-14-86
mail: alex@eco78.ru
www.eco78.ru